Sommaire de la recette
Croque-monsieur sans appareil.
Equipement en cuisine :
- Faitout
- saladier
- plaque allant au four
- couteau
Liste des produits utilisés pour cette recette :
Les ingrédients
- 1 paquet de pain de mie large
- 2 tranches de jambon
- 1 sauce béchamel
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 10 cl de lait
- 1 pincée de noix de muscade
Instructions – préparation de la recette :
Préparez la recette du croque-monsieur original en 3 étapes.
- La préparation de ce succulent mets se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
Étape par étape
- Dans un premier temps, préparez un roux puis, une béchamel à la noix de muscade. Si vous désirez une béchamel plus épicée, ajoutez un peu de piment rouge en poudre.
- Trempez une tranche de pain de mie dans le lait puis, ajoutez une cuillerée de sauce béchamel. Placez une demie tranche de jambon puis, une deuxième tranche de pain de mie, elle aussi trempée dans le lait. Terminez en ajoutant une autre cuillerée de béchamel et le fromage fondant.
- Direction le four pour 15 minute à thermostat 160°.Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.
Video
Nutrition
Croque-monsieur sans appareil : Fini le croque-monsieur insignifiant.
Voici un croque-monsieur cuit au four tendre et onctueux.
Recette originale sans gaufrier que vous allez adorer.
L’astuce réside dans la façon de préparer les tranches de pain de mie dans le lait. Un véritable régal.
Utilisez un pain de mie large
Préparez une sauce béchamel onctueuse
Mouillez la tranche de pain de mie dans le lait
La cuisson du croque monsieur se fera sans machine, uniquement
au four.
Faites vos croques vous même.
Pour terminer, je dois vous expliquer pourquoi je vous propose le comment faire un croque-monsieur original sans appareil.
La semaine dernière, j’étais à La Rochelle à l’heure du déjeuner et je suis allé à la cafétéria pour manger et devinez quoi ?
Tout d’abord, rien de bien appétissant et j’ai donc décidé de prendre 1 croque-monsieur.
Un désastre.
Le pain de mie dur, la béchamel en béton et ne parlons pas du jambon.
Un truc immonde.Aussi, j’ai décidé de vous proposer la recette facile du croque-monsieur onctueux sans appareil comme à la maison.
Et là, c’est une autre histoire.
Dégustation du croque monsieur.
- Servir le croque-monsieur bien chaud accompagné d’une salade comme par exemple : des endives.
- Un verre de côtes de Provence rosé complétera avantageusement votre repas.
- Bon appétit…
- Et vous, vous avez une autre préparation originale du croque-monsieur ? vous le faites comment le croque monsieur ?
Aujourd’hui c’est : Croque Monsieur.
- Comment réussir la recette du Croque-monsieur sans appareil – Croque-monsieur (originale) proposée par : Édith
- D’une part, bonne dégustation.
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- En attendant, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…
2 avis sur “Croque-monsieur sans appareil : recette (originale) que vous allez adorer…”
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Je viens de tenter votre recette et de toute évidence, le croque monsieur est beaucoup plus tendre. L’idée de tremper le pain de mie dans le lait est une excellente idée. Il fallait y penser.
Comme quoi avec un ptit truc en plus la dégustation change à 100%. Le croque-monsieur est vraiment plus onctueux .