Comment réussir facilement les gougères au fromage....
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Gougères à l’emmental pour 6 personnes.

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Comment réussir facilement les gougères au fromage….
Type de plat : Amuse-bouche
Cuisine : Recette de métropole
Mot de receherche : gougères, gougères à l’emmental
difficulte de la recette : difficile
Temps de préparation 25 min
Temps de cuisson 30 min
Temps total 55 min
Service : 6 personnes
Calories : 270kcal
Auteure : Salut ! Je suis Édith. Vous trouverez ici de délicieuses recettes détaillées étape par étape ainsi que des photos et des vidéos de la recette. Comment réussir facilement les gougères au fromage....Édith
Coût de la recette : 7€

LISTE DES PRODUITS UTILISÉS POUR CETTE RECETTE

Ingrédients :

  • 1/4 litre d’eau
  • 10 gr de beurre
  • 150 gr de farine
  • 170 gr d’emmental
  • 4 œufs
  • 1 pincée de sel , de poivre

INSTRUCTIONS – PRÉPARATION DE LA RECETTE :

Gougères à l’emmental du bout des doigts.

  • L’élaboration de cette succulente gougère à l'emmental se fait en 6 étapes que vous devez strictement respecter.
    Pour réussir cette recette, vous devez :
    Comment réussir facilement les gougères au fromage....

Guide préparation des Gougères à l’emmental étape par étape :

  • Préchauffez le four thermostat 6.
  • Dans une casserole, mettez de l’eau et le beurre, puis portez à ébullition,
    ajoutez la farine d’une seule coup, et travaillez la pâte de façon a pouvoir la mettre en boule.
    Petit déjeuner - Oeuf
  • Hors du feu, battre les œufs un par un comme si vous faisiez une omelette, les ajouter à la préparation.
  • Ajoutez une pincée de poivre et le fromage coupé en dés ou rappé.
    Sur une plaque , mettez une feuille de papier cuisson, faites des petits tas de la taille d’une grosse noix.
  • Mettre au four 30 minutes.
    Comment réussir facilement les gougères au fromage....
  • En fin de cuisson, laisser reposer dans le four éteint quelques minutes la porte entrouverte avant de sortir vos gougères.

ÉQUIPEMENT EN CUISINE : (CLIQUEZ SUR L’IMAGE)

RECETTE DE CUISINE FACILE EN VIDÉO :

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Notes

Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.

Nutrition & Santé

Infos nutritionnelles
Gougères à l’emmental pour 6 personnes.
Quantité par portion (100 gr)
Calories 270
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
Vous avez essayé cette recette ? Merci de laissez un commentaire ci-dessous pour nous dire ce que vous en pensez.Partagez une photo sur Instagram : @edithetsacuisine

Comment faire la recette des gougères à l’emmental.

La gougère, ou amuses-gueule est une préparation de pâte à choux, on peut la préparer sous plusieurs formes: ronde, ovale.

On peut ajouter dans nos gougères:

il n’y a pas de limites à votre imagination.

Gougères à l’emmental pour 6 personnes

Les gougères au fromage, les gougères à l’emmental.

Une préparation simple de pâte , œufs, sel, poire et fromage.

Pour confectionner vos gougères faites de petits tas de pâte tout simplement.

Dégustation :

Servir les gougères chaudes, tièdes en apéritif avec un ptit rhum arrangé 44, ou en entrée que vous accompagnerez avec une salade verte.

  • Vous aimez les gougères à l’emmental, vous les faites comment vous ?
gougères à l'emmental
Gougères à l’emmental

La recette aujourd’hui c’est : La gougère.

Recette Gougères à l’emmental proposée par : Édith.

Aussi, n’hésitez pas à utiliser les commentaires pour nous dire ce que vous pensez de cette recette.

  • En premier lieu, bonne dégustation.
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  • Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

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