Sommaire de la recette
Pâte à crêpe 3 couleurs de la Chandeleur
Equipement en cuisine :
- Tamis
- fouet
- saladier
Liste des produits utilisés pour cette recette :
Ingrédients de la pâte à crêpe nature bleue
- 250 gr de farine
- 50 gr de beurre fondu
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 cl de lait
- 50 gr de sucre en poudre
- 3 œufs
- 1 pincée de sel
- 4 gouttes de colorant alimentaire bleu
Ingrédients de la pâte à crêpe jaune au rhum
- 250 gr de farine
- 50 gr de beurre fondu
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 cl de lait
- 50 gr de sucre en poudre
- 3 œufs
- 1 pincée de sel
- 4 gouttes de colorant alimentaire jaune
- 1 petit verre de rhum Charrette
Ingrédients de la pâte à crêpe à la bière framboise
- 250 gr de farine
- 50 gr de beurre fondu
- 25 cl de lait
- 3 œufs
- 25 cl de bière à la framboise
- 1 pincée de sel
Instructions – préparation de la recette :
Pâte à crêpe 3 couleurs de la Chandeleur du bout des doigts
- L’élaboration de ces succulentes recettes se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
Préparation de la Pâte à crêpe nature bleue étape par étape :
- Donc, faites fondre le beurre, dans un saladier, tamisez la farine, creusez un puits.Ajoutez les œufs, le sucre le sel et le sucre vanillé. Mélangez avec le fouet.
- Lorsque le mélange est homogène, ajoutez un peu de lait et mélangez à nouveau.Ajoutez le reste du lait au fur et à mesure en mélangeant bien.
- Enfin, lorsque la pâte est bien lisse, ajoutez le beurre.Si vous avez des grumeaux, passez la pâte au tamis.Laissez reposer 1 heure au réfrigérateur.
Préparation de la pâte à crêpe jaune au rhum étape par étape :
- Faites fondre le beurre, dans un saladier, tamisez la farine, creusez un puits.Ajoutez les œufs, le sucre, le sel et le sucre vanillé.Mélangez avec le fouet.
- Lorsque le mélange est homogène, ajoutez un peu de lait et mélangez à nouveau.Ajoutez le reste du lait petit à petit en mélangeant bien.
- Enfin, lorsque la pâte est bien lisse, ajoutez le beurre, le verre de rhum Charrette et le colorant.Si vous avez des grumeaux, passez la pâte au tamis.Laissez reposer 1 heure au réfrigérateur.
Préparation de la pâte à crêpe à la bière étape par étape
- Faites fondre le beurre, dans un saladier, tamisez la farine, creusez un puits.Ajoutez les œufs, le sucre et le sel.Mélangez avec le fouet.
- Lorsque le mélange est homogène, ajoutez un peu de lait et mélangez à nouveau.Ajoutez le reste du lait au fur et à mesure en mélangeant bien.
- Enfin, lorsque la pâte est bien lisse, ajoutez le beurre, la bière petit à petit en mélangeant bien.Si vous avez des grumeaux, passez la pâte au tamis.Laissez reposer 1 heure au réfrigérateur.
Video
Nutrition
Tout d’abord, la recette pâte à crêpe 3 couleurs.
3 techniques de pâte à crêpe 3 couleurs 3 parfums
La pâte à crêpe trois couleurs : colorant jaune, colorant bleu, bière à la framboise, farine, œufs, sel, lait, sucre et beurre fondu.
Chandelle à l’origine, la chandeleur ou fête de la lumière est à la base une fête religieuse chrétienne.
En outre, c’était le jour de la bénédiction des cierges qui se déroulait le 2 février.
Par conséquent, la chandeleur se fête 40 jours après Noël soit le 2 février.
us et coutume de la chandeleur: Il suffit de prendre pour exemple la plus connue de ces coutumes qui est celle de la pièce d’or.
Tout d’abord, il faut faire sauter la première crêpe avec la main droite en tenant dans la main gauche une pièce d’or (€uro).
Ensuite, vous enroulez dans la crêpe la pièce d’or et pour terminer, vous disposez la crêpe sur le haut de votre armoire dans votre chambre.
Et donc, l’année suivante vous récupérez la pièce d’or que vous donnez à un pauvre.
Ainsi, vous êtes assuré d’avoir de l’argent toute l’année.
Et puis parce que vous allez voir, vos enfant vont adorer faire des crêpes.
Dressage-Dégustation
- En conclusion, faire des crêpes, c’est l’occasion d’occuper vos bambins pour un bon moment.
- Enfin, dégustez les crêpes accompagnées de confiture, de Nutella (sans huile de palme) ou encore de sucre glace.
La recette aujourd’hui c’est : La crêpe
Recette pâte à crêpe 3 couleurs proposée par : Édith.
- D’une part, bonne dégustation.
- Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
- Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…
2 avis sur “Comment faire la pâte à crêpe (3 couleurs) 3 parfums de la Chandeleur”
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Super idée pour les enfants !
C’est sur que les enfants apprécient mais, les grands enfants aussi …
@ bientôt