D'abord, si vous cherchez une alternative plus saine et faite maison aux nuggets de volaille des fast-foods, votre quĂȘte s'arrĂȘte ici !
Nos nuggets de volaille moelleux faits maison sont non seulement un délice culinaire, mais ils sont aussi conçus avec une attention particuliÚre à la qualité.
Fabriqués à partir d'ingrédients de premiÚre qualité, ils sont beaucoup moins gras, plus digestes et regorgent uniquement du meilleur que la nature peut offrir.
En outre, prĂ©parez-vous Ă une expĂ©rience gustative qui va conquĂ©rir le cĆur de vos enfants.
Ces délicieuses petites croquettes, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, feront que tous les membres de votre famille en redemanderont dÚs la premiÚre bouchée.
Imaginez le sourire sur leurs visages et l'enthousiasme dans leurs yeux Ă chaque fois que vous servirez ces nuggets maison.
En somme, ce plat n'est pas seulement une recette, c'est une invitation Ă partager des moments de joie et de gourmandise en famille.
Laissez-vous tenter par cette expérience culinaire unique et rejoignez-nous dans la célébration du fait maison.
Nos nuggets de poulet faits maison ne sont pas juste un repas, c'est une promesse de saveurs authentiques et de souvenirs inoubliables.
De plus, leur facilitĂ© de prĂ©paration les rend idĂ©ales mĂȘme pendant les week-ends chargĂ©s ou lorsque le temps presse.
Essayez dÚs aujourd'hui notre recette de croquettes de poulet maison - une décision que vous ne regretterez certainement pas !
Je ne sais pas pour vous, mais chez nous, c'est le genre de plat que nous ne dégustons pas trÚs souvent.
Sauf, lorsque nous avons les petits-enfants, ils adorent ça, et leur joie en dégustant ces délices est simplement contagieuse.
Aller Ă :
Ces croquettes sont le type de plat gourmand que vous pouvez savourer toute l'année, un peu comme la fameuse recette de tendron de veau au four.
C'est cette polyvalence qui en fait un favori dans nos cuisines.
Pour cette création, je me suis inspiré d'une autre recette familiale adorée, le poulet au riz.
J'ai choisi de l'accompagner avec cette superbe recette d'accompagnement, formant ainsi un duo parfait.
Chaque bouchée est un voyage dans les saveurs et les souvenirs, une véritable célébration de la cuisine maison et des moments partagés en famille.
Alors, n'hésitez pas, lancez-vous dans cette aventure culinaire et laissez ces croquettes de poulet maison ravir vos papilles et celles de vos proches.
Ingrédients pour les Nuggets de volaille moelleux
Pour les nuggets:
- chapelure fine
- escalope de poulet
- farine
- Ćufs
- bouquet de thym
- huile d'olive
la sauce:
- citron vert
- cornichons
- crĂšme liquide Ă 0%
- botte de ciboulette
- pincée de sel
Voir la fiche recette pour les quantités.
Astuce : Quelques idée de sauces au fromage blanc et curry, sauce ketchup au yaourt.
Instructions
- Tout d'abord, découpez l'escalope de poulet en gros cubes de 3 à 4 centimÚtres.
- Ensuite, battez les Ćufs dans une assiette creuse. Mettez la farine dans une deuxiĂšme assiette, versez la chapelure dans la troisiĂšme assiette puis, saupoudrez de thym en frottant les tiges entre vos mains au dessus de l'assiette.
- Enfin, Commencez par préchauffer le four à 180°.
- Passez les cubes de poulet dans la farine, puis dans les Ćufs battus et enfin dans la chapelure.
- Trempez ou badigeonnez les nuggets d'huile d'olive et déposez-les sur une plaque allant au four.
- Enfournez et laisser cuire 15 Ă 20 minutes.
DĂ©gustation des nuggets de volaille moelleux :
Nous vous avons préparé un sauce délicieuse à la crÚme liquide, cornichons et ciboulette pour accompagner vos nuggets.
Pour compléter le repas, ajoutez au choix :
- quelques frites
- des poivrons rĂŽtis
- voir, quelques pĂątes.
Conclusion
Nos nuggets de volaille faits maison sont une alternative plus saine, moins grasse et plus digeste aux nuggets de poulet de la restauration rapide.
Ils sont Ă©galement faciles Ă prĂ©parer, ce qui les rend idĂ©aux pour les week-ends chargĂ©s ou lorsque vous ĂȘtes pressĂ©.
Essayez notre recette aujourd'hui - nous sommes sûrs que vous allez l'adorer !
Si c'est le cas, faites-nous en part dans un commentaire ci-dessous. Merci de nous avoir lu !
- Dâabord, bonne dĂ©gustation.
- Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
- Enfin , Ă trĂšs bientĂŽt pour dâautres dĂ©couvertes culinairesâŠ
đ Recette
Nuggets de volaille moelleux faits maison
Avez-vous aimé cette recette?
Temps cuisson : 20 minutes Ingrédients
Préparation des nuggets.
Ingrédients :
- 150 gr de chapelure fine
- 600 gr d'escalope de poulet
- 100 gr de farine
- 3 Ćufs
- 1 bouquet de thym
- 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive
Préparation de la sauce.
Ingrédients :
- 1 citron vert
- 4 cornichons
- 20 cl de crĂšme liquide Ă 0%
- œ botte de ciboulette
- 1 pincée de sel
Instructions
Comment préparer et cuire les nuggets de poulet du bout des doigts.
- LâĂ©laboration de cette succulente recette de nuggets maison se fait en 3 Ă©tapes que vous devez strictement respecter. Pour rĂ©ussir cette recette, vous devez :
PrĂ©paration des nuggets ĂTAPE PAR ĂTAPE :
- Tout d'abord, dĂ©coupez l'escalope de poulet en gros cubes de 3 Ă 4 centimĂštres. Ensuite, battez les Ćufs dans une assiette creuse. Mettez la farine dans une deuxiĂšme assiette, versez la chapelure dans la troisiĂšme assiette puis, saupoudrez de thym en frottant les tiges entre vos mains au dessus de l'assiette.
- Enfin, Commencez par prĂ©chauffer le four Ă 180°. Passez les cubes de poulet dans la farine, puis dans les Ćufs battus et enfin dans la chapelure.Trempez ou badigeonnez les nuggets d'huile d'olive et dĂ©posez-les sur une plaque allant au four.Enfournez et laisser cuire 15 Ă 20 minutes.
Préparation de la sauce étape par étape :
- Commencez par émincer la ciboulette, puis coupez les cornichons en fines rondelles.Puis, mélangez la crÚme liquide avec le jus de citron, la crÚme va ainsi épaissir un peu. Salez.Enfin, ajoutez les cornichons et parsemez la sauce de ciboulette émincée.
đ„ vidĂ©o de la recette
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Notes de recette
Ces valeurs sont des estimations et peuvent varier en fonction des ingrédients exacts utilisés et des méthodes de préparation. Pour une analyse plus précise, il est recommandé d'utiliser une application de suivi nutritionnel en entrant les quantités exactes des ingrédients que vous utilisez.
Ăquipement en cuisine :
- assiettes
- couteau
- cuillĂšre
- fourchette
- plat allant au four
Nicolas dit
facile et rapide cette recette. Les enfants se sont regales
Ădith dit
C'est un peu fait pour ça Nicolas !