Sommaire de la recette
Rhum arrangé vanille Bourbon miel.
Equipement en cuisine :
- cuillère à soupe
- couteau
- bocal hermétique
Liste des produits utilisés pour cette recette :
Ingrédients :
- 1 litre de rhum Charrette blanc 49°
- 1 bocal hermétique
- 2 gousses de vanille Bourbon
- 10 morceaux de sucre roux
- 1 cuillère à soupe de miel du paysan
Instructions – préparation de la recette :
Atelier du Rhum Arrangé Vanille Miel du Bout des Doigts.
- L’élaboration de ce succulent rhum arrangé à la vanille se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
Étape par étape :
- Videz le litre de Rhum Charrette blanc dans le bocal hermétique, fendre en deux les gousses de vanille Bourbon dans le sens de la longueur, les incorporer dans le Rhum en ajoutant le sucre roux, et le miel du paysan.
- Lorsque vous avez terminé, remuez le tout, puis laissez coloré au minimum pendant 2 mois .
- Agitez tous les jours pendant une semaine pour faire fondre le sucre ainsi que le miel.
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Nutrition
Le rhum arrangé vanille miel du paysan à quel moment le déguster !
- L’apéritif entre amis (e) est sûrement le meilleur moment pour déguster cette recette de rhum arrangé vanille miel .
- Au moment du digestif, c’est aussi un moment de choix pour déguster ce rhum arrangé.
Tout d’abord, la vanille Bourbon à fait son apparition sur l’île Bourbon (île de La Réunion) vers les années 1840 et devient ainsi, le premier producteur vanillier au monde.
Ensuite, On trouvait également la vanille à la Guadeloupe et à la Martinique mais elle a presque disparu pour laisser la place à d’autres cultures.
Au départ, la vanille est un fruit qu’il faut transformer pour obtenir une épice parfumée
Il faut savoir que la vanille Bourbon entre dans la plupart des préparations de rhums arrangés.
C’est celle-ci que nous allons utiliser pour cette recette de Rhum arrangé vanille Bourbon miel plus un miel très fin de printemps de chez le paysan.
Le miel dans le rhum arrangé.
Le miel est élaboré par les abeilles qui butinent les fleurs dans notre campagne. Il est composé en partie par du :
- trèfle
- facélie
- ronces, etc..
C’est un miel de composition, riche en oligoéléments.
Dégustation du rhum vanille miel.
Ce rhum vanille miel du paysan est a déguster entre amis (e) ou en famille, à l’apéritif avec quelques :
- samoussas poulet
- quelques friands
- samoussas thon
- des bonbons piments
En digestif, c’est tout simplement délicieux.
- Vous aimez le rhum vanille Bourbon miel ? N’hésitez pas à utiliser les commentaires pour nous en parler….
Aujourd’hui la recette c’est : Rhum vanille.
Recette comment faire un rhum vanille Bourbon miel proposée par : Édith.
- D’une part, bonne dégustation.
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- En attendant, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…
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2 avis sur “Rhum arrangé vanille miel du paysan (Pays Vendéen).”
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J’en ai fait il y a quelques temps à la vanille et banane, il sera juste prêt pour les fêtes!
Vivement les fêtes alors ……