Donc, vous cherchez un moyen facile et peu coûteux de nourrir votre famille sans vous ruiner ? Si c'est le cas, le cake 3 légumes est parfait pour vous. Il est préparé avec les restes du réfrigérateur, ce qui le rend non seulement bon marché, mais aussi très simple et rapide à réaliser.
De plus, ce gâteau nutritif peut être dégusté froid ou chaud, en entrée, avec un blanc de poulet par exemple !
Ainsi, avec une recette de gâteau appétissante issue de la cuisine familiale et une idée de plateau-repas polyvalent, vous pouvez désormais savourer un repas léger sans vous ruiner.
Offrez-vous un délicieux repas à la maison dès aujourd'hui !
En essayant cette recette de cake 3 légumes !
Aller à
Ingrédients
- tomates fraîches
- carottes de plusieurs couleurs
- farine
- champignons
- œufs
- lait demi-écrémé
- levure chimique
- branches de persil
- branche d’oignon blanc
- gousses d’ail
- pincée de sel , de poivre
- pincée d’herbes de Provence
- petits piments oiseau vert
- huile d’olive
Dégustation en entrée froide, entrée chaude
Le cake aux trois légumes est une expérience délicieuse pour les papilles.
Un mélange unique de carottes, de tomates et de champignons offre un éventail de saveurs lorsqu'il est cuit ensemble.
- La texture est un parfait équilibre entre le croquant et le moelleux, avec une douceur sous-jacente apportée par les carottes.
- La tomate ajoute une note subtile de saveur,
- tandis que l'oignon apporte une touche sucrée supplémentaire.
À mesure que chaque bouchée fond dans la bouche, on ne peut s'empêcher de remarquer le contraste entre les légumes et leurs goûts respectifs.
Dans l'ensemble, il s'agit d'un plat savoureux qui ne manquera pas d'impressionner tous les convives !
En conclusion
Le gâteau aux trois légumes est un moyen rapide et frugal de nourrir votre famille. Non seulement il est abordable et simple à préparer, mais vous pouvez également le déguster froid ou chaud.
En outre, cette recette est parfaite pour un repas léger, accompagnée d'un blanc de poulet !
Avec un tel éventail de possibilités, le gâteau aux trois légumes devrait être ajouté à votre rotation régulière de repas !
Si vous avez essayé cette délicieuse recette, faites-le nous savoir dans un commentaire ci-dessous - nous aimerions savoir ce que vous pensez de ce plat économique et sain. Bon appétit !
📋 Carte recette
Cake 3 Légumes pourquoi ? Pour ne pas jeter les restes...
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Ingrédients pour le cake 3 légumes :
- 100 gr de tomates fraîches
- 100 gr de carottes de plusieurs couleurs
- 200 gr de farine
- 100 gr champignons
- 3 œufs
- 10 cl de lait demi-écrémé
- 1 sachet de levure chimique
- 2 branches de persil
- 1 branche d’oignon blanc
- 3 gousses d’ail
- 1 pincée de sel , de poivre
- 1 pincée d’herbes de Provence
- 4
petits piments oiseau vert
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
📖 Instructions
Cake 3 légumes du bout des doigts
- L’élaboration de cette succulente recette de cake se fait en 7 étapes que vous devez strictement respecter.Pour réussir cette recette, vous devez :
Guide Préparation du Cake 3 légumes étape par étape :
- Lavez les tomates et les coupez en quartiers, vous épluchez les carottes et les coupez en rondelles assez fines puis nettoyer et laver les champignons pour ensuite les couper en demi-lune.
- Faites revenir tous les légumes en même temps dans 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et puis réserver.
- Vous épluchez et écrasez les gousses d’ail avec les petits piments oiseau si vous aimez le goût relevé. Coupez l’oignon blanc avec ses feuilles vertes en petits morceaux et faire de même avec le persil.
- Battre les œufs à l’aide d’un batteur, puis tamiser la farine et la levure et les incorporer progressivement aux œufs battus.
- Ajoutez ensuite le lait puis mélanger au batteur à petite vitesse. Vous incorporez ensuite toutes les épices préparées et pour finir les petits légumes que vous avez réservé, bien mélanger le tout.
- Préchauffez le four à thermostat 180°.
- Vous tapissez tout l’intérieur de votre moule à l’aide d’une feuille de papier cuisson puis videz l’appareil sur le dessus de la feuille puis vous mettez au four pendant 1 heure en surveillant la cuisson de temps en temps.
Ustensiles en cuisine pour faire cette recette
Notes de recette
Santé Info
Aussi, n’hésitez pas à utiliser les commentaires pour nous dire ce que vous pensez de cette recette.
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