Recette Glaçage (5 minutes) sirop d’érable proposée par Édith,le 10 Mai 2016,Dernière mise à jour le : 25 Octobre 2016

Niveau de compétence : simple

Recette dans la catégorie : Complément en pâtisserie

Glaçage (5 minutes) sirop d’érable : recette maison

Glaçage (5 minutes) sirop d’érable. Le glaçage idéal pour servir les doughnuts ou donuts, les beignets américains à la cannelle.

Attention : aux imitations, le sirop d’érable ne contient que du sirop d’érable et c’est tout.

Si vous achetez du sirop d’érable, jetez un coup d’oeil à la liste d’ingrédients. Si la liste s’allonge, vous avez sûrement à faire à une imitation.

Guide Préparation de la recette

Durées

Préparation Temps :5 minutes

Cuisson Temps:0

Total Temps :5 minutes

Rendement : 10 personnes

Les Ingredients

La liste

• 50 gr de sucre glace
• 40 gr de sirop d’érable

du bout des doigts

Instructions

1. Tamisez le sucre glace.
2. Versez le sirop d’érable sur le sucre glace.
3. Fouettez énergiquement.
4. Coulez le glaçage sur les doughnuts, étalez à la spatule.
5. Attendez quelques minutes que le glaçage se fige.

D’une part, bonne dégustation. D’autre part, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

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