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Réussir la sauce vinaigrette maison simplement

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Temps préparation : 6 minutes

Temps total : 6 minutes

La méthode simplissime pour faire une vinaigrette de base.

Auteure : Édith

Cuisine : Recette de métropole

Type de plat : sauce

Service : 2 personnes

Coût de fabrication : 3€

Calories : 650kcal

Mot clé : sauce vinaigrette

Niveau de compétence : facile

Ingrédients

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INGRÉDIENTS POUR LA VINAIGRETTE :

• 4 cuillerées à soupe de vinaigre de vin
• 10 cuillerées à soupe d’huile de tournesol
• 2 cuillerées à soupe de moutarde
• 1 pincée de sel , de poivre

Instructions

Sauce vinaigrette du bout des doigts

• ▢
  L’élaboration de cette succulente recette de vinaigrette se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
  

Préparation de la vinaigrette étape par étape :

• ▢
  Prenez un saladier puis versez le vinaigre.
• ▢
  Salez et poivrez en mélangeant bien le tout.
  
• ▢
  Ensuite,ajoutez la moutarde et fouettez l’ensemble pour bien lier tous les ingrédients.
• ▢
  Pour terminer,versez en filet l’huile de tournesol en fouettant énergiquement afin d’obtenir une sauce vinaigrette homogène.

Ustensiles en cuisine pour faire cette recette

saladier

fouet

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Santé

Infos nutritionnelles

Réussir la sauce vinaigrette maison simplement

Portion

 

100 gr

Quantité par portion

Calories

650

% Valeur quotidienne*

*Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

Calories

650

Nutrition Facts

Tout d'abord, comment réussir la sauce vinaigrette maison simplement ? La vinaigrette qui accompagnera vos salades au quotidien.

Par exemple, nous avons ici une vinaigrette de base.

Vous avez le choix d’utiliser une huile différente comme l’huile d’olive et vous avez également le choix d’utiliser un autre vinaigre comme le vinaigre balsamique.

Enfin, à vous de laisser aller votre imagination.

Réussir la sauce vinaigrette maison simplement

La sauce vinaigrette, indispensable pour accompagner vos salades, ne pas hésiter a varier les recettes de vinaigrettes selon vos plats.

Dégustation

La sauce vinaigrette, est un élément incontournable de la cuisine familiale. Elle accompagne bon nombre de nos plats froids et salades.

• Vous la faites comment vous, la sauce vinaigrette ?

La recette aujourd’hui c’est : vinaigrette

Ou comment réussir la sauce vinaigrette ? Recette proposée par : Édith.

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• Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

Gros Piments Farcis Beignets Créole

Le beignet indispensable lors d'un apéritif dînatoire.

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