Les mangues sont également une excellente source de potassium et de magnésium, tandis que les bananes contiennent beaucoup de potassium et de fer.
Cette combinaison est parfaite pour la santé et le bien-être général.
Quelques bienfaits de la mangue sur la santé :
D'après une étude américaine, la mangue dégustée au quotidien peut diminuer le risque de maladies chroniques comme:
elle peut réduire les risques de glycémie chez les personnes obèses
par contre, la mangue contribue à faire diminuer la tension artérielle et influence sur la maladie cardiovasculaire
elle contient de la vitamine B6 qui favorise le sommeil
enfin, la mangue est composée de vitamine K (calcium), ce qui entretient la bonne santé des os
Quelques bienfaits de la banane sur la santé :
D'après cette autre étude, la banane réjouit le corps. Je vous laisse vous faire votre propre opinion.
la banane est riche en vitamine B6 et en potassium
en plus, elle vous donne la pêche, il n'y a qu'a regarder les sportifs qui en consomment régulièrement. Elle est autant énergétique que la boisson du même nom
la banane permet de gérer la flore et donc, de mieux digérer
certains disent que la banane favorise l'endormissement si vous la consommez juste avant d'aller au lit
riche en potassium, elle permet de réguler la pression sanguine et donc, limite le risque d'AVC.
Temps de cuisson
La préparation est cuite dans le four à thermostat 210° environ 40 minutes.
Dans le temps total de la recette, il faut ajouter la caramélisation des mangues et des bananes, environ 10 minutes.
Équipement
Cependant, pour réaliser cette pâtisserie, nous avons besoin de quelques ustensiles de cuisine détaillés ci-dessous.
Tout d'abord, commencer par éplucher et couper les mangues en petits cubes, puis les bananes en rondelles.
Faites fondre 25 grammes de beurre dans une poêle, puis ajouter le sucre et les fruits coupés. Laisser caraméliser en mélangeant régulièrement, puis réserver.
Ensuite, prendre un grand saladier et mélanger la farine, la levure et le sucre. Maintenant, creuser un puits dans le mélange et incorporer les œufs, mélanger bien, puis ajouter le lait et l'huile d'olive.
Enfin, incorporer les fruits caramélisés délicatement, verser la préparation dans un moule à cake que vous avez au préalable recouvert de papier sulfurisé. Faites cuire dans le four préchauffé à 210° pendant environ 45 minutes.
La banane et la mangue caramélisées combinées au beurre et au sucre donnent une saveur et une texture uniques que vos invités ne manqueront pas d'apprécier.
Essayez cette recette facile dès aujourd'hui pour profiter du goût étonnant de ce délicieux gâteau !
cake facile mangue banane caramélisée au beurre et au sucre
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Temps préparation : 15 minutesminutes
Temps cuisson : 45 minutesminutes
Temps total : 1 heureheure
Cette recette du cake mangue/banane est délicieuse et assez facile à préparer. De plus, cela change du sempiternel cake aux raisins ou du cake à la cannelle. Nous avons aussi le number cake, que l'on trouve sous la forme de chiffres, de lettres ou les deux.
Comment faire le cake mangue banane du bout des doigts :
L’élaboration de ce succulent cake aux fruits se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter.Pour réussir cette recette, vous devez :
Cake mangue banane caramélisée étape par étape :
Tout d'abord, commencer par éplucher et couper les mangues en petits cubes, puis les bananes en rondelles.Faites fondre 25 grammes de beurre dans une poêle, puis ajouter le sucre et les fruits coupés. Laisser caraméliser en mélangeant régulièrement, puis réserver.
Ensuite, prendre un grand saladier et mélanger la farine, la levure et le sucre. Maintenant, creuser un puits dans le mélange et incorporer les œufs, mélanger bien, puis ajouter le lait et l'huile d'olive.
Enfin, incorporer les fruits caramélisés délicatement, verser la préparation dans un moule à cake que vous avez au préalable recouvert de papier sulfurisé. Faites cuire dans le four préchauffé à 210° pendant environ 45 minutes.
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