Tout d’abord, le jus de fruits maison est-il bon pour la santé ? L'un des moyens les plus simples et les plus efficaces d'obtenir votre dose quotidienne de vitamines est de préparer un jus de fruits maison.
Il s'agit d'un processus facile qui vous permet non seulement d'ingérer tous les nutriments essentiels nécessaires à une santé optimale, mais aussi d'avoir un goût délicieux !
Chargée d'antioxydants et de nutriments, cette boisson maison est d'une puissance inégalée par les jus achetés dans le commerce.
Grâce à sa fraîcheur, à sa commodité, à sa polyvalence et à ses saveurs délicieuses, vous serez étonné de voir à quelle vitesse vous pouvez préparer votre propre version saine dans le confort de votre cuisine.
Lisez ce qui suit pour découvrir pourquoi l'ajout de jus de fruits faits maison à votre régime alimentaire donnera un énorme coup de pouce à votre bien-être général.
Mais, certaines études tendent à dire le contraire en parlant de la consommation des jus de fruits du commerce comme par exemple dans cette étude :
7 bonnes raisons d’arrêter de boire du jus de fruits
De la même manière, ici nous parlons du jus de fruits maison préparé avec des fruits de très bonne qualité, des fruits BIO dont nous allons utiliser la peau dans nos préparation à de rares exceptions prêt comme l’ananas ou encore la banane.
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- LES JUS DE FRUITS MAISON EST-CE LA SOLUTION
- VALEUR ÉNERGÉTIQUE DES FRUITS :
- CONSERVATION DES FRUITS.
- USTENSILES INDISPENSABLES POUR RÉUSSIR UN JUS DE FRUITS MAISON.
- jus de mangue poire et raisin
- Jus de mangue melon jaune
- Jus de mangue pomme pamplemousse
- Jus abricots ananas
- Jus de papaye figue raisin
- Jus de pommes et citron
- Jus de pomme orange citron et laitue pommée
- Jus de prune rouge, pomme et pamplemousse
- Jus de canneberge ananas raisin blanc
- Jus de fraise poire pêche et citron
- Jus de melon raisin blanc
- Jus de banane citron mangue et citron vert
- Jus de framboise mûre et raisin
- Jus de cerise et pomme
- Jus de poire kiwi
- Milk-Shake banane noix de coco.
- Notre avis
- Marre de ne pas savoir quoi manger !
LES JUS DE FRUITS MAISON EST-CE LA SOLUTION
Il est indéniable que que le fruit BIO a la réputation d’être plus cher à l’achat mais ce n’est pas toujours le cas, puisque il est possible de faire des économies en achetant intelligent.
Pour prendre un autre exemple, nous préconisons d’acheter tous vos fruits dans :
- un magasin BIO (souvent plus cher que la grande distribution mais pas toujours)
- un circuit court (bien souvent plus économique puisque pas d’intermédiaire ou très peu)
- chez un fournisseur de produits locaux en vrac (plus économique puisque vente directe).
À vrai dire, c’est un gage de qualité. Achetez aussi le fruit de saison gorgé de soleil indispensable à la préparation de vos jus de fruits maison.
C’est la raison pour laquelle, nous vous conseillons de ne pas utiliser les fruits conventionnels mais uniquement des fruits Bio certifiés pour vos mélanges.
VALEUR ÉNERGÉTIQUE DES FRUITS :
D'ailleurs, voici un aspect plus spécifique, le sucre naturellement trouvés dans les fruits, dépend du type de fruit.
Prenons le cas de certains fruits qui sont moins calorifiques que d’autres comme :
- le citron qui contient 29 kcal pour une portion de 100 gr,
- ainsi que la fraise qui contient 32 kcal pour une portion de 100 gr,
- ainsi que la pastèque qui contient 30 kcal pour une portion de 100 gr,
- l’abricot qui contient 48 kcal pour une portion de 100 gr.
De la même manière, vous avez des fruits plus calorifiques comme :
- le tamarin qui contient 239 kcal pour une portion de 100 gr,
- ainsi que la datte qui contient 282 kcal pour une portion de 100 gr,
- ou encore la banane Plantain qui contient 122 kcal pour une portion de 100 gr.
source : Fruits : tableau des calories
CONSERVATION DES FRUITS.
Par ailleurs, la conservation des fruits est primordiale. Par exemple, pour éviter de gâcher, il est préférable de faire vos achats au fur et à mesure.
Enfin, le meilleur moyen de garder parfaitement vos fruits, c’est d’utiliser une boite hermétique et de la placer dans le bac à légumes du réfrigérateur.
USTENSILES INDISPENSABLES POUR RÉUSSIR UN JUS DE FRUITS MAISON.
De toute évidence, pour préparer de délicieux jus de fruits maison, c’est les ustensiles nécessaires à leur préparation. Rien de bien spécial mais un matériel de base s’impose :
- un couteau pour trancher le fruit,
- de même, une brosse pour nettoyer les fruits plein de terre,
- un presse-fruits,
- la centrifugeuse pour extraire le jus,
- le blender pour mixer les fruits.
CETTE LISTE DE JUS DE FRUITS MAISON EST NON EXHAUSTIVE, ELLE EST APPELÉE A ÊTRE ACTUALISÉE, A ÉVOLUER DANS LE TEMPS.
jus de mangue poire et raisin
Ingrédients pour 1 personne : 1 mangue,2 poires, 20 grains de raisin.
Préparation 10 min : D'abord, Pelez et dénoyautez la mangue, lavez et coupez les poires en tranches.
Mettez tous les ingrédients dans le blender et mixez.
Jus de mangue melon jaune
Ingrédients pour 1 personne : 1 mangue,½ melon jaune.
Préparation 7 min : Pelez et dénoyautez la mangue, pelez et épépinez le demi melon.
Coupez les deux fruits en morceaux et mettez-les dans le blender et mixez.
Jus de mangue pomme pamplemousse
Ingrédients pour 1 personne : 1 mangue,1 pomme et ½ pamplemousse.
Préparation 12 min : Pelez et dénoyautez la mangue, couper la pomme avec la peau en quartier, peler le pamplemousse et coupez-le en morceaux. Mettez-les dans le blender et mixez. Consommer aussitôt.
Jus abricots ananas
Ingrédients pour 1 personne : 4 abricots et ⅓ d'ananas.
Préparation 12 min : Dénoyauter et couper les abricots, peler l'ananas et coupez-le en morceaux. Mettre tous les morceaux dans le mixer et déguster bien frais.
Jus de papaye figue raisin
Ingrédients pour 1 personne : 1 mangue, 2 figues et 200 gr de raisin .
Préparation 10 min : commencer en récupérant la chair de la papaye, laver les grains de raisin et les figues. Mettre tous les ingrédients dans le mixer. Consommer le jus aussitôt.
Jus de pommes et citron
Ingrédients pour 1 personne : 4 pommes et 1 citron.
Préparation 6 min : Laver puis, couper les pommes avec la peau en morceaux en ôtant le trognon. Ajouter tous les ingrédients dans le blender et consommer très frais.
Jus de pomme orange citron et laitue pommée
Ingrédients pour 1 personne : 3 pommes, 2 oranges, 1 citron et 6 feuilles de laitue pommée.
Préparation 10 min : Laver puis, couper les pommes en quartiers, peler les oranges en laissant un maximum de peau blanche et en séparant les quartiers. Mixer l'ensemble des ingrédients et déguster aussitôt.
Jus de prune rouge, pomme et pamplemousse
Ingrédients pour 1 personne : 6 prunes rouges, 2 pommes et 2 pamplemousses.
Préparation 12 min : Laver puis, dénoyauter les prunes. couper en quartiers les pommes en ôtant le trognon puis, peler les pamplemousses puis, coupez-les en morceaux. Mettre tous les ingrédients dans l'appareil et mixer. Déguster bien frais.
Jus de canneberge ananas raisin blanc
Ingrédients pour 1 personne : 1 verre de canneberges, ¼ d'ananas et 20 grains de raisin blanc.
Préparation 12 min : Peler l'ananas et coupez-le en morceaux. Laver le raisin blanc et les canneberges puis, mettre tous les ingrédients dans le robot. Consommer le jus aussitôt.
Jus de fraise poire pêche et citron
Ingrédients pour 1 personne : 400 gr de fraises, 1 poire, 1 pêche et ½ citron jaune.
Préparation 10 min : Laver puis, équeuter les fraises. Laver puis, couper la poire en quartiers en éliminant le trognon faire de même avec la pêche en supprimant le noyau. Mettre tous les éléments dans le robot. A consommer bien frais.
Jus de melon raisin blanc
Ingrédients pour 1 personne : ½ melon et 30 gr de raisin blanc
Préparation 5 min : Laver le raisin. Peler et épépiner le melon puis, le couper en morceaux. Mettre les ingrédients dans l'appareil et mixer. Buvez aussitôt.
Jus de banane citron mangue et citron vert
Ingrédients pour 2 personne : 2 bananes, 2 citrons, 1 mangue et 2 citrons verts.
Préparation 15 min : Peler et récupérer toute la chair de la mangue puis, coupez-la en morceaux. Peler et couper les bananes en rondelles. Presser les citrons. Mettre dans un extracteur de jus les ingrédients en commençant par la banane, la mangue puis les jus de citron. Consommer de suite et bien frais.
Jus de framboise mûre et raisin
Ingrédients pour 1 personne : 1 verre de framboises, 1 verre de mûres et 20 grains de raisin (blanc ou noir).
Préparation 6 min : Commencer par laver tous les fruits puis, mettez-les dans l'appareil puis, mixer. Consommer bien frais.
Jus de cerise et pomme
Ingrédients pour 1 personne : 2 pommes et 50 gr de cerises.
Préparation 10 min : Commencer par laver, équeuter et dénoyauter les cerises. Couper les pommes sans les éplucher en quartiers en suppriment les trognons. Mettre tous les ingrédients dans l'appareil puis, mixer. Consommer aussitôt.
Jus de poire kiwi
Ingrédients pour 1 personne : 3 poires et 3 kiwis.
Préparation 5 min : Commencer par peler les kiwis puis équeuter les poires puis, coupez-les en quartiers sans ôter la peau. Mettre tous les ingrédients dans l'appareil et mixer. Déguster bien frais.
Milk-Shake banane noix de coco.
source : SUPERFRUITS LE JUS DE FRUITS SANTE de : Alice Delvaille.
Notre avis
En conclusion, le jus de fruits maison est un moyen incroyablement sain et savoureux d'obtenir votre dose quotidienne de vitamines essentielles.
Non seulement il regorge d'antioxydants et de nutriments, mais il est également rapide, facile et ultra-pratique.
Les jus de fruits faits maison peuvent constituer un en-cas parfait ou même un substitut de repas satisfaisant, sans faire de compromis sur la qualité et la saveur.
Que vous buviez vos fruits préférés ou que vous essayiez quelque chose d'un peu plus exotique, expérimenter des recettes de jus maison peut vous aider à adopter un mode de vie plus sain.
Alors pourquoi ne pas profiter dès aujourd'hui de ce formidable aliment santé ? Si vous avez besoin d'inspiration pour une recette ou si vous voulez simplement essayer les jus de fruits, n'hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous !
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