Réussir le cake au citron nappé de sucre glace

Réussir le cake au citron.

Édith

Cake au citron, nappage au sucre glace citronné.

2.5 de 2 votes

Imprimer la recette Pin Recipe

Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 30 min

Temps total 40 min

Type de plat Pâtisseries

Type deCuisine Française

Portions 10 personnes

Calories 193 kcal

Ingrédients  

1x2x3x

Les ingrédients

• 140 gr de farine
• 3 œufs
• 2 citrons
• 130 gr de beurre doux
• 120 gr de sucre
• 30 gr poudre d’amandes
• 1 pincée de sel
• ½ sachet de levure chimique

Pour le nappage

• 100 gr de sucre glace
• 2 cuillerées à soupe de jus de citron

INSTRUCTIONS  

Recette cake au citron en 5 étapes.

• ▢
  L’élaboration de ce succulent gâteau au citron se fait en 5 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
  

Étape par étape

• ▢
  Nettoyez les citrons et zestez-en un, pressez le reste et réservez. Préchauffez le four à 180°.
• ▢
  Maintenant, dans une casserole, faites fondre le beurre.
  
• ▢
  Mélangez dans un saladier, 130 gr de farine tamisée, la levure chimique, la poudre d’amandes et le sel. Dans un autre saladier, fouettez ensemble,les œufs et le sucre, blanchissez. Ajoutez-les dans le mélange farine puis, ajoutez le beurre fondu, le jus et le zeste de citron, amalgamez le tout.
  
• ▢
  Beurrez et farinez un moule à cake et versez la pâte. Enfournez 30 minutes à thermostat 180°.
• ▢
  Pour terminer, préparez le nappage en mélangeant le sucre glace et 1 cuillerée à soupe de jus de citron. Le cake au citron et froid maintenant, démoulez-le et étalez le nappage à la spatule sur toute la surface. Laissez 1 heure au frais.
  

Astuce

• ▢
  Nappage du cake au citron

  Avant le nappage, laissez bien refroidir le cake. Puis étalez le nappage à la spatule sur toute la surface du cake au citron

  Glaçage du cake au citron

  Pour obtenir un joli glaçage comme sur l’image ci-dessous, vous mélangez 100 gr de sucre glace et 1 cuillerée à soupe de jus de citron.

Aujourd'hui c'est : Cake au citron.

• ▢
  Comment réussir le Cake au citron moelleux nappé de sucre glace citronné

Remarques

Vous connaissez cette recette ? Vous avez déjà essayé de faire un cake au citron moelleux ?

Équipement en cuisine : Souhaitant être totalement transparante avec vous, je précise que les liens ustensiles de cuisine sont des liens afiliés. D'une valeur de 12€ à 182€.

casserole

saladier

fouet

moule à cake

VIDÉO – Découvrez le guide – préparation de la recette :

Abonne toi à ma chaîne YouTubeMa chaîne est disponible ici : Youtube

Abonnement au courrier hebdomadaire.Formulaire disponible ici : Courrier hebdomadaire

NUTRITION & SANTÉ

Infos nutritionnelles

Réussir le cake au citron.

Portion

 

100 gr

Quantité par portion

Calories

193

% Valeur quotidienne*

Fat

 

15.1

g

23

%

Carbohydrates

 

47.8

g

16

%

*Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

Mot clé cake au citron

Vous avez essayé cette recette ? Dites-nous comment c'était !

Cake au citron, nappage au sucre glace citronné.

Découvrez cette succulente recette du cake, un gâteau  moelleux nappé de sucre glace.

Une recette de pâtisserie facile et rapide, un véritable régal. Vous obtenez un gâteau léger, aéré à l’onctuosité et au goût citronné incomparable.

Dégustation du cake au citron

Le meilleur moment pour déguster ce cake est à 4 heures.

Un bon café accompagnera avantageusement votre pâtisserie.

Aujourd’hui la recette c’est : le Cake

• Comment réussir le Cake au citron, gâteau moelleux nappé de sucre glace citronné

N’hésitez pas à utiliser les commentaires pour nous dire ce que vous pensez de cette recette.

1. Tout d’abord, nous vous souhaitons une bonne dégustation.
2. Ensuite, n’hésitez pas à partager cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
3. Enfin , rendez-vous à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…
   
   

ABONNEMENT GRATUIT À NOTRE CHAÎNE YOUTUBE

ENCORE PLUS DE NEWS ? ABONNE TOI À MA LISTE POUR RECEVOIR EN AVANT PREMIÈRE LA DERNIÈRE PUBLICATION HEBDOMADAIRE. NE MANQUE PAS NOTRE DERNIÈRE RECETTE, VIDÉO, OU BILLET…(tout est gratuit).

Abonne toi en complétant le champ ci-dessous :

RECEVOIR GRATUITEMENT TOUTE NOTRE ACTUALITÉ : Billets, Recettes, Vidéos.

  

RHUM ARRANGÉ KUMQUAT – RHUM ARRANGÉ AU GOÛT ACIDULÉ.

Voici un rhum arrangé délicieux a avoir dans votre cave.

Aller à la recette

Recettes en relation:

Doughnuts sucre à la cannelle : Donuts le beignet américain ... Comment réussir un cannelé savoureux Moelleux poire - 4 poires, cannelle et sirop de sucre de canne. Chouquette sucre perlé - Recette maison facile Cake with banana purée and walnuts - Gâteau à la purée de banane et aux noix Comment faire une tarte au citron meringuée facile ? Cake aux raisins secs trempés dans rhum Charrette blanc. Cake sucré cubes de mangue fraîche banane caramélisée Cake sucré cannelle sans raisins secs ni fruits confits