• Passer à la navigation principale
  • Passer au contenu principal
  • Passer à la barre latérale principale
  • Recettes
  • vidéos
  • Malbouffe
  • À propos
  • S'abonner

Édith et sa cuisine. logo

menu icon
go to homepage
  • Recettes
  • vidéos
  • Malbouffe
  • À propos
  • S'abonner
search icon
Homepage link
  • Recettes
  • vidéos
  • Malbouffe
  • À propos
  • S'abonner
×
  • raisins secs
    La meilleure recette avec des raisins secs : découvrez les saveurs du monde
  • quiche lorraine maison avec basilic
    L'héroïsme de la Ménagère : La Cuisine au Quotidien
  • pizza maison végétarienne étape par étape
    Pizza maison végétarienne : symphonie de saveurs végétales !
  • rougail petit-salé étape par étape
    Rougail petit-salé : une recette savoureuse et facile à réaliser
  • blé pour farine t55
    Farine T55 : l'alliée de choix des pâtisseries légères et aériennes
  • navarin de lotte étape par étape
    Navarin de lotte, un plat savoureux et facile à préparer
  • tendrons de veau à la bordelaise étape par étape
    Comment faire 4 tendrons de veau à la bordelaise ?
  • mijito rouge étape par étape
    Tout ce que vous devez savoir sur le mojito rouge.
  • préparation des filets de poisson sauce chermoula étape par étape
    Filets de Poisson Marinés dans sauce Chermoula puis, poêlés
  • poulet sur plaque étape par étape
    Poulet sur plaque au four avec olives oignons et poivrons
  • presse-agrume pour faire le jus de fruits maison
    Jus De Fruits Maison – Une véritable Mine De Vitamines
  • soufflé à la fraise étape par étape
    Soufflé à la fraise, créez un dessert délicieux en quelques minutes

Cuisine » Recettes » Parmentier-Gratin

Recette publiée le : 10-11-2016 par : Édith - Classé sous :Parmentier-Gratin - Modifiée le : 7-02-2023 Laisser un commentaire

Réussir un gratin brocoli cubes de pomme de terre au comté râpé

📋 Carte recette

Imprimer

gratin brocoli pomme de terre comté.

4 depuis 1 vote
Temps préparation : 30 minutes minutes
Temps cuisson : 20 minutes minutes
Temps total : 50 minutes minutes
Gratin brocoli pomme de terre béchamel
Recette de cuisine rapide et hyper facile du gratin brocoli au comté…
Repas haut en saveurs pour toute la famille. 
Auteure : Édith
Cuisine : Recette de métropole
Type de plat : Accompagnement: Plat principal
Service : 4 personnes
Coût de fabrication : 9€
Calories : 135kcal
Mot clé : gratin brocoli, gratin brocoli pomme de terre leger, gratin brocoli pommes de terre béchamel
Niveau de compétence : facile

Abonne toi à ma chaîne youtube

ma chaîne est disponible ici

🍽 Ingrédients

Ingrédients :

  • 1 brocoli
  • 4 pommes de terre
  • 30 gr de farine
  • 50 gr de beurre
  • ½ litre de lait
  • 120 gr de comté râpé
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 pincée de sel, de poivre

📖 Instructions

Gratin brocoli pomme de terre comté du bout des doigts.

  • L’élaboration de cette succulente recette : Gratin brocoli pomme de terre comté se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter.
    Pour réussir cette recette, vous devez :
    brocoli

Guide préparation du gratin brocoli étape par étape :

  • Épluchez et coupez en cube les pommes de terre, faites-les cuire à la vapeur 15 minutes. Lavez et découpez le brocoli en petits bouquets puis, faites-les cuire dans une eau bouillante 10 minutes.
  • Dans une grande casserole, faites fondre le beurre et ajoutez la farine. laissez cuire 40 secondes et ajoutez le lait froid. Portez à ébullition en fouettant régulièrement puis, coupez le feu. 
    Ajoutez le jaune d’œuf et la moitié du comté râpé, fouettez énergiquement le tout.
    Gratin - Béchamel sauce
  • Beurrez un plat à gratin, mélangez les légumes puis, placez-les au fond du plat. Répartissez la sauce sur les légumes, ajoutez le reste de comté râpé. Enfournez, gratinez à thermostat 6/7 pendant 20 minutes.

Ustensiles en cuisine pour faire cette recette

couteau
fouet
four
plat à gratin
casserole

🎥 vidéo de la recette

Notes de recette

Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.

Santé Info

Informations - nutritionnelles
gratin brocoli pomme de terre comté.
Portion
 
100 gr
% Valeur quotidienne*
*Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
Quantité par portion
Calories
135

Réussir un gratin brocoli cubes de pomme de terre au comté râpé

Gratin hyper facile à faire en cuisine.

Un repas haut en saveurs pour toute la famille.

Nous sommes en plein dans la norme 5 fruits et légumes avec ce gratin brocoli pomme de terre.

Cette recette est préparée à partir du brocoli et de la pomme de terre. Ce qui fait la différence, c’est la béchamel au comté qui donne à ce gratin ce goût si particulier.

Réussir un gratin brocoli cubes de pomme de terre.

Brocoli, pomme de terre, comté râpé, béchamel maison, sel et poivre.

Dégustation

Servir le gratin brocoli bien chaud accompagné d’un morceau de viande rouge ou un blanc de poulet. Arrosé avec modération d’un verre de vin rosé de Vendée, c’est divin.

  • Et vous ! vous avez une astuce pour préparer le gratin de brocoli pomme de terre béchamel ? dites-nous tout !
gratin brocoli pomme de terre béchamel assiette
Gratin Brocoli

Aujourd’hui, la recette c’est : Gratin

Recette Réussir un gratin brocoli de pomme de terre au comté râpé proposée par : Édith.

Aussi, n’hésitez pas à utiliser les commentaires pour nous dire ce que vous pensez de cette recette.

  • En premier lieu, bonne dégustation.
  • Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
  • Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

ABONNEMENT GRATUIT À NOTRE CHAÎNE YOUTUBE

JE M'ABONNE

ENCORE PLUS DE NEWS ? ABONNE TOI À MA LISTE POUR RECEVOIR EN AVANT PREMIÈRE LA DERNIÈRE PUBLICATION HEBDOMADAIRE. NE MANQUE PAS NOTRE DERNIÈRE RECETTE, VIDÉO, OU BILLET…(tout est gratuit).

Abonne toi en complétant le champ ci-dessous :

Marre de ne pas savoir quoi manger !

Pour rester informé des dernières tendances culinaires et des nouvelles recettes, utilisez le formulaire ci-dessous pour vous inscrire à notre lettre d'informations.

Nous ne spammons pas ! Consultez notre politique de confidentialité pour plus d’informations.

Vérifiez votre boite de réception ou votre répertoire d’indésirables pour confirmer votre abonnement.

Réussir Simplement le Rouleau de Printemps
le rouleau de printemps se modifie à l’infini, préparez la garniture selon votre envie du moment.
Aller à la recette
recette du rouleau de printemps

Partager la publication "Réussir un gratin brocoli cubes de pomme de terre au comté râpé"

  • Facebook
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Twitter
  • Tumblr

Marre de ne pas savoir quoi manger !

Pour rester informé des dernières tendances culinaires et des nouvelles recettes, utilisez le formulaire ci-dessous pour vous inscrire à notre lettre d'informations.

Nous ne spammons pas ! Consultez notre politique de confidentialité pour plus d’informations.

Vérifiez votre boite de réception ou votre répertoire d’indésirables pour confirmer votre abonnement.

Nombre de vues : 13 261

Recettes en relation:

  • Gratin pommes de terre - lamelles de poivrons grillées au four
    Gratin pommes de terre - lamelles de poivrons grillées au…
  • Gratin de pommes de terre aubergines et tomates pelées
    Gratin de pommes de terre aubergines et tomates pelées
  • Gratin de macaronis thon basilic béchamel maison
    Gratin de macaronis thon basilic béchamel maison
  • Réussir simplement le gratin chou-fleur jambon blanc
    Réussir simplement le gratin chou-fleur jambon blanc
  • Gratin de brocoli béchamel effiloché de canard confit (vidéo).
    Gratin de brocoli béchamel effiloché de canard confit…
  • Gratin chou pommé pré cuit  à l'huile testé et validé par toute la famille.
    Gratin chou pommé pré cuit à l'huile testé et validé par…

Parmentier et Gratin à base de purée de pommes de terre

  • le gratin de chou vert pré cuit étape par étape
    Gratin chou pommé pré cuit à l'huile testé et validé par toute la famille.
  • recette maison de la tartiflette
    Tartiflette maison sans vin reblochon crème fraîche .
  • gratin de brocolis
    Gratin de brocoli béchamel effiloché de canard confit (vidéo).
  • gratin pomme de terre rôti porc mozaique
    Gratin pomme de terre rôti de porc échalote confite.

Interactions du lecteur

Rejoignez la discussion

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Évaluation de la recette




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Barre latérale principale

À PROPOS DE ÉDITH

edith

Je crois que la bonne nourriture est faite pour être partagée.
j'aime particulièrement faire des recettes éprouvées, faciles, rapides à préparer et, bien sûr, délicieuses.
j'ai hâte de partager toutes mes préférées avec vous !

En savoir plus sur moi ! →

Footer

↑ Haut de page

La malbouffe

  • Malbouffe
  • Recettes en vidéo
  • Réfléchir à ma liste de courses
  • Temps de cuisson - équilalence

Rhum Charrette 49

Faire son propre rhum arrangé:les étapes

rhum Charrette blanc

Fruits et légumes

  • Les 15 fruits et légumes les plus souillés par les pesticides.
  • Fruits et légumes de saisons | Le calendrier pour bien les consommer.

Application

10.000 crédits gratuits

Infos pratiques

  • Abécédaire culinaire
  • Index des ingrédients
  • Plan du site
  • FAQ
  • Politique de confidentialité
  • 30 Dernières recettes
  • Contact
  • Les services

En tant qu'associé Amazon, je gagne des revenus sur les achats éligibles.

Copyright © 2022 Édith et sa cuisine. Thème de : Brunch Pro Theme