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Cuisine » Recettes » Pâtisseries-viennoiseries

Recette publiée le : 28-10-2016 par : Édith - Classé sous :Pâtisseries-viennoiseries - Modifiée le : 19-02-2023 Laisser un commentaire

Gâteau renversé Ananas en boite bouchée caramélisée

Recette du gâteau renversé ananas en boite, une délicieuse bouchée caramélisée.

Vous cherchez une collation facile et délicieuse à préparer avec vos enfants ?

Notre gâteau renversé à l'ananas en boîte est une excellente option !

Il est fait à la main ici même avec des ingrédients de qualité, alors vous savez qu'il aura le goût de la maison.

De plus, la recette est super facile - seulement trois couches !

Qui ne voudrait pas se laisser tenter par notre dessert sucré et caramélisé ? L'ananas fait ressortir la douceur du gâteau tout en enlevant la richesse.

Avec ce mélange, votre tout-petit ne pourra pas résister à l'envie de goûter à cette bouchée paradisiaque !

gâteau renversé ananas profil

Procurez-vous dès aujourd'hui votre boîte à recettes de gâteau renversé à l'ananas et amusez-vous à cuisiner avec vos enfants à la maison sans faire de compromis sur le goût ou la nutrition.

Aller à
  • Où trouver l'ananas Victoria?
  • 🥘 Ingrédients
  • 🔪 Instructions
  • Ananas dans l’alimentation
  • Dégustation du gâteau :
  • En conclusion
  • 📋 Carte recette
  • Gâteau renversé Ananas en boite bouchée caramélisée
  • 🍽 Ingrédients
  • 📖 Instructions
  • Marre de ne pas savoir quoi manger !
  • Marre de ne pas savoir quoi manger !

Si vous avez choisi de préparer un gâteau renversé avec un ananas naturel, nous vous conseillons bien évidemment l'ananas Victoria de l'île de la Réunion 

Un ananas au goût gustatif incomparable.

Où trouver l'ananas Victoria?

l’Ananas Victoria débarque en hiver sur l'étale de vos commerçants.
Pour le trouver facilement, mieux vaut le chercher au rayon BIO de votre magasin habituel et ou aussi dans un magasin spécialisé comme le "Grand Frais".

🥘 Ingrédients

  •  ananas au sirop
  • jus d'ananas
  • sucre
  • œufs
  • farine
  • levure chimique
  • fécule de maïs
  • beurre mou
  • noix de coco - (facultatif)
  • vanille liquide

voir la fiche recette pour les quantités.

🔪 Instructions

Dans une casserole, réalisez un caramel avec 150 gr de sucre, versez au fond de votre moule que vous aurez beurré préalablement, disposez les tranches d’ananas.

tranche ananas

Dans un saladier, mélangez les œufs avec les 150 gr de sucre restant.Incorporez la farine et la levure tamisée, puis la fécule de maïs, le beurre, la noix de coco et la vanille liquide, le jus d'ananas puis, bien mélanger le tout.

vanille

Versez la pâte sur les tranches d’ananas.Faites cuire dans un four préchauffé thermostat 6 (180°) environ 30 minutes.

gâteau renversé annanas

A la sortie du four , laissez refroidir 15 minutes avant de démouler.

Ananas dans l’alimentation

L’ananas accompagne : les viandes, le poisson ou il est servi en dessert.

Dans certain pays d’Afrique, il sert à la fabrication de liqueur (liqueur d’Ananas) ou à la fabrication de bières locales.

Dégustation du gâteau :

Le gâteau renversé Ananas se déguste en famille ou avec quelques amis, un moment de convivialité très apprécié.

  • Si vous avez des suggestions a apporter, merci d’utiliser les commentaires.
gâteau renversé ananas profil

En conclusion

Peu importe ce que vous recherchez dans une collation, notre gâteau renversé à l'ananas en boîte est sûr de vous plaire.

Il est fait à la main avec des ingrédients de qualité et est facile à préparer, vous pouvez donc vous faire plaisir sans culpabilité.

La douceur de l'ananas complète parfaitement le gâteau, ce qui en fait un dessert léger et rafraîchissant.

Si vous cherchez une recette facile à faire avec vos enfants, c'est celle-là ! Dites-nous ce que vous en pensez dans un commentaire ci-dessous.

📋 Carte recette

gâteau renversé annanas
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Gâteau renversé Ananas en boite bouchée caramélisée

5 depuis 1 vote
Temps préparation : 15 minutes minutes
Temps cuisson : 30 minutes minutes
Temps total : 45 minutes minutes
Comment réussir le gâteau renversé à l'ananas ?
Auteure : Édith
Cuisine : Recette de métropole
Type de plat : pâtisseries - viennoiseries
Service : 8 personnes
Coût de fabrication : 11€
Calories : 327kcal
Mot clé : Gâteau renversé à l'Ananas, Gâteau renversé Ananas
Niveau de compétence : assez facile

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🍽 Ingrédients

Ingrédients pour la recette :

  • 1 Boite d’ananas au sirop
  • 300 gr de sucre
  • 4 œufs
  • 100 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 60 gr de fécule de maïs
  • 100 gr de beurre mou
  • 125 gr de noix de coco (facultatif)
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
  • 2 cuillères à soupe du jus d'ananas

📖 Instructions

Gâteau renversé ananas du bout des doigts

  • L’élaboration de cette succulente recette du gâteau renversé se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :

Guide Préparation du Gâteau renversé ananas étape par étape :

  • Dans une casserole, réalisez un caramel avec 150 gr de sucre, versez au fond de votre moule que vous aurez beurré préalablement, disposez les tranches d’ananas.
  • Dans un saladier, mélangez les œufs avec les 150 gr de sucre restant.
    Incorporez la farine et la levure tamisée, puis la fécule de maïs, le beurre, la noix de coco et la vanille liquide, le sirop d'ananas et bien mélanger le tout.
  • Versez la pâte sur les tranches d’ananas.
    Faites cuire dans un four préchauffé thermostat 6 (180°) environ 30 minutes.
  • A la sortie du four , laissez refroidir 15 minutes avant de démouler.

Ustensiles en cuisine pour faire cette recette

moule à manqué
casserole
saladier
spatule
four
couteau

Santé Info

Informations - nutritionnelles
Gâteau renversé Ananas en boite bouchée caramélisée
Portion
 
100 gr
% Valeur quotidienne*
*Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
Quantité par portion
Calories
327
  • En premier lieu, bonne dégustation.
  • Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
  • Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

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