Sommaire de la recette
La pâte à pizza facile : Découvrez la préparation maison
Equipement en cuisine :
- casserole
- saladier
- spatule ou cuillère en bois
- plan de travail
Liste des produits utilisés pour cette recette :
Ingrédients pour la pâte à pizza :
- 20 cl d’eau
- 20 gr de levure fraîche
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 pincée de sel
Instructions – préparation de la recette :
La pâte à pizza du bout des doigts
- L’élaboration de cette succulente pâte à pizza se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter.Pour réussir cette recette, vous devez :
Préparation de la pâte à pizza étape par étape :
- Faites tiédir les 20 cl d’eau puis versez-les dans un récipient.
- Déliez dans l’eau, la levure fraîche, l’huile et le sel. Sur le plan de travail, avec la farine formez un puits et versez lentement le liquide.
- Mélangez le tout pour obtenir une pâte bien homogène, une pâte qui ne colle pas. Si nécessaire, ajoutez de l’eau ou de la farine. Faites une boule avec la pâte et laissez reposer 30 minutes dans un endroit chaud. Il faut que la pâte double son volume.
Nutrition
Recette de La pâte à pizza maison.
Tout d’abord, vous allez me dire pourquoi faire la pâte de notre pizza alors que l’on peut l’acheter toute prête dans le commerce.
Ensuite, pourquoi perdre du temps dans cette préparation
Enfin, sur le même ton, pourquoi ne pas acheter une pizza toute prête ?
La réponse est toute simple.
Pourquoi faire sa pâte à pizza ?
Pour le plaisir, pour le fun, pour l’envie de cuisiner de vos petites mains.
De voir les yeux de vos enfants lorsque vous allez leur présenter votre pizza maison, pizza que vous avez fait de vos mains de A à Z.
Quelle récompense !
Mais bon, arrêtons de papoter et découvrons ensemble cette recette.
La pâte à pizza facile : recette maison
La recette de la pâte : farine, levure fraîche, eau, pincée de sel, sucre en poudre, cuillère à soupe huile d’olive.
La recette aujourd’hui c’est : La pizza
Voici comment réussir facilement la pâte pour préparer une bonne pizza. Recette proposée par : Édith.
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- En premier lieu, bonne dégustation.
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- Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…
