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Cuisine » Recettes » Pâtisseries-viennoiseries

Recette publiée le : 15-01-2018 par : Édith - Classé sous :Pâtisseries-viennoiseries - Modifiée le : 7-12-2022 2 commentaires

Cake aux raisins secs trempés dans rhum Charrette blanc.

Tout d'abord, comment réussir un cake aux raisins secs trempés dans rhum blanc ? vous allez voir que c’est une recette vraiment simple.

Ensuite, c'est une recette facile à préparer que vous allez apprécier au petit déjeuner et que vos bambins vont adorer au goûter.

Et enfin, c’est aussi un dessert délicieux.

recette cake aux raisins secs

Cake raisins rhum blanc Charrette.

Cake avec du raisin sec :

  • Légèreté
  • onctuosité
  • et fondant en bouche caractérise ce gâteau.

Par exemple, cette pâtisserie est a consommer sans modération.

Ingrédients

cake aux raisins secs les ingrédients
  • farine
  • beurre
  • sucre semoule
  • œufs
  • rhum Charrette blanc
  • levure
  • sucre vanille
  • raisins secs
  • sel

Voir la carte recette pour gérer les quantités

Dégustation de Cake aux raisins secs rhum blanc.

Quand le gâteau est cuit, attendez 15 minutes avant de le démouler.

C’est un délicieux goûter pour les enfants (sans rhum, bien entendu).

Pour vous ! Vous allez l’apprécier au petit déjeuner ou bien le servir au dessert.

  • Vous le faites comment le cake avec du raisin sec trempé dans du rhum blanc Charrette ?
cake aux raisins secs la dégustation
Cake Raisin Sec Rhum Blanc

Aujourd’hui, la recette c’est : Cake Rhum Blanc.

Recette Cake avec du raisin sec fariné et rhum blanc Charrette. Recette proposée par : Édith.

recette cake aux raisins secs
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Cake aux Raisins Secs Trempés dans Rhum Charrette Blanc.

3.60 de 5 votes
Temps préparation : 20 minutes
Temps cuisson : 35 minutes
Temps total : 55 minutes
Tout d'abord, comment réussir un cake aux raisins secs trempés dans rhum blanc ? vous allez voir que c’est une recette vraiment simple. Ensuite, c'est une recette facile à préparer que vous allez apprécier au petit déjeuner et que vos bambins vont adorer au goûter.
Et enfin, c’est aussi un dessert délicieux.
Auteure : Édith
Cuisine : Recette de métropole
Type de plat : pâtisseries - viennoiseries
Service : 6 personnes
Coût de fabrication : 10€
Calories : 323kcal
Mot clé : cake raisins secs, cake raisin rhum, cake raisins secs rhum blanc
Niveau de compétence : assez facile

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🍽 Ingrédients

Ingrédients :

  • 250 gr de farine
  • 120 gr de beurre
  • 100 gr de sucre semoule
  • 3 œufs
  • 15 cl de rhum Charrette blanc
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanille
  • 125 gr de raisins secs
  • 1 pincée de sel

📖 Instructions

Cake aux raisins secs trempés dans rhum blanc du bout des doigts.

  • L’élaboration de cette succulente recette du Cake aux raisins secs se fait en 7 étapes que vous devez strictement respecter.
    Pour réussir cette recette, vous devez :
    farine

Guide Préparation du Cake aux raisins secs trempés dans rhum blanc étape par étape :

  • Au préalable, beurrez un moule à cake, préchauffez le four à 185°, mettez les raisins secs à tremper dans le rhum blanc.
    beurre coupé en parcelles
  • Mélangez les œufs et le sucre semoule, ajoutez une pincée de sel puis, battez le tout.
  • Égouttez les raisins, versez le jus dans le mélange, ajoutez la farine et la levure puis, le sucre vanillé. Battez le tout à nouveau.
    quiche lorraine maison les oeufs
  • Farinez les raisins secs, Versez le beurre fondu sur les raisins secs.
  • Incorporez les raisins à la pâte, mélangez à la cuillère.
  • Versez le mélange obtenu dans le moule à cake beurré et fariné.
  • Enfournez environ 35 minutes à thermostat 185°.

Astuces :

  • Si le cake raisins rhum blanc commence à trop dorer en fin de cuisson, recouvrez-le d’un papier sulfurisé.
    N’oubliez pas de fariner les raisins secs pour qu’ils ne tombent pas au fond du moule.
    Pour les enfants, faites tremper les raisins sec dans un peu d’eau. Eau que vous n’utilisez pas.

Ustensiles en cuisine pour faire cette recette

batteur
bol
saladier
moule à cake

🎥 vidéo de la recette

Notes de recette

Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.

Santé Info

Informations - nutritionnelles
Cake aux Raisins Secs Trempés dans Rhum Charrette Blanc.
Portion
 
100 gr
% Valeur quotidienne*
*Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
Quantité par portion
Calories
323

N’hésitez pas à utiliser les commentaires pour nous dire ce que vous pensez de cette recette.

  • D’une part, bonne dégustation.
  • Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
  • En attendant, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

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  1. carrara dit

    janvier 15, 2018 at 10:33

    "C’est un délicieux goûter pour les enfants" avec du RHUM ; bravo pour l'éducation à la consommation d'alcool.

    Répondre
    • Édith dit

      janvier 15, 2018 at 2:43

      Pourquoi, vous donnez du rhum à vos enfants ? Bravo...
      Franchement, ça tombe sous le sens que pour les enfants, la recette est sans rhum.
      Je vais modifier la recette dans ce sens pour éviter les remarques des donneurs de leçons.

      Répondre

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À PROPOS DE ÉDITH

edith

Je crois que la bonne nourriture est faite pour être partagée.
j'aime particulièrement faire des recettes éprouvées, faciles, rapides à préparer et, bien sûr, délicieuses.
j'ai hâte de partager toutes mes préférées avec vous !

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