Sommaire de la recette
Comment faire le crumble poire et cacao ?
Aller, lisez plutôt le guide de la recette…
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 30 min
Temps total 50 min
Service : 4 personnes
Calories : 242kcal
Coût de la recette : 9€
Equipement en cuisine :
- couteau
- saladier
- mini-plats à gratin
- fouet
- four
Liste des produits utilisés pour cette recette :
Les ingrédients.
- 2 poires
- 1/2 citron
- 20 gr de beurre
- 1 œuf + 1 jaune
- 20 gr de farine t55
- 40 gr de sucre semoule
- 5 cl de lait
- 15 cl de crème liquide
Pâte à crumble c’est tout simple
- 100 gr de farine
- 50 gr de sucre semoule
- 70 gr de beurre
- 25 gr de cacao en poudre
Instructions – préparation de la recette :
Recette du Crumble poire et cacao en 4 étapes.
- L’élaboration de ce succulent crumble aux poires se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
ÉTAPE PAR ÉTAPE
Appareil à flan, comment le préparer ?
- Épluchez et citronné les poires. Retirez le cœur puis, détaillez les poires en petits dés réguliers. Vous allez faire un appareil à flan en mélangeant dans un saladier : 1 œuf + 1 jaune,la farine, le sucre semoule,le lait et la crème liquide.
- Beurrez les mini-plats à gratin ou un grand plat selon vos besoins. Répartissez les dés de poire et versez le flan à hauteur des fruits. Faites cuire le flan poire à thermostat 7 pendant 15 minutes puis, réservez.
Pâte à crumble tout simplement
- Prenez un autre saladier et préparez la pâte à crumble en mélangeant avec le bout des doigts : la farine et le sucre, la poudre de cacao, le beurre coupé en petits dés. La pâte doit être friable. Si besoin, faites durcir la pâte en la passant au réfrigérateur.
Video
Nutrition
Infos nutritionnelles
Comment faire le crumble poire et cacao ?
Quantité par portion (100 gr)
Calories 242
Lipides 72
% des apports journaliers*
Fat 8g12%
Carbohydrates 34.9g12%
Protéines 2.5g5%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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Marre de vous prendre la tête pour préparer le dessert ! Vous ne savez pas quoi servir à vos invités ? Faites 1 super crumble poire et cacao.
Vous allez voir, c’est tout simple.
Déjà qui ne connaît pas la recette du crumble aux pommes !
Tout le monde ou presque.
Alors !
Nous allons métamorphoser le crumble en recourant à la poire.
Comment réussir un crumble à la poire ?
Cette recette du crumble poire est facile à concevoir pour un coût peu élevé.
Comme vous le savez, les variations des méthodes pour façonner un crumble sont infinies donc aujourd’hui voici comment nous allons procéder pour exécuter la recette du crumble poire.
Dégustation du crumble.
- Cette recette facile va plaire à tout le monde. Laissez refroidir avant de servir.
- Accompagné d’un rhum arrangé à la poire, c’est le top vous allez voir.
- Le crumble pomme, le crumble poire.
- Vous avez déjà essayé de faire un crumble ? Si oui dites-nous comment vous avez fait.
AUJOURD’HUI LA RECETTE C’EST : crumble poire et cacao.
- comment réussir la recette crumble poire et cacao proposée par : Édith.
- D’une part, bonne dégustation.
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- Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…
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