Comment faire un Gratin de ravioles individuel simplement ?
Une recette facile et rapide a préparer.
Un délicieux plateau-repas pour le dîner.
Prenez des plats individuels. Garnissez de morceaux de courgette, de raviolis. Gratinez le tout 15 minutes au four à thermostat 190°.
Vous pouvez bien entendu utiliser un grand plat à gratin pour faire cette recette.
Recette du Gratin de ravioles individuel, courgettes à la menthe cuites au four. Recette de ravioles frais à la crème liquide entière cuisinés au four.
🥘 Ingrédients
- courgettes
- raviolis (ravioles) fraîches au thon
- menthe fraîche
- crème liquide entière
- huile d’olive
- mozzarella di buffala
- sel
- poivre
Voir la fiche recette pour les quantités.
🔪 Instructions
Premièrement, laissez égoutter la mozzarella et coupez-la en petits dés.
Lavez et coupez les extrémités des courgettes, puis coupez-les en 2 dans le sens de la longueur. Épépinez-les, puis coupez-les en rondelles de 3 mm d’épaisseur.
Deuxièmement, Faites revenir dans l’huile d’olive les courgettes en utilisant une grande poêle pendant environ 10 minutes.
Vos courgettes doivent-être croquantes, mais cuites.
Mettez-les a égoutter. Hachez les feuilles de menthe finement, puis mélangez-les à la crème entière, salez et poivrez, puis réservez.
Troisièmement, Faites cuire les raviolis dans une eau salée et frémissante pendant 2 minutes, puis égouttez-les rapidement.
Dans les ramequins ou un grand plat à gratin, répartissez en couches successives les courgettes et les raviolis.
Arrosez de crème à la menthe et pour terminer, parsemez de morceaux de mozzarella. Enfourner 15 minutes à 190°.
📖 Variantes de la recette
Il existe un certain nombre de façons différentes de modifier cette recette selon votre inspiration, selon vos besoins (régimes), selon votre envie et selon les arrivages.
Voici des variantes de notre gratin de ravioles que vous pouvez essayer.
📋 Carte de la recette
Gratin de Ravioles Individuel - Recette Originale avec des Ravioles.
Ingrédients
Ingrédients :
- 1 kilo de courgettes
- 1 poche de raviolis (ravioles) fraîches au thon
- ½ botte de menthe fraîche
- 25 cl de crème liquide entière
- 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive
- 1 boule de mozzarella di buffala
- 1 pincée de sel et poivre
Instructions
Recette du gratin de raviolis individuel en 3 étapes :
- L’élaboration de cette succulente recette de raviolis se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter.Pour réussir cette recette, vous devez :
Étape par étape :
- Premièrement, laissez égoutter la mozzarella et coupez-la en petits dés. Lavez et coupez les extrémités des courgettes, puis coupez-les en 2 dans le sens de la longueur. Épépinez-les, puis coupez-les en rondelles de 3 mm d’épaisseur.
- Deuxièmement, Faites revenir dans l’huile d’olive les courgettes en utilisant une grande poêle pendant environ 10 minutes. Vos courgettes doivent-être croquantes, mais cuites. Mettez-les a égoutter. Hachez les feuilles de menthe finement, puis mélangez-les à la crème entière, salez et poivrez, puis réservez.
- Troisièmement, Faites cuire les raviolis dans une eau salée et frémissante pendant 2 minutes, puis égouttez-les rapidement. Dans les ramequins ou un grand plat à gratin, répartissez en couches successives les courgettes et les raviolis. Arrosez de crème à la menthe et pour terminer, parsemez de morceaux de mozzarella.Enfournez pendant 15 minutes à thermostat 190°. Lorsque les gratins sont bien dorés, servez aussitôt.
Ustensiles en cuisine pour faire cette recette
Tutoriel vidéo de la recette
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Santé Info
Aujourd’hui la recette c’est : Gratin de ravioles.
Recette comment faire un Gratin de ravioles. Recette proposée par : Édith.
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