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Cuisine » Recettes

Pâtisserie viennoiserie - quelle différence entre les deux ?

La pâtisserie viennoiserie, quoi retenir ?

Pâtisseries

La pâtisserie en général est une préparation à base de pâte qui servira à préparer un dessert comme une tarte au pommes.

Viennoiseries

La viennoiserie est aussi une préparation à base de pâte afin d'obtenir par exemple : des croissants ou un chausson aux pommes.

Édith et la pâtisserie.

Édith aime aussi faire de la pâtisserie.

Elle vous présente ici quelques unes de ses recettes. Des recettes issues du mélange des communautés présentent sur l’île de La Réunion.

Une saveur spéciale au goût épicé comme le gâteau chemin de fer.

Des pâtisseries viennoiseries de métropole aussi, comme le fondant aux poires et bien d’autres recettes.

Allez, rendez-vous en cuisine!

  • Gâteau renversé Ananas en boite bouchée caramélisée
    Cook Time45 Minutes
  • Brioche Tropézienne ou tarte de Saint-Tropez.
    Cook Time45 Minutes
  • Madeleines salées au curry pour un apéro dînatoire réussi.
    Cook Time35 Minutes
  • Tarte avec 3 fruits - Kiwi abricot fraise.
    Cook Time50 Minutes
  • Flan pâtissier aromatisé - Recette parfum vanille Bourbon
    Cook Time50 Minutes
  • Crumble aux pommes aromatisées Cannelle - Recette express
    Cook Time40 Minutes
  • Réussit les macarons chocolat au lait et cacao
    Cook Time1 Heure 5 Minutes
  • Mi Cuit au chocolat noir, ce n'est pas difficile à en croire Édith
    Cook Time25 Minutes
  • Galette frangipane chocolat, la galette des rois au chocolat noir
    Cook Time50 Minutes
  • Cake with banana purée and walnuts - Gâteau à la purée de banane et aux noix
    Cook Time1 Heure 15 Minutes
  • Feuilleté crème express maison à la vanille.
    Cook Time30 Minutes
  • Comment faire le kouign aman caramélisé
    Cook Time1 Heure 30 Minutes
  • Recette de bûche de Noël à la crème au beurre.
    Cook Time30 Minutes
  • Charlotte normande au pain de mie brioché
    Cook Time1 Heure
  • Le Nougat de Tours ou gâteau du voyageur, une spécialité tourangelle.
    Cook Time50 Minutes
  • Cake aux raisins secs trempés dans rhum Charrette blanc.
    Cook Time55 Minutes
  • 25 Carrés de Chocolat au Gingembre Confit sur un sablé de palet breton.
    Cook Time4 Heure 50 Minutes
  • Comment faire une tarte aux pommes spéciale pâte brisée
    Cook Time50 Minutes
  • Fraisier économique simple et facile : recette mascarpone
    Cook Time30 Minutes
  • Enfin, une galette des rois sans frangipane.
    Cook Time55 Minutes
  • Tarte aux abricots - Recette détaillée à la poudre d'amandes
    Cook Time35 Minutes
  • Tarte Tatin du bout des doigts comme celle que faisait ma mamie
    Cook Time1 Heure 40 Minutes
  • Feuilleté roulé Quetsche (de Lorraine) noisettes concassées
    Cook Time40 Minutes
  • Gâteau au fromage blanc tendre et moelleux aux spéculoos.
    Cook Time45 Minutes
  • Recette pudding de Noël anglais
    Cook Time55 Minutes
  • Doughnuts sucre à la cannelle : Donuts le beignet américain ...
    Cook Time35 Minutes
  • Merveilles tressées maison, recette spéciale torsade
    Cook Time35 Minutes
  • Tarte Trio de fruits pate sablée et creme patissière maison.
    Cook Time1 Heure 50 Minutes
  • Tatin de banane avec miel et vanille.
    Cook Time55 Minutes
  • Comment faire la tarte aux pommes sans pâte sur un lit de boudoirs
    Cook Time40 Minutes
  • Tarte aux Abricots en Boite - appareil crème d'amandes noisettes.
    Cook Time2 Heure 10 Minutes
  • Cake au citron glaçage au citron facile et rapide.
    Cook Time40 Minutes
  • Comment préparer un fondant à l'orange que vos enfants vont adorer
    Cook Time45 Minutes
  • Cake sucré cannelle sans raisins secs ni fruits confits
    Cook Time45 Minutes
  • Comment réussir le gâteau de pain rassis aux raisins
    Cook Time2 Heure
  • Feuilleté aux amandes aromatisé au rhum Charrette Top 5
    Cook Time1 Heure
  • Petit beurre au chocolat - Gâteau sans cuisson
    Cook Time25 Minutes
  • Charlotte cocktail de fruits en boite recette express top 2
    Cook Time15 Minutes
  • Gâteau aux poires Williams Recette moelleuse à base de lait
    Cook Time1 Heure 20 Minutes
  • Tarte à la courge butternut mascarpone
    Cook Time1 Heure 10 Minutes

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À PROPOS DE ÉDITH

edith

Je crois que la bonne nourriture est faite pour être partagée.
j'aime particulièrement faire des recettes éprouvées, faciles, rapides à préparer et, bien sûr, délicieuses.
j'ai hâte de partager toutes mes préférées avec vous !

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