crumble patate douce cuisson au four a 200

Crumble purée patate douce, voici la version salée sucrée épicée du crumble à la purée de patates douces.

Découvrez avec nous la recette du crumble purée salé sucré croustillant et doré au goût prononcé des Amériques.

Crumble purée patate douce, version épicée sucrée salée.

Vous avez l’habitude de déguster le :

mais, connaissez-vous la version salée sucré au miel et épicée au gingembre du crumble patate douce ?

Non ! vous n’avez jamais mangé ce crumble.

Par où débuter la recette ?

Nous allons débuter cette recette avec la préparation de lapurée de patates douces et terminer avec la garniture du crumble.

Allez, il est temps d’aller en cuisine pour préparer la recette du crumble patate douce et c’est ce que nous vous proposons de faire dès maintenant.

crumble patate douce cuisson au four a 200
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Crumble purée patate douce épicée.

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Nous vous présentons ici la version salée sucrée et épicée du crumble purée patate douce.
Type de plat : Accompagnement, Entrées chaudes, Le dessert
Cuisine : Amérique
Mot de receherche : crumble de patate douce, crumble patates douces salées
Temps de préparation 30 min
Temps de cuisson 30 min
Temps total 1 h
Service : 4 personnes
Calories : 245
Auteure : Édith
Coût de la recette : 7€

Equipement en cuisine :

  • passoire
  • casserole
  • plat à gratin
  • râpe
  • outil à purée

Liste des produits utilisés pour cette recette :

Ingrédients :

Instructions – préparation de la recette :

Crumble à la patate douce noix de pécan en 4 étapes :

  • L’élaboration de cette succulente recette de crumble se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
    crumble patate douce cuisson au four a 200

ÉTAPE PAR ÉTAPE :

  • Faites cuire dans une casserole pleine d’eau, l’ail, le gingembre râpé et les patates douces épluchées.
    Préchauffez le four à 200°.
  • Puis, dans un saladier, vous mélangez la chapelure, le beurre coupé en morceaux, les noix de pécan, la cannelle, le miel, les herbes et l’huile d’olive.
    Assaisonnez le tout d’une pincée de sel et de poivre. 
    crumble patate douce tous les ingrédients pour la recette
  • Passez au moulin à légume ou écrasez les patates douce afin d’obtenir une purée.
    Mettez la purée dans un plat à gratin assez haut graissé puis, répartissez le mélange aux noix de pécan sur le dessus.
    crumble patate douce en purée
  • Enfournez 30 minutes à four 200°.
    Le crumble doit être croustillant et doré sans brûler. 

Astuce :

  • Pour cette recette nous utilisons un grand plat à gratin mais, rien ne vous empêche d’utiliser un ramequin individuel à la place.

Video

Notes

Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.

Nutrition

Infos nutritionnelles
Crumble purée patate douce épicée.
Quantité par portion (100 gr)
Calories 245
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Vous avez essayé cette recette?Mentionnez @edithetsacuisine

Dégustation du crumble purée patate douce noix de pécan miel et gingembre.

Comme vous pouvez le constater, il y a au moins 3 façons de déguster le crumble à la patate douce :

  1. En entrée chaude
  2. Pour accompagner un filet de poulet ou une escalope de veau par exemple
  3. En dessert sucré salé

A vous de choisir la façon dont vous allez déguster le crumble à la purée de patates douces.

crumble patate douce cuisson au four a 200
crumble patate douce

Aujourd’hui, la recette c’est : Crumble Purée patates Douces et noix de pécan.

Comment faire le crumble purée patate douce gingembre et noix de pécan et miel ? Recette de cuisine proposée par : Édith.


  1. D’une part, bonne dégustation.
  2. Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
  3. En attendant, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

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3 avis sur “Crumble purée patate douce noix de pécan et miel.”

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