gâteau patates douces
gâteau patates douces
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Gâteau patates douces sucré ou lait concentré rhum blanc.

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Découvrez la recette du gâteau patate douce réunionnais.
Type de plat : Dessert, Pâtisseries
Cuisine : Recettes réunionnaises
Mot de receherche : gâteau patates douces, gâteau patates douces lait rhum
difficulte de la recette assez facile
Temps de préparation 30 min
Temps de cuisson 1 h
Temps total 1 h 30 min
Service : 6 personnes
Calories : 80kcal
Auteure : Édith
Coût de la recette : 11€

Equipement en cuisine :

  • casserole
  • passoire
  • fourchette
  • plat allant au four

Liste des produits utilisés pour cette recette :

Ingrédients :

Instructions – préparation de la recette :

Gâteau patates douces du bout des doigts.

  • L’élaboration de ce succulent gâteau patate douce se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
    gâteau patates douces

Étape par étape :

  • Faites bien cuire les patates douces, ensuite les épluchez et les mettre dans un récipient, et les réduire en purée à l’aide d’une fourchette.
    gâteau patates douces plates
  • Ajoutez le sucre, ou le lait concentré sucré, le beurre, les œufs, le verre de rhum Charrette blanc et la gousse de vanille Bourbon fendue dans le sens de la longueur.
    Bien mélanger le tout. Beurrez un moule, et versez toute votre préparation.
  • Battre un jaune d’œuf dans un petit bol et à l’aide d’un pinceau, l’étalez sur toute la surface du gâteau, puis avec une fourchette, faites des dessins pour le rendre plus présentable.
    gâteau patates douces rouges
  • Direction le four pour une heure à thermostat 180°.

Notes

Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.

Nutrition

Infos nutritionnelles
Gâteau patates douces sucré ou lait concentré rhum blanc.
Quantité par portion (100 gr)
Calories 80
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Vous avez essayé cette recette ? S’il vous plaît, laissez un commentaire ci-dessous pour nous dire ce que vous en pensez.Partagez une photo sur Instagram : @edithetsacuisine

Pour commencer, cette recette du gâteau patates douces rhum blanc lait concentré nous arrive tout droit de mon île. La Réunion.

Ensuite, c’ est une recette toute simple, c’est en plus un gâteau délicieux facile a préparer.

Enfin, la patate douce est une plante vivace de la famille des convolvulacées originaire d’Amérique centrale et largement cultivée dans les régions tropicales.

Par exemple, les tubercules sont utilisées en cuisine pour faire.

Elle contient de la vitamine B9 (ou acide folique) et de la vitamine A.

Gâteau patates douces rhum Charrette blanc lait concentré.

Plus précisément, vous avez deux façons de faire le gâteau patate douce :

  1. Il suffit de prendre du sucre ou du lait concentré
  2. De la même manière, utilisez du rhum blanc ou la fleur d’oranger

Gâteau patates douces – Ingrédients : patate douce, œufs, beurre, sucre ou boite de lait concentré, rhum Charrette blanc ou fleur d’oranger, gousse de vanille.

Dégustation :

Ce gâteau patates douces se mange à l’heure du Thé ou en dessert accompagné d’un bon café ou d’un rhum arrange fruit à pain comme sur l’Île de la Réunion.

  • Vous avez déjà réalisé à la maison le gâteau patates douces, mangé le gâteau de patates douces ?
Gâteau patates douces
gâteau patate douce

La recette aujourd’hui c’est : Gâteau à la patate douce.

Recette gâteau patates douces lait concentré rhum blanc proposée par : Édith.

  1. D’abord, bonne dégustation.
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  3. Enfin , à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires
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