Recette du Gâteau cerneaux de noix pommes caramélisées, un régal.
C'est les vacances de Noël pour les enfants et comme souvent, nous cherchons des idées pour les occuper.
C'est peut-être le bon moment pour apprendre à cuisiner non ?
Dans cette recette
Pâtisserie aux cerneaux de noix.
Ce gâteau est tellement facile à faire que c'est avec cette recette qu'il faut initier vos bambins.
Gâteau avec pommes caramélisées au miel du paysan
Gâteau associé aux pommes caramélisées au miel - Ingrédients : 120 gr de sucre, 120 gr de beurre, 100 gr de cerneaux de noix, 100 gr de farine, 1 sachet de levure chimique, 4 œufs, pommes.
Dressage-Dégustation :
Démoulez aussitôt cuit en retournant le gâteau dans le plat de service. Servir avec quelques quartiers de pommes caramélisées au miel.
- Vous le faites comment vous le gâteau aux noix ?
Aujourd'hui la recette c'est : pâtisserie aux cerneaux de noix.
Recette Gâteau aux noix et pommes caramélisées au miel du paysan. Recette proposée par : Édith.
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Gâteau cerneaux de noix aux pommes caramélisées.
Le matériel, rien que l'essentiel
- moule à manqué
- fouet
- saladier
- four
Les ingrédients
- 120 gr de beurre
- 120 gr de sucre
- 100 gr de cerneaux de noix
- 100 gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 4 œufs
- 4 pommes
- 50 gr de beurre
- 1 jus de citron
- 5 cuillerées à soupe de miel liquide
La préparation pas à pas
- L'élaboration de ce succulent gâteau se fait en 6 étapes que vous devez strictement respecter.Pour réussir cette recette, vous devez :
- Mélangez le sucre, les œufs en fouettant pour obtenir un mélange mousseux.
- Ajoutez le beurre mou que vous avez au préalable coupé en petits dés. Bien mélanger le tout, incorporez la farine tamisée, puis la levure chimique.
- Après avoir obtenu un mélange bien homogène, concassez (mixer) les cerneaux de noix, puis ajoutez-les à la préparation, mélangez le tout.
- Beurrez et farinez un moule, versez la préparation, puis direction le four pour 25 minutes à thermostat 180°.
- Coupez les pommes en quartier, les mettre à macérer dans un jus de citron et de la cannelle en poudre.
- Faites fondre le beurre, ajoutez les quartiers de pommes, puis le miel liquide. Mélangez jusqu'à évaporation du liquide. Vos pommes doivent être colorées.
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valeurs nutritionnelles
Précision sur les valeurs nutritionnelles
Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.
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