Comment faire un gratin chou-fleur jambon blanc en 3 étapes :
L’élaboration de ce succulent gratin de chou fleur se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
Coupez le chou-fleur en morceau puis le blanchir et réservez. Coupez les tranches de jambon blanc en petites lamelles.
Préparez la sauce béchamel à la noix muscade. Beurrez un plat allant au four.
Mettez une couche de chou-fleur, de jambon blanc et de béchamel. Recommencez jusqu’à épuisement des aliments. Terminez votre gratin chou-fleur par une couche de parmesan et direction le four à thermostat 180° environ 25 minutes.
Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.
Santé Info
Informations - nutritionnelles
Gratin de Chou Fleur Béchamel.
Portion
100 gr
% Valeur quotidienne*
*Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
Quantité par portion
Calories
28
Ainsi donc, comment faire un gratin chou-fleur jambon blanc ?
Tout d’abord, vous allez voir que c’est vraiment simple de faire cette recette du gratin jambon blanc.
Ensuite, c’est une nouvelle occasion de faire manger des légumes à vos enfants.
Enfin, le gratin chou fleur jambon blanc béchamel est un repas sain et facile a préparer. Parfait pour une recette de cuisine familiale à faire en semaine.
Réussir simplement le gratin chou fleur jambon blanc.
Variez les ingrédients selon vos goûts : jambon cru de Vendée, jambon blanc ou lardons, comté, parmesan ou mimolette pour cuisiner votre gratin chou-fleur béchamel noix muscade.
Voici 3 arguments pour cuisiner un gratin chou fleur.
un gratin de chou fleur jambon blanc facile et rapide à cuisiner
une recette qui plaira à toute la famille, même aux enfants
gratin goûteux, économique parfumé à la noix muscade
Dressage-Dégustation du gratin chou fleur.
Dégustez ce gratin jambon blanc parmesan crémeux et moelleux bien chaud avec un verre de vin rosé Coteaux d’Aix en Provence comme : un Petit Rosée
Et vous ! Vous avez une recette de gratin jambon blanc a la crème a nous proposer ?
José dit
Je fais pratiquement la même recette que toi. C’est déjà très bon et je ne vois pas d’autres ingrédient a ajouter
A bientôt .
Édith dit
Merci d'avoir commenté José. Il est toujours possible d'améliorer une recette mais il est vrai que ce gratin chou fleur est excellent .