Comment faire 50 cl d'huile d'olive pimentée ? Huile piquante à pizza .

Alors ! Comment faire 50 cl d'huile pimentée à pizza maison aromatisée au romarin ?

Vous allez découvrir que c'est très facile .

Mais vous devez vous demandez pourquoi, nous vous proposons de ne faire que 50 cl d'huile pimentée à pizza.

Huile pimentée à pizza maison

C'est tout simple. À la maison, nous ne sommes que 2 et cette quantité d'huile piquante nous suffit largement d'autant plus que nous ne mangeons pas des pizzas maison tous les jours.

La solution, si vous êtes nombreux à la maison est de faire un litre d'huile pimentée. Pour cela, rien de plus simple.

Dans 1 litre d'huile d'olive, vous avez 2 fois 50 cl d'huile (2x50 cl). Donc pour obtenir 1 litre d'huile piquante, vous multipliez par 2 tous les ingrédients.

La préparation de cette huile piquante est faite à partir de zéro mais, elle est tellement meilleure que les huiles épicées achetées en magasin.

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• Huile pimentée à pizza maison
• Comment faire une huile pimentée maison à pizza ?
• Quelle huile utiliser pour faire une huile pimentée ?
• Le petit piment oiseau ?
• Déguster l'huile piquante à pizza.
• 50 cl d'huile pimentée à pizza maison :
• 📋 Carte recette
• 50 cl d'huile pimentée à pizza maison aromatisée au romarin.
• 🍽 Ingrédients
• 📖 Instructions
• 🎥 vidéo de la recette
• Votre avis

Les ingrédients nécessaires pour préparer 50 cl d'huile piquante maison.

Comme nous vous l'avons dit, cette recette est simplissime. Les ingrédients sont au nombre de 6 :

Pour obtenir une huile pimentée prête à l'emploi, laissez macérer environ une quinzaine de jours avant de l'utiliser.

Comment faire une huile pimentée maison à pizza ?

Pour faire cette huile piquante facile à pizza, tout ce dont vous avez besoin est un mixeur ou un robot culinaire et aucune cuisson n'est requise.

1. Tout d'abord, épluchez l'ail, râpez le gingembre. Mixez les poivrons et le gingembre, émincez finement les gousses d'ail.
2. Ensuite, mélangez ensemble tous les ingrédients.
3. Laissez macérer l'huile piquante environ 15 jours avant de l'utiliser.

Quelle huile utiliser pour faire une huile pimentée ?

Nous pensons que une huile d'olive extra vierge convient parfaitement pour réaliser cette huile pimentée à pizza.

C'est une huile avec une qualité gustative très intéressante et en tant que consommateur, c'est ce que nous recherchons.

Notre huile piquante va apporter ses arômes et son piquant à la dégustation de nos plats.

Voici une astuce toute simple qui va vous faciliter la vie lors du service.

Lorsque vous allez acheter votre huile d'olive, choisissez une bouteille avec un bec verseur. Tout simplement pour garder les ingrédients dans votre bouteille lorsque vous allez arroser d'huile piquante votre plat.

Le petit piment oiseau ?

1. Le petit piment oiseau est un petit piment vert qui devient rouge lorsqu'il mûri. Il est très répandu à l'île de La Réunion.
2. Pour ma part, je n'utilise que le petit piment vert pour préparer un rougail mangue ou un cari poisson.
3. Par contre, je préfère le petit piment rouge pour préparer le brûle fesse ou ti'piment qui accompagne tous mes plats.
4. Où trouver le piment oiseau ? Pour ne rien vous cacher, je me fournis dans un magasin asiatique ou au "Grand Frais" lorsque il y en a. Vous pouvez en trouver dans votre grande surface mais, c'est plus aléatoire car il n'y en a pas très souvent.

Déguster l'huile piquante à pizza.

Cette huile piquante est destinée à aromatiser votre pizza mais pas seulement.

Vous pouvez l'utiliser sur :

50 cl d'huile pimentée à pizza maison :

Allez, rendez-vous en cuisine !

📋 Carte recette

Aujourd'hui la recette c'est : huile pimentée à pizza.

Ainsi, aujourd'hui la recette c'est : 50 cl d'huile pimentée à pizza maison. Comment faire une huile piquante ? Recette proposée par Édith.

Aussi, n’hésitez pas à utiliser les commentaires pour nous dire ce que vous pensez de cette recette.

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