Sommaire de la recette
Réussir la sauce vinaigrette maison simplement
Equipement en cuisine :
- saladier
- fouet
Liste des produits utilisés pour cette recette :
INGRÉDIENTS POUR LA VINAIGRETTE :
- 4 cuillerées à soupe de vinaigre de vin
- 10 cuillerées à soupe d’huile de tournesol
- 2 cuillerées à soupe de moutarde
- 1 pincée de sel , de poivre
Instructions – préparation de la recette :
Sauce vinaigrette du bout des doigts
- L’élaboration de cette succulente recette de vinaigrette se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
Préparation de la vinaigrette étape par étape :
- Prenez un saladier puis versez le vinaigre.
- Salez et poivrez en mélangeant bien le tout.
- Ensuite,ajoutez la moutarde et fouettez l’ensemble pour bien lier tous les ingrédients.
- Pour terminer,versez en filet l’huile de tournesol en fouettant énergiquement afin d’obtenir une sauce vinaigrette homogène.
Nutrition
Tout d’abord, comment réussir la sauce vinaigrette maison simplement ? La vinaigrette qui accompagnera vos salades au quotidien.
Par exemple, nous avons ici une vinaigrette de base.
Vous avez le choix d’utiliser une huile différente comme l’huile d’olive et vous avez également le choix d’utiliser un autre vinaigre comme le vinaigre balsamique.
Enfin, à vous de laisser aller votre imagination.
Réussir la sauce vinaigrette maison simplement
La sauce vinaigrette, indispensable pour accompagner vos salades, ne pas hésiter a varier les recettes de vinaigrettes selon vos plats.
Dégustation
La sauce vinaigrette, est un élément incontournable de la cuisine familiale. Elle accompagne bon nombre de nos plats froids et salades.
- Vous la faites comment vous, la sauce vinaigrette ?
La recette aujourd’hui c’est : vinaigrette
Ou comment réussir la sauce vinaigrette ? Recette proposée par : Édith.
- D’une part, bonne dégustation.
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- Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…
