Ti'Punch Créole Ti'Punch des îles - Punch Réunion par Édith., le must des cocktails

Le must du ti’Punch Créole, véritable ti’Punch des îles au rhum blanc Charrette aussi appelé “le kalou” ou “le Ti’Punch” à La Réunion. 

KALOU OU TI’PUNCH CRÉOLE UNE INSTITUTION À LA RÉUNION.

  • Le Kalou ou Ti’Punch est une institution à La Réunion au même titre que le rhum arrangé.
  • Tout le monde le prépare et tout le monde a sa recette.
  • C’est pourquoi, Édith vous propose aujourd’hui ses 2 recettes de T’iPunch. Deux véritables recettes maison.
  • le Ti’Punch corsé
  • Le Ti’Punch doux

Ti’Punch Créole – Ti’Punch des îles, le must des cocktails avec rhum blanc et citron vert.

Recette du Punch réunionnais, le must en matière de Ti’Punch.

Le dosage parfait des ingrédients révèle le goût discret du rhum blanc, du sirop de canne à sucre et du citron vert.

Le Ti’Punch réunionnais que je vous conseille de déguster absolument.

Ti'Punch Créole Ti'Punch des îles - Punch Réunion par Édith., le must des cocktails
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Recette ti’punch créole des îles par Édith.

5 de 1 vote
Voici la Recette du Ti’Punch Créole – Ti’Punch des îles ou Ti’Punch
Type de plat : Rhums arrangés
Cuisine : Recettes réunionnaises
Mot de receherche : Recette du Ti’Punch Créole, Ti’Punch des îles, Ti’Punch
difficulte de la recette facile
Temps de préparation 10 min
Temps total 10 min
Service : 4 personnes
Calories : 217kcal
Auteure : Édith

Equipement en cuisine :

  • couteau
  • cuillère
  • presse-citron

Liste des produits utilisés pour cette recette :

Les ingrédients

    Ti’Punch corsé

    Ti’Punch doux

    • 3/4 (x4) verre de Rhum blanc Charrette 49°
    • 2 citrons verts
    • 8 cubes sucres roux
    • 4 cuillerées à soupe de sirop de canne

    Instructions – préparation de la recette :

    Ti’Punch Créole – Ti’Punch des îles, le must des cocktails en 2 étapes.

    • L’élaboration de ce succulent ti »punch réunionnais se fait en 2 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette , vous devez :
      Ti'Punch Créole Ti'Punch des îles - Punch Réunion par Édith., le must des cocktails

    ÉTAPE PAR ÉTAPE

      Préparation du T’Punch corsé

      • Remplissez un verre au 3/4 de rhum blanc 49° puis ajoutez 2 cubes de sucre roux.
      • Coupez 4 tranches de citron vert et taillez-les en petits dés (1 tranche pour 1 verre), répartissez-les dans les verres. Ajoutez 1/2 cuillerée à café de miel, mélangez le tout.

      Préparation du Ti’Punch doux

      • De nouveau, remplissez un verre au 3/4 de rhum blanc 49°. Pressez un demi citron vert et ajoutez le jus de citron dans le rhum.
        Ti'Punch Créole Ti'Punch des îles - Punch Réunion par Édith., tous les ingrédients
      • Ajoutez deux cubes de sucre roux puis, la cuillerée à soupe de sirop de canne. Mélangez bien le contenu du verre.

      Astuce :

      • Il est tout à fait possible de préparer à l’avance le Ti’Punch dans un pichet de service.

      Video

      Nutrition

      Infos nutritionnelles
      Recette ti'punch créole des îles par Édith.
      Quantité par portion (100 gr)
      Calories 217
      * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
      Vous avez essayé cette recette?Mentionnez @edithetsacuisine

      DÉGUSTATION DU PUNCH RÉUNION (TI’PUNCH CRÉOLE – TI’PUNCH DES ÎLES).

      Servir à l’apéritif avec quelques samoussas ou quelques bonbons piments.

      Voilà, vous avez un petit aperçu gustatif de mon île à table.

      Vous allez voir c’est divin.

      Vous avez déjà essayé de faire un Punch Réunion, le Ti’Punch réunionnais Vous avez aimé ?

      Ti'Punch Créole  Ti'Punch des îles, le must des cocktails
      Ti’Punch Créole Ti’Punch

      AUJOURD’HUI LA RECETTE C’EST : ti’punch.

      • Comment réussir la Recette du Ti’Punch Créole – Ti’Punch des îles par : Édith.

      1. D’une part, bonne dégustation.
      2. Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
      3. En attendant, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires

      RHUM ARRANGÉ KUMQUAT – RHUM ARRANGÉ AU GOÛT ACIDULÉ.
      Voici un rhum arrangé délicieux a avoir dans votre cave.
      Découvrir la recette
      rhum arrangé kumquat en bocal

      6 avis sur “Ti’Punch Créole Ti’Punch des îles – Punch Réunion par Édith.”

      1. Bonjour,
        Je viens de goûter à ma préparation, et c’est délicieusement bon. Le goût du rhum est bien atténué par le jus de citron et le sirop de canne. C’est un vrai miracle en bouche.
        J’adore !

      2. Nous avons dégusté le ti punch que j’ai préparé avec des amis. Tout le monde est unanime. C’est une tuerie, goûteux en bouche, Nous avons pris rendez-vous pour une prochaine fois, renouveler cette dégustation.
        Bravo pour cette recette

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