Croque-monsieur sans appareil : Fini le croque-monsieur insignifiant.
Voici un croque-monsieur cuit au four tendre, onctueux et moelleux.
Une recette originale sans utiliser de machines, une recette que vous allez adorer préparer et bien sur déguster.
L'astuce réside dans la façon de préparer les tranches de pain de mie dans le lait. Un véritable régal.
Aller Ă :
- Faites vos croques vous mĂȘme.
- đ„ IngrĂ©dients
- đȘ Instructions
- Temps de cuisson
- Ăquipement
- DĂ©gustation du croque monsieur.
- Aujourdâhui câest : Croque Monsieur.
- En conclusion
- đ Recette
- Croque-monsieur sans appareil.
- Avez-vous aimé cette recette?
- Ingrédients
- Instructions
- đ„ vidĂ©o de la recette
- Abonne toi Ă ma chaĂźne youtube
- Commentaires
Faites vos croques vous mĂȘme.
Mais, je dois vous expliquer pourquoi je vous propose le comment faire un croque-monsieur original sans appareil.
La semaine derniĂšre, jâĂ©tais Ă La Rochelle Ă lâheure du dĂ©jeuner et je suis allĂ© Ă la cafĂ©tĂ©ria pour manger et devinez quoi ?
Tout dâabord, rien de bien appĂ©tissant et jâai donc dĂ©cidĂ© de prendre 1 croque-monsieur.
Un désastre.
Le pain de mie dur, la béchamel en béton et ne parlons pas du jambon.
Un truc immonde.Aussi, jâai dĂ©cidĂ© de vous proposer la recette facile du croque-monsieur onctueux sans appareil comme Ă la maison.
Et lĂ , câest une autre histoire.
đ„ IngrĂ©dients
- pain de mie large
- tranches de jambon
- sauce béchamel
- pincée de sel
- pincée de poivre
- lait
- pincée de noix de muscade
Voir la fiche recette pour les quantités.
đȘ Instructions
Dans un premier temps, préparez un roux puis, une béchamel à la noix de muscade.
Si vous désirez une béchamel plus épicée, ajoutez un peu de piment rouge en poudre.
Trempez une tranche de pain de mie dans le lait puis, ajoutez une cuillerée de sauce béchamel.
Placez une demie tranche de jambon puis, une deuxiÚme tranche de pain de mie, elle aussi trempée dans le lait.
Terminez en ajoutant une autre cuillerée de béchamel et le fromage fondant.
Direction le four pour 15 minute à thermostat 160°.
Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.
Temps de cuisson
Pour la préparation et la réalisation de cette recette, il faut compter en gros 30 minutes.
15 minutes pour préparation du croque-monsieur et 15 minutes de cuisson au four à 165°.
Ăquipement
Un minimum d'ustensiles de cuisine est requis pour cette recette.
- four - pour la cuisson du croque monsieur
- couteau - pour trancher le jambon
- plaque allant au four - pour la cuisson
- assiette - pour tremper le pain de mie dans le lait
DĂ©gustation du croque monsieur.
- Servir le croque-monsieur bien chaud accompagnĂ© dâune salade comme par exemple : des endives.
- Un verre de cÎtes de Provence rosé complétera avantageusement votre repas.
- Bon appĂ©titâŠ
- Et vous, vous avez une autre préparation originale du croque-monsieur ? vous le faites comment le croque monsieur ?
Aujourdâhui câest : Croque Monsieur.
- Comment rĂ©ussir la recette du Croque-monsieur sans appareil â Croque-monsieur (originale) proposĂ©e par : Ădith
En conclusion
En définitive, ce croque-monsieur sans appareil est un véritable régal qui vous laissera toujours sur votre faim.
Non seulement il est tendre, crémeux et moelleux, mais il est facile à réaliser sans machine.
L'astuce réside dans la façon dont les tranches de pain de mie sont placées dans le lait - préparez vos ingrédients et laissez-le faire sa magie !
Garni de fromage rùpé et d'herbes aromatiques, vous obtiendrez un plat alléchant et absolument parfait.
Avec cette recette en main, pourquoi ne pas tenter votre chance pour rĂ©aliser ces dĂ©licieux chefs-d'Ćuvre et nous faire part de vos expĂ©riences ?
Nous serions ravis de connaßtre votre recette et vos variantes, alors n'hésitez pas à nous contacter.
Vous avez des suggestions de commentaires ? Ăcrivez vos idĂ©es ci-dessous !
- Dâune part, bonne dĂ©gustation.
- Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
- En attendant, Ă trĂšs bientĂŽt pour dâautres dĂ©couvertes culinairesâŠ
đ Recette
Croque-monsieur sans appareil.
Avez-vous aimé cette recette?
Temps cuisson : 15 minutes Ingrédients
Les ingrédients
- 1 paquet de pain de mie large
- 2 tranches de jambon
- 1 sauce béchamel
- 1 pincée de sel de mer
- 1 pincée de poivre noir
- 10 cl de lait
- 1 pincée de noix de muscade
Instructions
Préparez la recette du croque-monsieur original en 3 étapes.
- La préparation de ce succulent mets se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
Recette croque-monsieur Ătape par Ă©tape
- Dans un premier temps, préparez un roux puis, une béchamel à la noix de muscade. Si vous désirez une béchamel plus épicée, ajoutez un peu de piment rouge en poudre.
- Trempez une tranche de pain de mie dans le lait puis, ajoutez une cuillerée de sauce béchamel. Placez une demie tranche de jambon puis, une deuxiÚme tranche de pain de mie, elle aussi trempée dans le lait. Terminez en ajoutant une autre cuillerée de béchamel et le fromage fondant.
- Direction le four pour 15 minute à thermostat 160°.Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.
đ„ vidĂ©o de la recette
Abonne toi Ă ma chaĂźne youtube
Ces valeurs sont des estimations et peuvent varier en fonction des ingrédients exacts utilisés et des méthodes de préparation. Pour une analyse plus précise, il est recommandé d'utiliser une application de suivi nutritionnel en entrant les quantités exactes des ingrédients que vous utilisez.
Ăquipement en cuisine :
- plaque allant au four
- couteau
- four
assiettesgourmandes dit
Je viens de tenter votre recette et de toute évidence, le croque monsieur est beaucoup plus tendre. L'idée de tremper le pain de mie dans le lait est une excellente idée. Il fallait y penser.
Ădith dit
Comme quoi avec un ptit truc en plus la dégustation change à 100%. Le croque-monsieur est vraiment plus onctueux .
isabelle dit
Excellent, moelleux ! Je referai !!
Ădith dit
Merci isabelle, moi aussi, depuis que je fais comme cela, j'en bien plus souvent.