Name: Gratin de Ravioles Individuel - Recette Originale avec des Ravioles.
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 kilo de courgettes; 1 poche de raviolis (ravioles) fraîches au thon; 1/2 botte de menthe fraîche; 25 cl de crème liquide entière; 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive; 1 boule de mozzarella di buffala; 1 pincée de sel et poivre

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Comment faire un Gratin de ravioles individuel simplement ?

Une recette facile et rapide a préparer.

Un délicieux plateau-repas comme une fricassée de choux pour le dîner.

Prenez des plats individuels. Garnissez de morceaux de courgette, de raviolis. Gratinez le tout 15 minutes au four à thermostat 190°.

Vous pouvez bien entendu utiliser un grand plat à gratin pour faire cette recette.

ramequin de ravioles — super gratin de ravioles individuel

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🥘 Ingrédients
🔪 Instructions
📖 Variantes de la recette
Aujourd’hui la recette c’est : Gratin de ravioles.
📋 Recette
Gratin de Ravioles Individuel - Recette Originale avec des Ravioles.
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Instructions
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Recette du Gratin de ravioles individuel, courgettes à la menthe cuites au four. Recette de ravioles frais à la crème liquide entière cuisinés au four.

🥘 Ingrédients

Voir la fiche recette pour les quantités.

🔪 Instructions

Premièrement, laissez égoutter la mozzarella et coupez-la en petits dés.

Lavez et coupez les extrémités des courgettes, puis coupez-les en 2 dans le sens de la longueur. Épépinez-les, puis coupez-les en rondelles de 3 mm d’épaisseur.

Concombre - Cuisine végétarienne - gratin de raviolis — rondelles de courgettes

Deuxièmement, Faites revenir dans l’huile d’olive les courgettes en utilisant une grande poêle pendant environ 10 minutes.

Vos courgettes doivent-être croquantes, mais cuites.

Mettez-les a égoutter. Hachez les feuilles de menthe finement, puis mélangez-les à la crème entière, salez et poivrez, puis réservez.

Troisièmement, Faites cuire les raviolis dans une eau salée et frémissante pendant 2 minutes, puis égouttez-les rapidement.

Dans les ramequins ou un grand plat à gratin, répartissez en couches successives les courgettes et les raviolis.

Arrosez de crème à la menthe et pour terminer, parsemez de morceaux de mozzarella. Enfourner 15 minutes à 190°.

📖 Variantes de la recette

Il existe un certain nombre de façons différentes de modifier cette recette selon votre inspiration, selon vos besoins (régimes), selon votre envie et selon les arrivages.

Voici des variantes de notre gratin de ravioles que vous pouvez essayer.

Menthe - pour ma recette, j'ai utilisé de la menthe pour donner un peu de chaleur (goût) à mon plat mais, rien ne vous empêche d'utiliser à la place du cerfeuil ou du basilic.

Mozzarella - la raviole peut être agrémentée d'un peu de fromage de chèvre frais ou de Comté.

Gratin de raviolis individuel dégustation — gratin de ravioles

Aujourd’hui la recette c’est : Gratin de ravioles.

Recette comment faire un Gratin de ravioles. Recette proposée par : Édith.

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📋 Recette

Gratin de Ravioles Individuel - Recette Originale avec des Ravioles.

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Auteur : Édith

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Temps préparation : 15

Temps cuisson : 30

Temps total : 45

Pour : personnes

Recette de raviolis frais à la crème liquide entière cuisinés au four. Recette de raviolis frais à la crème liquide entière cuisinés au four.

Voici une délicieuse recette à base de ravioles (raviolis) fraîches au thon. Cette recette est présentée en ramequin individuel lors d'une soirée entre amis (e).

Coupez en rondelles fines et faîtes cuire les courgettes dans une poêle avec un peu d'huile d'olive puis, égouttez-les.

Préparez la sauce à la crème et vous allez faire cuire vos ravioles dans une eau salée et frémissante pendant 2 minutes, puis égouttez-les rapidement.

…..

Ingrédients

Ingrédients :

▢ 1 kilo de courgettes
▢ 1 poche de raviolis (ravioles) fraîches au thon
▢ ½ botte de menthe fraîche
▢ 25 cl de crème liquide entière
▢ 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive
▢ 1 boule de mozzarella di buffala
▢ 1 pincée de sel et poivre

Instructions

Recette du gratin de raviolis individuel en 3 étapes :

L’élaboration de cette succulente recette de raviolis se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter.
Pour réussir cette recette, vous devez :

Étape par étape :

Premièrement, laissez égoutter la mozzarella et coupez-la en petits dés. Lavez et coupez les extrémités des courgettes, puis coupez-les en 2 dans le sens de la longueur.
Épépinez-les, puis coupez-les en rondelles de 3 mm d’épaisseur.
Deuxièmement, Faites revenir dans l’huile d’olive les courgettes en utilisant une grande poêle pendant environ 10 minutes. Vos courgettes doivent-être croquantes, mais cuites.
Mettez-les a égoutter. Hachez les feuilles de menthe finement, puis mélangez-les à la crème entière, salez et poivrez, puis réservez.
Troisièmement, Faites cuire les raviolis dans une eau salée et frémissante pendant 2 minutes, puis égouttez-les rapidement.
Dans les ramequins ou un grand plat à gratin, répartissez en couches successives les courgettes et les raviolis.
Arrosez de crème à la menthe et pour terminer, parsemez de morceaux de mozzarella.
Enfournez pendant 15 minutes à thermostat 190°. Lorsque les gratins sont bien dorés, servez aussitôt.

🎥 vidéo de la recette

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Disponible ici

Notes de recette

Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.

Ces valeurs sont des estimations et peuvent varier en fonction des ingrédients exacts utilisés et des méthodes de préparation. Pour une analyse plus précise, il est recommandé d'utiliser une application de suivi nutritionnel en entrant les quantités exactes des ingrédients que vous utilisez.

Type de plat : Gratin de ravioles individuel

Recette de métropole

Coût de la recette : 11€

Calories : 98

Mot clé : Gratin de ravioles individuel

Niveau de compétence : facile

Équipement en cuisine :

bol
fouet
écumoire
ramequins

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Saltimbocca - Escalope de veau jambon de Parme.

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