Jus de banane et mandarine : bienfaits et recette simple

Jus de banane et mandarine : Un cocktail de douceur et de vitamines en un verre !

Envie de douceur et de peps dans un seul verre ?
Laisse-toi séduire par le jus banane-mandarine – une vraie dose de soleil liquide qui va illuminer ta journée !

Ce duo est parfait pour un petit-déj’ ultra-vitaminé ou pour un boost d’énergie naturel au creux de l’après-midi.

La banane t’apporte une texture crémeuse et fondante, en plus d'être riche en potassium et magnésium pour une récup' musculaire au top et une bonne régulation de la pression sanguine.

Quant à la mandarine… c’est un petit bijou d'acidité et de vitamine C, idéale pour garder une peau éclatante et tonifier le système immunitaire !

Ensemble, ils créent un jus équilibré, doux et punchy, qui allie satiété durable et bienfaits santé. En prime, les fibres de la banane te caleront jusqu’au prochain repas sans alourdir – parfait pour les petits et les grands !

Ingrédients (pour 2 portions)

• 2 bananes bien mûres (pour plus de douceur)
• 4 mandarines juteuses et sucrées
• 100 ml d'eau (facultatif, pour une texture plus fluide)
• 1 à 2 glaçons (pour une fraîcheur supplémentaire)

Matériel nécessaire

• Blender ou mixeur
• Couteau pour couper les fruits
• Verres pour servir
• Passoire fine (facultatif, si vous préférez une texture plus lisse)

Étapes de préparation : laisse-toi guider vers un jus plein de soleil !

1. Prépare les fruits

• Mandarines : Commence par éplucher les mandarines et séparer chaque quartier. Prends le temps de retirer les pépins — pour une texture plus douce, ça vaut le coup !
• Bananes : Coupe les bananes en morceaux après les avoir pelées, elles se mixeront plus facilement.

Astuce pro : Pour une touche encore plus sucrée, choisis des fruits bien mûrs !

2. Direction le blender

• Mets les mandarines et les bananes dans le blender.
• Texture sur-mesure : Si tu préfères un jus léger, ajoute 100 ml d'eau.

3. Passe au mixage

• Lance le blender à vitesse moyenne pendant environ 1 minute. Surveille la texture : dès qu’elle est lisse et homogène, c’est prêt !
• Envie d’un coup de fraîcheur ? Ajoute des glaçons juste avant de mixer pour une sensation ultra rafraîchissante.

4. Filtrage (facultatif)

• Si tu aimes ton jus encore plus fin, passe-le au tamis pour une texture super lisse et veloutée.

5. Dégustation finale : le moment plaisir

• Verse ton jus dans un verre, ferme les yeux, et savoure cette explosion de douceur et de fraîcheur. Imagine-toi sous le soleil, c’est ça la magie de ce jus vitaminé !

Temps de préparation

• Préparation des fruits (épluchage et découpe) : 3 minutes
• Mixage et ajustements : 2 minutes

Temps total : environ 5 minutes pour un jus frais et fait maison !

Ce jus est donc économique, rapide à réaliser et plein de bienfaits !

Coût estimé pour 2 portions

• Bananes : environ 1,00 € (0,50 € par banane, prix variable selon la saison et le magasin)
• Mandarines : environ 1,20 € (0,30 € par mandarine, pour 4 mandarines)
• Eau : pratiquement gratuit, ou coût minime si en bouteille
• Glaçons : négligeable

Total approximatif : 2,20 € pour 2 portions, soit environ 1,10 € par verre.

Envie de twister votre recette ?

Et si on se lançait dans des variantes pour un jus qui te ressemble ? Voici quelques idées gourmandes et vitaminées pour personnaliser ton jus et lui donner un petit twist unique :

• Ajout de gingembre : Un petit morceau de gingembre frais (environ 1 cm) et hop ! Ton jus se pare d’une note légèrement épicée qui stimule la vitalité tout en apportant un coup de peps antioxydant. De quoi booster ton énergie tout en profitant de ses bienfaits.
• Lait végétal au choix : Remplace l'eau par du lait d’amande, d’avoine ou de coco pour une texture onctueuse et des saveurs qui invitent au voyage. Chaque lait apporte son propre caractère : le lait de coco pour une touche exotique, l’amande pour la douceur, ou l’avoine pour sa rondeur.
• Feuilles de menthe : Quelques feuilles de menthe mixées avec les fruits ajoutent une touche de fraîcheur irrésistible, sans compter leur petit boost d'antioxydants ! En prime, elles apportent une teinte verte rafraîchissante à ton verre… idéal pour les beaux jours !
• Astuce spéciale pour les sportifs : Ajoute une pincée de spiruline pour un coup de boost supplémentaire. En plus de ses propriétés énergisantes, elle enrichit ton jus d’une couleur intense, parfaite pour un effet « green power » !

Ose expérimenter ! Que tu sois team épicé, team exotique ou adepte des supers-aliments, il y a une version de ce jus pour toi. Et si tu as une idée qui sort des sentiers battus, fais-toi plaisir ! Dis-moi ce que tu as préféré, je suis curieuse de découvrir ta version unique !

Tableau nutritionnel (pour 100 ml)

Nutriments	Valeur par 100 ml
Calories	55 kcal
Protéines	0,7 g
Glucides	13 g
Lipides	0,2 g
Fibres	1,8 g
Vitamine C	22 mg
Potassium	150 mg

Conclusion motivante

Le jus de banane et mandarine est un vrai moment de plaisir fruité et rafraîchissant, parfait pour démarrer la journée en pleine forme ou s'offrir une parenthèse douce l’après-midi. Toute la famille l’adore : naturellement sucré, riche en vitamines, et tellement facile à personnaliser !

Ce petit cocktail fruité est un cadeau pour ton corps, avec des bienfaits pour la peau, le système immunitaire, et une bonne dose d’énergie naturelle. Envie de te lancer dans cette aventure gustative ? Essaye cette recette dès aujourd’hui et découvre les atouts de la banane et de la mandarine !

Alors, tu as testé ce délicieux jus ? Donne-moi tes impressions ou tes astuces pour le personnaliser, j’ai hâte de lire ton avis !

📋 Recette