Sommaire de la recette
Comment faire une tarte aux pommes spéciale pâte brisée
Equipement en cuisine :
- papier sulfurisé
- moule à tarte
- couteau
- rouleau à pâtisserie
- four
Liste des produits utilisés pour cette recette :
Ingrédients pour la recette :
- 1 pâte brisée
- 5 pommes du Limousin
- 50 gr de cassonade
- 25 cl de crème liquide
- 2 œufs
- 3 cuillères à soupe de gelée de pommes
- 1 cuillère à soupe de rhum Charrette blanc
Instructions – préparation de la recette :
Tarte aux pommes spéciale pâte brisée du bout des doigts
- L’élaboration de cette succulente tarte aux pommes se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
Préparation de la Tarte aux pommes spéciale étape par étape :
- Étalez, foncez la pâte brisée dans un moule à tarte en mettant un papier sulfurisé dans le fond. Préchauffez le four thermostat à 170°.
- Dans un récipient, fouettez les œufs avec la crème liquide, le rhum et 25 gr de cassonade.
- Vous aurez préparez au préalable, versez la préparation par dessus, puis saupoudrez avec les reste de cassonade, enfournez pendant 30 minutes en surveillant la cuisson de temps en temps.
- Votre tarte aux pommes doit être bien dorée. En fin de cuisson, sortez la tarte du four et, laissez refroidir quelques instant avant de démouler.
Notes
Nutrition
Tout d’abord, comment faire une tarte aux pommes spéciale pâte brisée ?
La reine des tartes sucrées.
Prenons le cas de cette recette de tarte avec la pomme facile.
Par exemple, détaillons la tarte spéciale pâte brisée en pas à pas.
Comme vous le savez sûrement, la pomme est l’un des fruits le plus mangé dans le monde.
La pomme entre dans la composition de très nombreuses recettes de pâtisserie. Prenons le cas de
- La tarte aux pommes aux débris de pain
- D’une charlotte normande
- Ou encore la tarte tatin
pour les plus connues d’entre elles.
Par exemple, la pomme contient de la vitamine C, B1, B2, PP, B5, B6, B9.
Ainsi, la pomme du Limousin se déguste soit crue, soit cuite.
Aussi, la pomme se savoure en dessert ou en accompagnement, on l’utilise également pour faire du jus de pommes ou bien du cidre.
Tarte aux pommes spéciale pâte brisée
La tarte spéciale pâte brisée – Ingrédients : 1 pâte brisé, 5 pommes du Limousin, 50 gr de cassonade, 25 cl de crème liquide, 2 œufs, 3 cuillères de gelée de pommes, 1 cuillère à soupe de rhum Charrette blanc.
Dégustation
Dégustation de la tarte après un bon repas en famille ou entre amis, accompagné votre pâtisserie d’une bouteille de votre choix ou accompagnée d’un rhum arrangé à la fraise.
- Et vous ? Vous la préparez comment la tarte avec la pomme.
La recette aujourd’hui c’est : La tarte
Recette comment faire un tarte spéciale pâte brisée proposée par : Édith.
- D’une part, bonne dégustation.
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- Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…
