cookies au naturel
tas de cookies
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Maîtrisez l’art des cookies au naturel

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Découvrez la recette facile et rapide des cookies au naturel pour 4 personnes, des cookies nature uniformes, dodus et dorés sur les bords. Lorsque que la pâte est prête, évitez de la retravailler car, cela risque de rendre les cookies plus dur et donc moins goûteux. Pour accompagner le cookies nature, nous vous recommandons une compote de fruits, une boule de glace ou un sorbet.
Type de plat : Dessert, Goûter
Cuisine : Recette de métropole
Mot de receherche : cookies au naturel
difficulte de la recette très facile
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 10 min
repos au frais de la pâte 15 min
Temps total 35 min
Service : 4 personnes
Calories : 425kcal
Auteure : Édith
Coût de la recette : 5€

Liste des produits utilisés pour cette recette :

Ingrédients pour réaliser 12 cookies au naturel

  • 75 gr de beurre doux à température ambiante
  • 1 œuf
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 150 gr de farine
  • 1 cuillerée à café de levure chimique
  • 1 pi
  • 70 gr de sucre semoule

Instructions – préparation de la recette :

Recette du cookies nature du bout des doigts

  • L’élaboration de ce succulent cookies au naturel se fait en 2 étapes que vous devez strictement respecter.
    Pour réussir cette recette, vous devez :
    beurre a temperature ambiante

Guide Préparation des cookies au naturel étape par étape :

  • Dans un premier temps, coupez en morceaux et laissez ramollir le beurre à température ambiante. Ensuite, prenez un saladier et mettez à l'intérieur, le sucre semoule + le beurre + 1 œuf entier et le sucre vanillé. Mélangez avec les mains.
    Puis, ajoutez la farine, la levure chimique et le sel. Mélangez bien l'ensemble de l'appareil
    sucre oeuf sucre vannille
  • Laissez reposer la pâte 15 minute au frais. Préchauffez le four à 185°. Enfin, à laide de 2 cuillères à soupe, faites des petits tas de pâte que vous disposez espacés sur la feuille de papier sulfurisé dont vous avez recouvert la plaque allant au four.
    Enfournez à 185° environ 10 minutes.
    tas de cookies

Recette de cuisine facile en vidéo :

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Nutrition & Santé

Infos nutritionnelles
Maîtrisez l'art des cookies au naturel
Quantité par portion (100 gr)
Calories 425
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
Vous avez essayé cette recette ? Merci de laissez un commentaire ci-dessous pour nous dire ce que vous en pensez.Partagez une photo sur Instagram : @edithetsacuisine

Cookies au naturel.

Tout d’abord, découvrez avec nous la recette facile et rapide du cookies au naturel.

Il faut reconnaître que la dégustation d’un cookies nature maison croquant et bien doré sur le bord au moment du goûter c’est bien agréable accompagné d’un thé ou d’un café.

Créer un cookies avec garniture

Par exemple, pour cette recette, nous avons choisi de faire un cookies au naturel croquant mais, rien ne vous empêche de faire une pâte garnie de :

  • pépites de chocolat noir ou au lait
  • flocons d’avoine
  • cranberry
  • noix de pécan

Ensuite, comme nous sommes toutes et tous en plein confinement à cause du coronavirus, c’est l’occasion de permettre à nos enfants de mettre les mains dans la farine et de préparer leurs cookies..

Vous allez voir, ils vont adoré ça.

Comment avoir des cookies nature uniformes ?

Pour ma part, j’utilise 2 cuillères à soupe pour former mes cookies.
Avec une, je prend un peu de pâte que je replace dans mon autre cuillère. En procédant ainsi, j’ai toujours la même quantité de pâte.
Cela fait des petits tas de pâtes que vous laissez tel quel. Des tas que je dispose en les espaçant sur ma feuille de papier sulfurisé afin d’éviter que les cookies ne se collent entre-eux lors de la cuisson. J’obtiens ainsi des cookies rondelets et uniformes.

tas de cookies

Dégustation des cookies au naturel

La dégustation des cookies au naturel se fera en famille bien confinée à la maison.

Pour accompagné le cookies quoi de mieux

cookies au naturel
Cookies croquants dodus et uniformes

Qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ?

Pour conclure, aujourd’hui la recette c’est : cookies au naturel. Recette proposée par : Édith.

Aussi, n’hésitez pas à utiliser les commentaires pour nous dire ce que vous pensez de cette recette.

  • En premier lieu, bonne dégustation.
  • Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
  • Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

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