feuillete aux amandes le fruit
feuilleté aux amandes
Imprimer la recette
Épingler l’image

Feuilleté aux amandes aromatisé au rhum

4 de 1 vote
La recette de feuilleté aux amandes, un avant goût de la galette des rois.
Type de plat : Pâtisseries
Cuisine : Recette de métropole
Mot de receherche : feuilleté aux amandes
difficulte de la recette : assez facile
Temps de préparation 25 min
Temps de cuisson 35 min
Temps total 1 h
Service : 6 personnes
Calories : 495kcal
Auteure : Salut ! Je suis Édith. Vous trouverez ici de délicieuses recettes avec des photos et des vidéos étape par étape. Édith
Coût de la recette : 10€

LISTE DES PRODUITS UTILISÉS POUR CETTE RECETTE

Ingrédients pour la recette :

  • 2  pâtes feuilletées
  • 100 gr  de beurre
  • 125 gr de sucre
  • 125 gr de poudre d’amande
  • 4 œufs
  • 1 cuillère à soupe de rhum Charrette

INSTRUCTIONS – PRÉPARATION DE LA RECETTE :

Feuilleté aux amandes du bout des doigts

  • L’élaboration de cette succulente recette du feuilleté aux amandes se fait en 5 étapes que vous devez strictement respecter.
    Pour réussir cette recette, vous devez :
    feuilleté aux amandes la pâte

Guide Préparation du Feuilleté aux amandes étape par étape :

  • Dans un saladier, ramollissez et fouettez le beurre à l’aide d’un fouet, puis ajoutez le sucre et fouettez pour blanchir le mélange.
    Cassez ensuite 3 œufs un à un dans la préparation en ajoutant la cuillère de rhum Charrette et bien, mélangez le tout puis réservez au frais.
  • Coupez les deux pâtes en huit parts égales.
    Sur une plaque allant au four, mettre une feuille de papier sulfurisé, placez y quatre pâtes découpées, étalez un peu de crème d’amande en laissant environ 2 cm du bord.
    sucre
  • Posez ensuite une deuxième pâte sur le dessus puis à l’aide d’une fourchette aplatissez les bords de façon à bien les coller.
  • Battre le jaune d’œuf restant et à l’aide d’un pinceau, badigeonnez le feuilleté, faire des dessins à l’aide d’une fourchette sur tout le dessus pour une belle présentation.
    Recommencez l’opération pour les autres feuilletés.
    beurre
  • Préchauffez le four thermostat 6/7 pendant 20 minutes.
    Enfournez les feuilletés et laissez cuire durant 35 minutes en réduisant le thermostat à mi-cuisson.

ÉQUIPEMENT EN CUISINE : (CLIQUEZ SUR L’IMAGE)

Abonne toi à ma chaîne YouTubeMa chaîne est disponible ici : Youtube

Notes

Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.

Nutrition & Santé

Infos nutritionnelles
Feuilleté aux amandes aromatisé au rhum
Quantité par portion (100 gr)
Calories 495
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
Vous avez essayé cette recette ? Merci de laissez un commentaire ci-dessous pour nous dire ce que vous en pensez.Partagez une photo sur Instagram : @edithetsacuisine

Aujourd’hui je vous propose cette recette du feuilleté aux amandes, un avant goût de la galette des rois.

Nous avons choisi de personnaliser la présentation du feuilleté aux amandes en le pré découpant en plusieurs parts dès l’élaboration de la recette.

Ceci, afin d’obtenir une visualisation différente au moment de la dégustation.

Feuilleté aux amandes aromatisé au rhum

Feuilleté aux amandes est un petit gâteau tout simple et personnalisé : des œufs, de la pâte d’amande, dessert pour 6 à 8 personnes

Dégustation du feuilleté :

Une fois votre feuilleté pâte amande cuit, vous pourrez les déguster avec un verre de Crémant bien frais au moment du dessert ou alors avec une bolée de cidre.

  • Le feuilleté aux amandes vous connaissez ? Dites-nous tout dans les commentaires…
feuillete aux amandes le fruit
feuilleté aux amandes

La recette aujourd’hui c’est : Le feuilleté :

Comment réussir le Feuilleté aux amandes aromatisé au rhum Charrette Recette proposée par : Édith.

Aussi, n’hésitez pas à utiliser les commentaires pour nous dire ce que vous pensez de cette recette.

  • En premier lieu, bonne dégustation.
  • Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
  • Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

ABONNEMENT GRATUIT À NOTRE CHAÎNE YOUTUBE

ENCORE PLUS DE NEWS ? ABONNE TOI À MA LISTE POUR RECEVOIR EN AVANT PREMIÈRE LA DERNIÈRE PUBLICATION HEBDOMADAIRE. NE MANQUE PAS NOTRE DERNIÈRE RECETTE, VIDÉO, OU BILLET…(tout est gratuit).

Abonne toi en complétant le champ ci-dessous :

Tarte fraise – création maison.
Vous avez ici, une tarte fraise maison.
Cette délicieuse pâtisserie a été réalisée entièrement par les petites mains à Édith.
Découvrir la recette
tarte fraise création maison

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.