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Guide de préparation : Servez-vous du guide pour faire la recette
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Réussir en cuisine la pizza maison.
Pizza maison de cuisine familiale, comment la réussir ?Vous allez voir, c’est tout simple.
Service : 6 personnes
Calories : 280kcal
Coût de la recette : 10€
LISTE DES PRODUITS UTILISÉS POUR CETTE RECETTE
Ingrédients :
- 2 pâtes à pizza (6 à 8 personnes)
- 1 brique de sauce tomate (garniture)
- 2 tranches de jambon blanc
- 250 gr de champignons
- 250 gr de chair à saucisse
- 2 tomates fraîches
- 250 gr de gruyère râpé (emmental)
INSTRUCTIONS – PRÉPARATION DE LA RECETTE :
Recette de la pizza maison en 4 étapes.
- L’élaboration de cette succulente recette de cuisine familiale de la pizza maison se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
Étape par étape
- Sur une plaque de cuisson, placez un feuille de papier sulfurisé, étalez votre pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, bien la tirer car la pâte à pizza est une pâte qui est très élastique. Roulez les bords.
- Commencez par étaler la garniture sur la pâte à pizza, la sauce tomate pour pizza, disposez à la main les champignons que vous aurez bien égouttés et coupés en rondelles de 1 centimètre.
- Répartir la farce de chaire à saucisse, le jambon coupé en carré, des tomates coupées en lamelle salez, poivrez et terminez en parsemant du gruyère râpé sur toute la surface de la pizza.
- Mettez au four préchauffé à 180° pendant 25 minutes.
Astuce :
- Vous voulez préparer la pâte à pizza et vous ne savez pas comment faire ?C’est très facile de faire la pâte à pizza, vous allez voir.Je vous ai préparé la recette : de comment faire de la pizza facile, lisez ce billet pour tout savoir sur cette recette de cuisine familiale.
Équipement en cuisine : Souhaitant être totalement transparente avec vous, je précise que les liens ustensiles de cuisine sont des liens affiliés. D’une valeur de 12€ à 182€.
DIDACTICIEL VIDÉO – Découvrez le guide – préparation de la recette :
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Notes
Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.
Nutrition & Santé
Infos nutritionnelles
Réussir en cuisine la pizza maison.
Portion
100 gr
Quantité par portion
Calories
280
% Valeur quotidienne*
*Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
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Dressage-Dégustation de la pizza.
Au moment de servir, ajoutez sur la pizza un filet d’huile d’olive pour les enfants.
Une huile pimenté pour les parents qui aiment la sauce relevée, accompagnez votre pizza d’une salade et d’un verre de Listel rosé pour les grands.
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- D’une part, bonne dégustation.
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- Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…
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