comment faire le guacamole

Comment faire le guacamole d’avocats, l’accompagnement idéal pour vos plats.

Le guacamole, une spécialité culinaire mexicaine à base d’avocat à servir en accompagnement. Le guacamole est une recette facile et rapide à faire.

Dressage du guacamole en accompagnement :

  • Sur un toast, en verrine ou avec des chips à l’apéritif
  • Avec un blanc de poulet
  • En soupe fraîche (passez tous les ingrédients au blender)
  • Une tranche de rôti de porc froid
  • Des blinis
  • Quelques crevettes
  • Les tortillas
  • un bouquet de crudités
  • une salade composée

Comme vous pouvez le voir les possibilités sont presque infinies.

comment faire le guacamole

Réussir le guacamole d’avocats épicé au piment.

le guacamole est une purée d’avocats bien mûrs, une purée à laquelle nous allons ajouter d’autres ingrédients pour lui donner ce goût tellement spécial, ce goût inimitable de l’avocat épicé.

Allez, je vous propose de découvrir maintenant comment réussir le guacamole d’avocats pas à pas.

 

Guide Préparation pour 4 assiettes

livre de cuisine le guacamole

Niveau de difficulté : facile

Recette dans la catégorie
Entrées froides

ustensiles de cuisine Ustensiles de cuisine

Fourchette

planche à découper

Assiette

Durées

Temps de Préparation :15 minutes

Temps de Cuisson :0 minutes

Temps Total de la recette :15 minutes

Rendement : 4 assiettes

Ingrédients

1 avocat bien mûr

1/2 tomate

1 pincée de sel et de poivre

1 piment oiseau (à défaut du piment de Cayenne ou du Tabasco)

1 citron vert

Comment faire le guacamole d’avocats du bout des doigts

Étape par étape

  1. Épluchez l’avocat, retirez la chair, puis la mettre dans un bol et l’écraser à l’aide d’une fourchette en ajoutant 1 cuillerée à soupe de jus de citron.
  2. Épluchez et hachez finement la tomate et le piment oiseau.
  3. Ajoutez et mélanger à la fourchette tous les ingrédients à l’avocat.

 

les ingrédients pour faire le guacamole

Dressage-Dégustation

À l’apéritif sur toast ou avec des chips, avec une viande froide , du poisson voir même des œufs au plat ou des œufs brouillés.

  • Vous le faites comment vous le guacamole ?

 

[recom]

 

comment faire le guacamole

 

Manger mieux au quotidien

Nutrition & Santé

Nutrition : Calories du guacamole
186 calories,
Cette information est par portion. Valeur pour 100 grammes

Notation

Note de la recette 4.5 / 5
Basée sur 1 vote

 

Vidéo – La recette : Guacamole.



Comment faire le guacamole
La recette facile et rapide pour réussir le guacamole …


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D’autre part, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

Recette Comment faire le guacamole d’avocats épicés au piment oiseau proposée par :

Publiée le 25 mai 2017,Dernière mise à jour le 20 mars 2018.

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2 avis sur “Réussir le guacamole d’avocats épicé au piment oiseau vert.”

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