Mini muffins salés, épicés aux piments oiseau verts écrasés.

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Mini Muffins salés épicés aux piments oiseau.

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Dans la série mini muffins salés, nous allons voir aujourd’hui la recette très légère du mini muffin salé épicé aux légumes
Type de plat : Entrées chaudes
Cuisine : Recette de métropole
Mot de receherche : Mini muffins salés
difficulte de la recette : facile
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 20 min
Temps total 35 min
Service : 6 personnes
Calories : 377kcal
Auteure : Salut ! Je suis Édith. Vous trouverez ici de délicieuses recettes détaillées étape par étape ainsi que des photos et des vidéos de la recette. 402fca0e1cc757458c5bf9ac5561e224?s=30&d=mm&r=g Mini muffins salés, épicés aux piments oiseau verts écrasés.Édith
Coût de la recette : 11€

LISTE DES PRODUITS UTILISÉS POUR CETTE RECETTE

Ingrédients pour le mini muffin :

  • 2  carottes
  • 2  courgettes
  • 1 botte de ciboulette
  • 2 œufs
  • 10 cl de lait 1/2 écrémé
  • 120 gr de beurre
  • 200 gr de farine
  • 1 sachet de levure
  • 4  piments oiseau verts
  • 1 pincée de sel , de poivre

INSTRUCTIONS – PRÉPARATION DE LA RECETTE :

Mini muffins salés, épicés aux piments du bout des doigts

  • L’élaboration de cette succulente recette de muffins se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter.
    Pour réussir cette recette, vous devez :
    beurre pour la garniture

Guide Préparation des Mini muffins salés étape par étape :

  • Dans un récipient, vous allez mettre la farine tamisée plus la levure, les œufs, le beurre et le lait.
    Vous mélangez puis, vous coupez la ciboulette en faisant des petits bouts pas trop longs, vous les incorporez à la préparation avec les légumes (courgettes et carottes) que vous aurez nettoyé et égoutté au préalable puis vous les coupez en très petits dés.
    courgette Mini muffins salés, épicés aux piments oiseau verts écrasés.
  • Pour les piments oiseau verts il faudra les réduire, les écraser, puis vous ajoutez une pincée de sel et une pincée de poivre et encore une fois vous mélangez le tout pour obtenir une pâte homogène pour la réalisation des mini muffins salés aux légumes .
    Muffin - Cuisine végétarienne
  • Vous préchauffez le four réglage thermostat 180°.
    Vous beurrez et vous farinez le moule à muffin, ensuite, remplir les compartiments aux 3/4 pour éviter que vos muffins ne débordent pendant la cuisson.
    piment pour preparer les samoussasa Mini muffins salés, épicés aux piments oiseau verts écrasés.
  • Enfournez les muffins pendant quinze minutes.
    Il vous faudra surveiller la cuisson car c’ est assez rapide.

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Notes

Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.

Nutrition & Santé

Infos nutritionnelles
Mini Muffins salés épicés aux piments oiseau.
Quantité par portion (100 gr)
Calories 377
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
Vous avez essayé cette recette ? Merci de laissez un commentaire ci-dessous pour nous dire ce que vous en pensez.Partagez une photo sur Instagram : @edithetsacuisine

Tout d’abord, comment réussir les mini muffins salés épicés aux piments verts ?

Par exemple comme dans les recettes de :

que nous avons découvert il y a quelques temps, nous allons rester sur la même base de préparation pour cette recette de mini muffins salés aux légumes mais, cette fois nous allons incorporer à la place du poisson.

Pour cela, nous allons utiliser :

  • des carottes
  • des courgettes

dans la pâte à muffin.

Mini muffins salés épicés aux piments, la recette facile

Enfin, dans la série mini muffins salés, nous allons voir aujourd’hui la recette très légère du mini muffin salé épicé aux légumes, une recette de mini muffin, une recette de cuisine familiale simple et rapide.

Si vous aimez la cuisine épicée, nous vous recommandons d’utiliser dans la pâte à mini muffin des piments oiseau verts écrasés.

Dégustation de la recette

Servir vos mini muffins salés aux légumes à température.

Vous pouvez les accompagner avec une bonne salade de votre choix ou tout simplement coupés en petits morceaux vos mini muffins et servir à l’apéritif avec un pti rhum arrangé , c’est un délice.

Vous pouvez bien entendu les déguster en entrée, c’est même recommandé.

Vous pouvez également les déguster froids, c’est tout à fait agréable aussi.

  • Vous faites vous aussi les mini muffins salés, épicés aux piments ? vous faites le mini muffin aux légumes
mini muffins salés
mini muffins salés

La recette aujourd’hui c’est : Le muffin

Finalement, comment réussir le muffin épicé. Recette proposée par : Édith.

Aussi, n’hésitez pas à utiliser les commentaires pour nous dire ce que vous pensez de cette recette.

  • En premier lieu, bonne dégustation.
  • Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
  • Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

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