chouquette sucre perlé pièce montée
chouquette sucre perlé au café
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Chouquette sucre perlé – Recette chouquette maison facile

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 Voici comment faire la recette facile de la chouquette sucre perlé. Notre chouquette rapide sera ici nature.
Type de plat : Pâtisseries
Cuisine : Recette de métropole
Mot de receherche : Chouquette sucre perlé, Chouquettes
difficulte de la recette difficile
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 25 min
Temps total 40 min
Service : 20 chouquettes
Calories : 422kcal
Auteure : Édith
Coût de la recette : 7€

Equipement en cuisine :

  • récipient
  • casserole
  • plaque allant au four
  • spatule ou cuillère en bois
  • four

Liste des produits utilisés pour cette recette :

Ingrédients pour la recette :

  • 45 gr d’eau
  • 45 gr de lait
  • 80 gr de beurre
  • 15 gr de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 100 gr de farine
  • 3  œufs
  • 20 gr de sucre perlé

Instructions – préparation de la recette :

Chouquette sucre perlé nature du bout des doigts

  • L’élaboration de cette succulente recette de chouquettes se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
    chouquette sucre perlé au café

Préparation des Chouquettes sucre perlé étape par étape :

  • Dans une casserole, vous mettez l’eau, le lait, le beurre, le sucre et la pincée de sel, vous portez le tout à ébullition, puis vous ajoutez la farine tamisée hors du feu en mélangeant rapidement, puis remettre sur le feu pour dessécher la pâte
    chouquette sucre perle dessert
  • Vous mettez le tout dans un saladier, vous ajoutez les œufs un à un à l’aide d’une spatule, une fois terminé, mélangez le tout à l’aide d’un fouet pour lisser.
    chouquette sucre perlé pièce montée
  • Dressez sur une plaque avec une douille, vous faîtes des petits tas puis, vous décorez avec du sucre perlé.
  • Mettez au four 25 minutes à thermostat 7.

Notes

Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.

Nutrition

Infos nutritionnelles
Chouquette sucre perlé – Recette chouquette maison facile
Quantité par portion (100 gr)
Calories 422
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Vous avez essayé cette recette?Mentionnez @edithetsacuisine

Voici comment faire la recette facile de la chouquette sucre perlé.

Notre chouquette rapide sera nature.

Par facilité, nous n’allons pas aborder la garniture de nos chouquettes pour le moment.

Pour la garniture des chouquettes, Vous allez solliciter votre imagination.

Le choix possible est vaste pour truffer cette pâtisserie soufflée.

A vous de choisir entre :

  1. le fromage,
  2. le chocolat,
  3. la crème pâtissière,
  4. le sucre perlé,
  5. praliné,
  6. le nutella

Réussir une chouquette au sucre perlé nature.

pâtisserie soufflée – Dresser sur une plaque de cuisson avec une douille, vous faîtes des petits tas puis, vous décorez avec le sucre perlé.

Dégustation de la chouquette :

Vos Chouquettes seront appréciées par les plus grands et également par les moins grands.

En dessert ou pour le quatre heures avec un bon café ou avec un bon thé.

  • Comme vous l’avez remarqué, la recette n’est pas bien compliquée. Vous la faites fourré à quoi votre pâtisserie soufflée ?
chouquette sucre perlé pièce montée
chouquette

La recette aujourd’hui c’est : pâtisserie soufflée.

Comment réussir la recette des chouquettes sucre perlé natures Recette proposée par : Édith.

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