Sommaire de la recette
Réussir les boules de melon au porto, une recette simple et fraîche qui sent bon l’été.
Une préparation pleine de parfums et de saveurs. Une recette vraiment originale qui va surprendre vos convives.
cuillère à pomme parisienne c’est quoi ?
Voici l’ustensile de cuisine que vous allez utiliser pour sculpter des billes dans un melon des Charentes.
Boules de melon au porto jambon vendéen
Tout d’abord, découvrons une composition pleine de parfums et de goûts. notamment, cette recette originale, conviviale des boules de melon au porto, la recette gourmande qui va épater vos invités.
Guide Préparation pour 2 assiettes
Ustensiles de cuisine
Pics en bois
Économe
Ccuillère à pomme parisienne
Durées
DuréesPréparation Temps :20 minutes
Cuisson Temps:0
Total Temps :20 minutes
Rendement : 2 assiettes
Boules de melon au porto du bout des doigts
Étape par étape
- Lavez les melons. Coupez légèrement les extrémités des melons pour qu’ils tiennent dans l’assiette.
- Découpez le melon en dents de scie puis, évidez le melon (pépins). Creusez des billes à l’aide de la cuillère mesure et réservez.
- Disposez les melons sur un plat, ajoutez quelques billes à l’intérieur du melon et arrosez de porto rouge.
- Disposez les tranches de jambon de pays sur les pics et décorez avec une feuille de basilic.
Astuces :
Ainsi, si vous n’avez pas à disposition de cuillère à pomme parisienne, utilisez à la place une cuillère mesure, c’est aussi efficace
Dégustation
En dernier lieu, dégustez cette recette de boules de melon au Porto à température ambiante.
- Vous faites quoi comme recette avec le melon
[recom]
Manger mieux au quotidien
Nutrition & Santé
Nutrition & Santé Nutrition : Calories du melon
35 calories,
Cette information est par portion. Valeur pour 100 grammes
Notation
Notation Note de la recette 4.7 / 5
Basée sur 2 votes
D’une part, bonne dégustation. Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
D’autre part, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…
Recette Boules de melon au porto proposée par :
publiée le 15 Mars 2016,Dernière mise à jour le 06 mars 2018.
2 avis sur “Boules de melon au porto jambon vendéen (entrée froide).”
Laisser un commentaire
Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.
C’est un vrai délice, nous avons adoré… Une tuerie cette recette de melon au porto.
Il ne manque qu’un grand rayon de soleil
@ bientôt