Recette du gâteau renversé ananas en boite, une délicieuse bouchée caramélisée.

Gâteau renversé Ananas en boite, une bouchée caramélisée.

Un gâteau renversé ananas en boite et caramélisé. Pour le goûter de nos bambins. Nous avons ici une recette facile, avantageuse et économique.

Ananas dans l’alimentation

L’ananas accompagne : les viandes, le poisson ou il est servi en dessert.

Dans certain pays d’Afrique, il sert à la fabrication de liqueur (liqueur d’Ananas) ou à la fabrication de bières locales.

Gâteau renversé ananas du bout des doigts

Étapes

1. Dans une casserole, réalisez un caramel avec 150 gr de sucre, versez au fond de votre moule que vous aurez beurré préalablement, disposez les tranches d’ananas.
2. Dans un saladier, mélangez les œufs avec les 150 gr de sucre restant. Incorporez la farine et la levure tamisée, puis la fécule de maïs, le beurre, la noix de coco et la vanille liquide, bien mélanger le tout.
3. Versez la pâte sur les tranches d’ananas. Faites cuire dans un four préchauffé thermostat 6 (180°) environ 30 minutes.
4. A la sortie du four , laissez refroidir 15 minutes avant de démouler.

Dégustation

Le gâteau renversé Ananas se déguste en famille ou avec quelques amis, un moment de convivialité très apprécié.

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D’autre part, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

Recette Gâteau renversé Ananas en boite, une bouchée caramélisée proposée par :

publiée le 25 Octobre 2016,Dernière mise à jour le 12 février 2018.