Avec un peu d'entraînement, tu peux facilement préparer cette recette à la maison. Il suffit de suivre les instructions ci-dessous pas à pas et de savourer ce plat quand tu le souhaites.
Tout d'abord, hachez finement les gousses d’ail, pelez et coupez en dés les tomates, coupez en rondelles l’oignon rouge, puis coupez en dés les poivrons. Préparez 1 litre de bouillon de poule
Pour commencer la recette, ajoutez l’huile d’olive dans le faitout, puis faites dorer les hauts de cuisse de poulet, réservez.
Ensuite, faites revenir l’oignon rouge et le dés de poivrons 5 minutes. Ajoutez l’ail et faire revenir encore 1 minute. Versez le vinaigre de xérès.
Lorsque celui-ci bout, remuez avec votre cuillère pour déglacer.
Remettez les hauts de cuisse de poulet dans le faitout, ajoutez les tomates, le paprika, le bouillon de poule, le riz à paëlla et la feuille de laurier.
Remuez l’ensemble et assaisonnez.
Couvrez le faitout et laissez mijoter 25 minutes à feu doux en remuant de temps en temps jusqu’à ce que le bouillon ait été absorbé.
Vérifiez que le poulet soit bien cuit. 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les petits pois surgelés.
Votrepoulet au rizest prêt à être dégusté.
Variations de la recette
Ainsi, le riz se marie bien avec une variété de viandes et de légumes différents, et il peut être facilement personnalisé pour s'adapter à tes goûts
Ainsi associé à de la viande c'est un repas commun et nutritif qui peut être apprécié de différentes manières.
Riz et poulet est une association classique qui peut être préparée de différentes manières mais pas que puisque, le riz et le bœuf sont aussi une combinaison classique.
Le bœuf ajoute de la richesse et de la profondeur de saveur au riz, ce qui en fait un plat parfait pour une soirée d'hiver.
Enfin, le riz et le porc sont une autre association délicieuse.
Le porc ajoute un élément savoureux au riz, ce qui en fait un accompagnement parfait pour notre alimentation.
Dégustation du poulet au riz.
Tout d'abord, le riz au poulet est un plat apprécié par de nombreuses personnes dans le monde entier.
Ensuite, c'est un plat simple qui se compose de poulet et de riz, mais il peut être très délicieux s'il est préparé correctement.
Enfin, il y a quelques conseils à suivre si tu veux profiter pleinement du riz au poulet.
Tout d'abord, assure-toi d'utiliser du poulet de bonne qualité.
Le poulet doit être cuit correctement pour qu'il soit juteux et tendre.
Ensuite, le riz doit être cuit dans du bouillon de poulet pour qu'il absorbe toutes les saveurs.
Enfin, assure-toi d'ajouter quelques herbes et épices fraîches au plat pour plus de saveur.
En suivant ces conseils, tu seras sûre de déguster un riz au poulet à la fois délicieux et sain.
Conservation
Tout d'abord, ce plat au poulet se conserve mieux au réfrigérateur, dans un récipient hermétique.
Il se conserve jusqu'à quatre jours au réfrigérateur.
Ensuite, si tu veux le conserver plus longtemps, tu peux congeler le riz au poulet jusqu'à deux mois.
Lorsque tu réchauffes ce plat, assure-toi de le chauffer jusqu'à ce qu'il soit fumant de bout en bout. Cela aidera à tuer toutes les bactéries qui ont pu se développer pendant le stockage.
Il peut être réchauffé au micro-ondes ou sur la cuisinière (je préfère sur la cuisinière).
Si tu le mets au micro-ondes, veille à remuer le riz au poulet plusieurs fois pendant la cuisson pour qu'il chauffe uniformément.
Enfin, ce plat peut aussi être congelé en portions individuelles, ce qui permet de décongeler et de réchauffer facilement juste ce dont tu as besoin.
Conclusion:
Le poulet au riz avec du vinaigre de xérès est un mets que j'aime préparer lorsque je cherche quelque chose de simple et rapide à faire.
La recette ne nécessite que quelques ingrédients, et elle peut être cuisinée en moins de 50 minutes.
Aussi, ce repas est également polyvalent ; il peut être servi comme plat principal ou comme accompagnement.
Donc, si tu cherches une nouvelle recette à essayer, je te suggère de donner une chance au riz au poulet au vinaigre xérès.
Dis-nous dans les commentaires ci-dessous si tu as aimé !
Le riz au poulet au vinaigre de xérès est un plat de riz qui est généralement préparé avec du poulet, du riz et du vinaigre de xérès.Le riz et le poulet sont cuits dans du bouillon de volaille.Le vinaigre de xérès donne au plat une saveur légèrement acidulée.Le riz au poulet au vinaigre de xérès est un plat simple qui peut être servi comme plat principal ou comme accompagnement.
L’élaboration de cette succulente recette du riz au poulet se fait en 5 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
ÉTAPE PAR ÉTAPE :
Hachez finement les gousses d’ail, pelez et coupez en dés les tomates, coupez en rondelles l’oignon rouge, puis coupez en dés les poivrons. Préparez 1 litre de
Pour commencer la recette, ajoutez l’huile d’olive dans le faitout, puis faites dorer les hauts de cuisse de poulet, réservez. Ensuite, faites revenir l’oignon rouge et le dés de poivrons 5 minutes. Ajoutez l’ail et faire revenir encore 1 minute. Versez le vinaigre de xérès.Lorsque celui-ci bout, remuez avec votre cuillère pour déglacer.
Remettez les hauts de cuisse de poulet dans le faitout, ajoutez les tomates, le paprika, le bouillon de poule, le riz à paëlla et la feuille de laurier. Remuez l’ensemble et assaisonnez.
Couvrez le faitout et laissez mijoter 25 minutes à feu doux en remuant de temps en temps jusqu’à ce que le bouillon ait été absorbé. Vérifiez que le poulet soit bien cuit.
5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les petits pois surgelés. Votre poulet au riz est prêt à être dégusté.
*Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
Quantité par portion
Calories
238
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D’une part, bonne dégustation.
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Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…
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