Sommaire de la recette
Gratin de Chou Fleur Béchamel.
Equipement en cuisine :
- casserole
- fouet
- plat à gratin
- couteau
Liste des produits utilisés pour cette recette :
Ingrédients :
- 1 chou-fleur
- 4 tranches de jambon blanc
- 1 sauce béchamel
- 60 gr de parmesan
- 1 pincée de sel et de poivre
sauce béchamel 4 personnes :
- 50 gr de farine
- 50 gr de beurre
- 70 cl de lait
- 2 pincées de noix muscade
Instructions – préparation de la recette :
Comment faire un gratin chou-fleur jambon blanc en 3 étapes :
- L’élaboration de ce succulent gratin de chou fleur se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
- Coupez le chou-fleur en morceau puis le blanchir et réservez. Coupez les tranches de jambon blanc en petites lamelles.
- Préparez la sauce béchamel à la noix muscade. Beurrez un plat allant au four.
- Mettez une couche de chou-fleur, de jambon blanc et de béchamel. Recommencez jusqu’à épuisement des aliments. Terminez votre gratin chou-fleur par une couche de parmesan et direction le four à thermostat 180° environ 25 minutes.
Notes
Nutrition
Ainsi donc, comment faire un gratin chou-fleur jambon blanc ?
Tout d’abord, vous allez voir que c’est vraiment simple de faire cette recette du gratin jambon blanc.
Ensuite, c’est une nouvelle occasion de faire manger des légumes à vos enfants.
Enfin, le gratin chou fleur jambon blanc béchamel est un repas sain et facile a préparer. Parfait pour une recette de cuisine familiale à faire en semaine.
Réussir simplement le gratin chou fleur jambon blanc.
Variez les ingrédients selon vos goûts : jambon cru de Vendée, jambon blanc ou lardons, comté, parmesan ou mimolette pour cuisiner votre gratin chou-fleur béchamel noix muscade.
Voici 3 arguments pour cuisiner un gratin chou fleur.
- un gratin de chou fleur jambon blanc facile et rapide à cuisiner
- une recette qui plaira à toute la famille, même aux enfants
- gratin goûteux, économique parfumé à la noix muscade
Dressage-Dégustation du gratin chou fleur.
Dégustez ce gratin jambon blanc parmesan crémeux et moelleux bien chaud avec un verre de vin rosé Coteaux d’Aix en Provence comme : un Petit Rosée
- Et vous ! Vous avez une recette de gratin jambon blanc a la crème a nous proposer ?
Aujourd’hui la recette c’est : Gratin chou fleur.
Recette Comment faire un gratin chou jambon blanc proposée par : Édith.
- D’une part, bonne dégustation.
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- Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…
2 avis sur “Réussir simplement le gratin chou-fleur jambon blanc”
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Je fais pratiquement la même recette que toi. C’est déjà très bon et je ne vois pas d’autres ingrédient a ajouter
A bientôt .
Merci d’avoir commenté José. Il est toujours possible d’améliorer une recette mais il est vrai que ce gratin chou fleur est excellent .