Sommaire de la recette
Gaspacho vert concombre tomate verte.
Equipement en cuisine :
- couteau
- blender
- spatule ou cuillère en bois
Liste des produits utilisés pour cette recette :
Les ingrédients :
- 1 concombre
- 300 gr de tomates vertes
- 2 oignons nouveaux
- 3 gousses d’ail
- 2 tranches de pain de mie
- 3 branches feuilles de basilic
- 1 cuillerée à soupe de vinaigre de vin
- 200 gr de fromage blanc
- 1 jus de citron vert
- 3 branches feuilles de persil
- 1 gros filet d’huile d’olive
- 1 pincée de sel , de poivre
Instructions – préparation de la recette :
Gaspacho vert concombre tomate verte du bout des doigts
- L’élaboration de ce succulent gaspacho se fait en 5 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
Préparation de la recette étape par étape :
- Lavez les légumes puis, coupez les tomates vertes en morceaux, le concombre en rondelles puis, réservez.
- Coupez les oignons en rondelles, épluchez l’ail et dégermez-le, pressez le citron vert. Réservez.
- Coupez grossièrement les tranches de pain de mie puis, réservez.
- Rincez les herbes fraîches.
- Mettez tous les ingrédients dans le blender et mixez jusqu’à l’obtention d’une consistance bien lisse. Placez au réfrigérateur.
Nutrition
Recette du gaspacho vert concombre préparé au blender.
Le gaspacho vert est un potage à base de légumes crus mixés servi froid. C’est aussi une soupe verte pleine de saveurs.
Tout d’abord, c’est une recette très facile à faire.
Ensuite, après avoir nettoyé tous les légumes, placez-les dans le blender pour commencer ce gaspacho vert afin d’obtention d’un mélange bien lise.
Enfin, mettez le gaspacho au réfrigérateur.
Dégustation du gaspacho vert.
Mixez à nouveau le gaspacho avant de le servir bien frais dans des bols accompagné d’une garniture de feuilles de basilic et d’un filet d’huile d’olive.
- Vous connaissez le Gaspacho vert ? Vous avez déjà fait ce gaspacho délicat ?
La recette aujourd’hui c’est : Gaspacho.
Recette Gaspacho vert concombre tomate verte fromage blanc proposée par : Édith.
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