Sommaire de la recette
Comment faire une quiche lorraine maison.
Pourquoi et comment faire une quiche Lorraine maison !
À l’époque du tout surgelé, Édith nous propose de réaliser cette recette de quiche maison avec des produits de qualité, des produits naturels.
Cela va vous prendre un peu de votre temps et cela va vous coûter aussi un peu d’argent mais le résultat en vaut la chandelle.
comment faire la recette quiche lorraine maison ?
La quiche Lorraine maison : Prendre une pâte feuilletée, 250gr de lardons fumés, du lait ou de la crème fraîche, sel et poivre.
Préparation pour 6 assiettes
Ustensiles de cuisine
papier sulfurisé
récipient
Fouet
Moule à tarte
Durées
DuréesPréparation Temps :45 minutes
Cuisson Temps:25 minutes
Total Temps :70 minutes
Rendement : 6 assiettes
Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.
quiche lorraine maison du bout des doigts
Étape par étape
- Mettre un papier sulfurisé dans votre moule puis vous étalez la pâte feuilletée, le papier sulfurisé vous permettra de mieux démouler votre quiche Lorraine pour le service. Ensuite vous Placez les lardons sur votre pâte.
- Dans un récipient, battre le lait avec les œufs puis incorporer le gruyère et mélanger le tout.
- Une fois cette opération terminée, vider cette préparation sur les lardons en faisant attention de bien répartir le gruyère sur toute la surface de la quiche.
- Préchauffer votre four 15 mn avant d’y placer votre quiche. Mettre ensuite à cuire environ 25 mn. thermostat 6\7. Votre Quiche Lorraine doit être bien dorée.
- En fin de cuisson, retirer votre quiche Lorraine du four, vous attendez 10mn avant de la démouler car elle risquerait de se casser.
Voilà vous savez tout,vous savez comment faire une quiche Lorraine maison.
Dégustation:
Accompagner votre Quiche Lorraine bien chaude d’une bonne salade verte ou la déguster alors froide en coupant en petit morceaux, en petits dés pour l’apéritif, en dégustant un pti rhum arrangé à la poire par exemple.
- Et vous, vous utilisez aussi des produits naturels pour votre quiche lorraine maison ?
[recom]
Manger mieux au quotidien
Nutrition & Santé
Nutrition & Santé Nutrition : Calories de la quiche lorraine maison
346 calories,
Cette information est par portion. Valeur pour 100 grammes
Notation
Notation Note de la recette 4.5 / 5
Basée sur 1 vote
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Recette comment et pourquoi faire la recette quiche lorraine maison ? proposée par :
publiée le 21 Mars 2016,Dernière mise à jour le 01 mars 2018.
