Découvrez notre recette facile du Hachis Parmentier fait maison, un plat incroyablement simple à faire.

Nous avons ici, un plat onctueux et nourrissant, un plat tout en un qui va ravir les papilles de votre petite famille, idéal pour un repas familiale.

🥘 Préparer le hachis parmentier maison :

Quelle viande pour faire le hachis parmentier

Nous avons utilisé pour cette recette toute simple, une viande de boeuf avec 5% de matière grasse car, comme vous le savez moins il y a de matière grasse dans nos aliments meilleurs ce sera pour notre santé.

Quelle garniture pour préparer le parmentier

Un oignon rouge au goût discret, un peu d'ail haché pour rehausser la saveur et des cubes de carotte pour le croquant accompagne notre garniture de viande hachée de boeuf.

Pourquoi une purée de PdT maison s'impose

Une délicieuse purée maison s'impose. Préparée avec de la pomme de terre allégée au beurre et au lait, aromatisée au basilic et à la noix de muscade complète avantageusement notre recette.

Enfin, vous allez trouver dans le commerce du parmentier préparé mais, nous vous garantissons que ce plat à la purée n'a rien de comparable au parmentier que vous allez faire à la maison.

Donc, essayez cette recette, vous ne serez pas déçu.

Dégustation du hachis parmentier :

Selon nous, la meilleure façon de déguster le parmentier, c'est accompagné d'une salade verte et d'un verre de rosé (avec modération).

Astuce et suggestion :

Tout d'abord, vous avez peut-être remarqué que nous avons utilisé une viande de boeuf à 5% de matière grasse.

bien évidement, c'est notre choix.

Mais, si vous ne le savez déjà, nous trouvons en grande surface de la viande hachée de bœuf avec 10% - 15% de matière grasse.

Par exemple, la viande hachée avec un fort taux de matière grasse sera bien moins chère que la viande avec 5% de MG. A vous de choisir !

La recette aujourd'hui c'est : Le parmentier

Voici comment réussir facilement un parmentier délicat et tendre. Recette proposée par : Édith.

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📋 Recette

Tarte au Beurre d'Orange | Appareil cuit au bain-marie.

Tout d'abord, la Tarte au Beurre d'Orange vous connaissez ?

Avez-vous envie de quelque chose de sucré et de délicieux ?Si vous êtes à la recherche d'un dessert divinement gourmand, ne cherchez pas plus loin que la tarte au beurre d'orange !

Notre recette est simple mais succulente - parfaite pour toutes les occasions.

Nous sommes fiers de notre combinaison unique d'ingrédients, notamment la farine tendre, le beurre, le jus de citron et le jus d'orange, avec une pincée de whisky pour couronner le tout.Cette délicieuse friandise vous mettra l'eau à la bouche avec sa tendre pâte brisée et sa garniture épaisse que nous nous assurons d'épaissir comme il se doit en utilisant la méthode du bain-marie.

Aller à la recette

Recette maison testée et approuvée par Édith, passionnée de cuisine réunionnaise et métropolitaine authentique, entre souvenirs d’enfance et partages familiaux. En savoir plus sur moi
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Hachis Parmentier maison onctueux et nourrissant.