Oubliez les menus papiers, la numérisation des menus de restaurant est en marche L'évolution technologique transforme de nombreux secteurs, et le domaine de la restauration connaît une véritable révolution avec l'introduction des menus numériques via le code QR.
Comment cette innovation va changer l'expérience des restaurants pour les clients et les propriétaires restaurateurs ?
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Comprendre le code QR
Aussi, les codes QR, ou Quick Response Codes, ont été initialement développés pour le suivi des pièces dans l'industrie automobile japonaise.
Ils se sont rapidement étendus à d'autres domaines en raison de leur capacité à stocker une grande quantité d'informations et de leur facilité de lecture via les smartphones.
Les codes QR renvoi le plus souvent vers une adresse URL.
Ainsi, un appareil de type smartphone ou tablette muni d’un appareil photo permet de flasher le code QR avec son application appareil photo (ou une application tierce spécialisée).
L’application va rediriger ensuite l’utilisateur vers le lien qu’elle a interprété du code QR en ouvrant en général un navigateur web.
Application dans la restauration
Dans les restaurants, les codes QR servent de lien direct vers les menus en ligne.
Les clients n'ont qu'à scanner le code avec leur téléphone pour accéder instantanément au menu, sans contact physique.
Plusieurs plateformes offrent des solutions pour créer et gérer des menus numériques, avec des fonctionnalités variées allant de la simple affichage du menu à des options de commande et de paiement intégrées.
L’un des acteurs les plus efficaces sur le marché est QR Restaurant, qui offre la possibilité aux gérants de rapidement créer des menus en ligne pour leur restaurant.
QR Restaurant offre une adresse URL unique pour chacun des restaurateurs qui utilise leurs solutions de type SaaS qui leur permet de gérer leurs menus rapidement depuis tous les types de supports numériques comme les smartphones ou les tablettes mais aussi de prendre des paiements par exemple par les clients ou encore d’appeler le serveur pour poser une question ou consulter des cartes ultra-complètes.
Les avantages de la numérisation des menus
Confort et sécurité sanitaire
La numérisation des menus contribue à une expérience client plus sûre en réduisant les contacts physiques, une considération importante dans le contexte actuel de santé publique.
Mise à jour rapide et personnalisation faciles
Les menus numériques peuvent être mis à jour en temps réel, offrant une flexibilité sans précédent aux restaurateurs pour ajuster leurs offres.
Optimisation du SEO et visibilité en ligne
En étant en ligne, les menus numériques peuvent être optimisés pour le référencement, augmentant ainsi la visibilité du restaurant sur Internet.
Les autres avantages du code QR en restauration
Les avantages sont multiples en restauration, c’est pourquoi il est venu indispensable pour un restaurateur aujourd’hui d’avoir un menu de type qr code affiché sur chacune de ses tables de restaurant.
Aussi, voici une liste non exhaustive des quelques avantages de la numérisation des menus :
- Mises à jour instantanées : Permet de changer le menu en temps réel.
- Personnalisation : Offre la possibilité d'ajouter des images et des descriptions détaillées.
- Réduction des coûts : Diminue les frais d'impression et de mise à jour des menus physiques.
- Analyse des données : Permet de suivre les préférences des clients et d'ajuster l'offre en conséquence.
- Marketing ciblé : Intègre des offres promotionnelles ou des événements spéciaux directement dans le menu.
- Accessibilité : Améliore l'accessibilité pour les personnes ayant des besoins spécifiques, comme des options de langue ou de format.
Implémentation des menus numériques
La mise en place d'un menu numérique débute par la création d'un code QR spécifique au restaurant, qui est ensuite affiché pour que les clients puissent le scanner.
Le code QR est souvent affiché à l’entrée de l’établissement et sur chacune de ses tables.
Les défis de la transition numérique
Adaptation des clients et du personnel
La transition vers le numérique nécessite une adaptation tant de la part des clients que du personnel, notamment pour ceux qui sont moins à l'aise avec la technologie.
Les clients s’adaptent en général très vite car l’utilisation des smartphones est devenu indispensable dans la vie quotidienne.
Elle facilite maintenant grandement les usages. C’est pourquoi les cartes de restaurant sont devenues très importantes à présent.
Fiabilité technique
La transition vers les menus numériques apporte son lot d'avantages, mais elle soulève également des questions de fiabilité technique, un aspect crucial pour une expérience utilisateur sans faille.
Ainsi, voici les éléments clés à prendre en compte :
- Compatibilité Inter-Appareils : Il est essentiel que le menu en ligne soit accessible et fonctionnel sur une gamme variée d'appareils, des smartphones aux tablettes, et ce, quel que soit leur système d'exploitation. Cela implique une conception réactive du site web ou de l'application pour s'assurer qu'elle s'adapte à différentes tailles d'écran et résolutions.
- Temps de Chargement et Performance : Les clients attendent une réponse rapide lorsqu'ils scannent un code QR. Un temps de chargement prolongé ou des performances médiocres peuvent entrainer une expérience utilisateur négative. L'optimisation des images et du contenu pour un chargement rapide est donc primordiale.
- Sécurité et Confidentialité : Avec l'augmentation des transactions en ligne, la sécurité des données des clients doit être une priorité. Il est important de s'assurer que la plateforme utilisée pour le menu numérique respecte les normes de sécurité les plus élevées pour protéger les informations personnelles et les détails de paiement des clients.
- Maintenance et Support Technique : Les menus numériques nécessitent une maintenance régulière pour garantir leur bon fonctionnement. Cela comprend les mises à jour logicielles, le dépannage technique et la résolution rapide des problèmes. Un support technique réactif est indispensable pour répondre aux besoins des restaurants et de leurs clients.
- Accessibilité : Assurer l'accessibilité du menu numérique est également un aspect de la fiabilité technique. Il est important que les menus soient conçus pour être facilement utilisables par des personnes ayant des handicaps visuels ou moteurs, par exemple via des fonctionnalités de lecture d'écran ou une navigation simplifiée.
Numérisation des menus
La numérisation des menus de restaurant par le biais des codes QR est une tendance en plein essor qui offre de nombreux avantages en termes de confort, de sécurité, et de visibilité en ligne pour les restaurants.
C’est une tendance croissante qui n’est pas prête de s’arrêter et qui est destiné à se multiplier.
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