Cake with banana purée and walnuts - Gâteau à la purée de banane et aux noix
À la recherche d'un dessert léger et délicieux ? Voici une recette simple à faire qui donnera un goût unique à votre repas. Le gâteau à la purée de banane et les noix ajoutent des saveurs intenses pour satisfaire tous vos convives. C’est le meilleur moyen de se régaler sans abuser des calories !
Avec cette recette, vous obtiendrez un gâteau exceptionnel aux arômes puissants. Un plat certes simple mais riche en saveurs qui ne manquera pas de surprendre vos invités !
Suggestion : Essayez notre fameuse recette de gâteau maintenant!
Quel moule utiliser pour faire cette pâtisserie?
Pour faire ce gâteau, utilisez un moule couronne (type Charlotte) ou des moules individuels à muffin.
Délicieux gâteaux à la banane et aux noix ...Voici une recette qui nous arrive d'Australie très simple à préparer. Une recette à base de bananes mûres et de noix...
L’élaboration de ce succulent gâteau se fait en 8 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
Guide préparation du Gâteau à la purée de banane étape par étape :
Au préalable, préchauffez le four à 190°. Dans le bol mélangeur, fouettez le beurre 20 secondes puis, ajoutez le sucre semoule. Toujours au batteur électrique, battez l’ensemble quelques minutes. Vous devez obtenir un mélange pâle et aéré. Réservez.
Dans un bol, battez les œufs puis, versez-les lentement sur le mélange beurre sucre. Fouettez à vitesse moyenne.
Prendre une assiette, écrasez les bananes mûres avec une fourchette.
Ensuite, ajoutez-les dans le mélange avec l’extrait de vanille. Mélangez au fouet à main.
Concassez les noix. Mélangez la farine à la levure puis, ajoutez les noix.
Incorporez le mélange sec (farine + levure + noix) au mélange à la banane. Travaillez (mélangez) la pâte à la maryse (spatule) pour avoir un mélange homogène.
Versez la pâte dans un moule antiadhésif type couronne ou charlotte ou bien dans un moule beurré et fariné type cake.
Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four. En cuisine – Infos Pratiques :
Santé Info
Informations - nutritionnelles
Gâteau à la purée de banane.
Portion
100 gr
% Valeur quotidienne*
*Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
Quantité par portion
Calories
89
N’hésitez pas à utiliser les commentaires pour nous dire ce que vous pensez de cette recette.
D’une part, bonne dégustation.
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En attendant, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…
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