rhum arrangé ananas
rhum ananas
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Rhum arrangé ananas Victoria, l’ananas réunionnais

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Découvrez avec nous une rhum arrangé fort et gouleyant en bouche. Un rhum arrangé pour les plus difficiles.
Type de plat : Apéritif, Rhums arrangés
Cuisine : Recettes réunionnaises
Mot de receherche : rhum ananas, rhum arrangé ananas, rhum arrangé ananas Victoria
difficulte de la recette facile
Temps de préparation 25 min
Temps total 25 min
Service : 15 petits verres
Calories : 350kcal
Auteure : Édith
Coût de la recette : 15€

Equipement en cuisine :

  • couteau
  • bocal hermétique
  • rouleau à pâtisserie
  • plat allant au four
  • cuillère à soupe

Liste des produits utilisés pour cette recette :

Préparation du rhum arrangé ananas

    Ingrédients :

    • 1 litre de rhum Charrette blanc 49°
    • 20 morceaux de sucre roux
    • 1/2 ananas Victoria
    • 2 gousses de vanille Bourbon
    • 1 cuillère à soupe de miel du paysan

    Préparation des petits friands maison.

      Ingrédients :

      • 1/2 pâte feuilletée
      • 1 boite de pâté (selon votre goût)
      • 1 pincée de sel, de poivre
      • quelques herbes de Provence
      • 1 petit piment
      • 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive

      Instructions – préparation de la recette :

      Rhum Arrangé Ananas Victoria du bout des doigts.

      • L’élaboration de ce succulent rhum ananas se fait en 2 étapes que vous devez strictement respecter.
        Pour réussir cette recette, vous devez :
        rhum arrangé ananas

      Guide Préparation du Rhum Ananas Victoria étape par étape :

      • Videz le litre de Rhum Charrette dans un bocal.
        Vous épluchez l’ananas puis vous coupez un demi de celui ci en morceaux.
        Ensuite les déposer au fond du bocal, ajouter le sucre en morceaux, les gousses de vanille couper dans le sens de la longueur et pour terminer la cuillère de miel.
        rhum ananas
      • Remuez le tout et laisser macérer pendant 1 mois tout en remuant tous les jours durant une semaine pour faire fondre le sucre et le miel.

      Video

      Nutrition

      Infos nutritionnelles
      Rhum arrangé ananas Victoria, l'ananas réunionnais
      Quantité par portion (100 gr)
      Calories 350
      * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
      Vous avez essayé cette recette ? S’il vous plaît, laissez un commentaire ci-dessous pour nous dire ce que vous en pensez.Partagez une photo sur Instagram : @edithetsacuisine

      Tout d’abord, nous vous proposons de découvrir comment préparer le rhum arrangé Ananas Victoria ?

      Ensuite, vous ne le savez peut-être pas, mais l’ananas Victoria est l’ananas emblématique de l’île de La Réunion au même titre que le cari ou le rougail.

      Enfin, déguster un rhum arrangé est un moment de détente, c’est un moment de convivialité entre amis (e). Nous allons découvrir comment le préparer simplement.

      Rhum ananas Victoria.

      Le rhum arrangé ananas fait lui aussi parti de la famille très complète des rhums Charrette blanc arrangé comme par exemple :

      Dégustation du rhum ananas.

      Nous avons pensé que pour accompagner votre votre Rhum Ananas Victoria, rien de mieux que des petits friands maison simples à faire et peu onéreux .

      Mais aussi … Déguster le rhum ananas en digestif.

      • C’est délicieux le rhum arrangé avec quelques friands, vous avez déjà essayé ce rhum arrangé ?
      rhum ananas
      Rhum arrangé ananas Victoria

      Aujourd’hui la recette c’est : Rhum à l’ananas

      Comment Réussir le rhum ananas Victoria ? Recette proposée par : Édith.

      C’est quoi un ananas Victoria ?

      L’ananas Victoria pousse et se récolte sur l’île de La Réunion et à Maurice.  Pourquoi ce nom ? On le baptise ananas Victoria, en hommage à la Reine d’Angleterre qui adorait le déguster.

      Pourquoi faire un rhum arrangé avec l’ananas Victoria ?

      Cette variété d’ananas est très sucré et très parfumé, c’est une des raisons pour laquelle nous l’utilisons dans le rhum arrangé.

      N’hésitez pas à utiliser les commentaires pour nous dire ce que vous pensez de cette recette.

      1. D’une part, bonne dégustation.
      2. Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
      3. En attendant, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…
      Rhum arrangé aux litchis réunionnais.
      Vous avez envie d’un rhum arrangés aux litchis ?
      Découvrir la recette
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