Comment réaliser le gratin pommes de terre ?

La pomme de terre est l’une des bases de la cuisine familiale. La pomme de terre entre dans la composition de plusieurs recettes de cuisine.

Nous pouvons retrouver la pomme de terre dans une entrée, dans un plat et même dans un dessert.

La pomme de terre est l’un des légumes le plus consommé dans le monde.

La pomme de terre est utilisée dans l’agro-alimentaire, les cosmétiques et dans le domaine pharmaceutique et industriel.

Gratin pommes de terre lamelles de poivrons grillées au four.

Gratin pommes de terre – Pour l’assaisonnement, faites fondre le beurre, ajouter les gousses d’ail épluchées et écrasées, les échalotes coupées.

gratin pomme de terre viande
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Pommes de terre poivrons au four.

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Gratin pommes de terre – Assaisonnement : faites fondre le beurre, ajouter les gousses d’ail épluchées et écrasées, les échalotes coupées.
Type de plat : Accompagnement, Plat principal
Cuisine : Recette de métropole
Mot de receherche : gratin pommes de terre, pommes de terre poivrons, gratin pommes de terre poivrons
Temps de préparation 25 min
Temps de cuisson 30 min
Temps total 55 min
Service : 4 personnes
Calories : 23kcal
Auteure : Édith

Liste des produits utilisés pour cette recette :

Ingrédients :

Instructions – préparation de la recette :

Gratin pommes de terre poivrons du bout des doigts.

  • L’élaboration de cette succulente recette de Gratin pommes de terre se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
    gratin pomme de terre viande

Étape par étape :

  • Pour commencer le gratin pommes de terre, faites griller les poivrons, les éplucher et les épépiner puis, les couper en fines lamelles et réserver.
    gratin pomme de terre
  • Beurrez un plat allant au four, épluchez les pommes de terre, les couper en rondelles puis, les disposer dans le plat en mettant les lamelles de poivrons intercalées entre les rondelles de pomme de terre.
  • Pour l’assaisonnement, faites fondre le beurre, ajoutez les gousses d’ail épluchées et écrasées, les échalotes coupées en fines lamelles, la pincée de sel et la pincée de poivre, verser le tout sur la préparation de votre plat.

Notes

Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.

Nutrition

Infos nutritionnelles
Pommes de terre poivrons au four.
Quantité par portion (100 gr)
Calories 23
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Vous avez essayé cette recette?Mentionnez @edithetsacuisine

En cuisine –  Infos Pratiques 4 assiettes :

gratin pommes de terre.

Ustensiles de cuisine.

  • Économe
  • Couteau
  • Plat à gratin

Dégustation – pommes de terre poivrons au four.

Cette recette de pommes de terre aux poivrons accompagnera toutes les viandes tout aussi bien qu’un poisson.

Pour vous ouvrir l’appétit, nous vous conseillons un petit rhum arrangé Tamarin.

  • Et vous, vous la mangez comment les pommes de terre ? Vous avez une recette préférée ? Vous faites le gratin pommes de terre ?
gratin pomme de terre viande
gratin pommes de terre poivrons

Aujourd’hui, la recette c’est : Gratin Pommes de Terre.

Recette Gratin pommes de terre poivrons – cuisson au four proposée par : Édith.

  1. D’une part, bonne dégustation.
  2. Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
  3. En attendant, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires

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