Partager la publication "Lasagne thon courgette | Recette lasagne facile au poisson"
Ainsi, vous avez du mal à trouver un dîner simple mais délicieux à préparer ? Avez-vous déjà entendu parler de l'étonnante recette de lasagnes thon courgettes ?
Avec ce plat facile et bon marché, vous pouvez avoir une grande variété de saveurs dans une assiette qui ne vous ruinera pas. Vous pourrez déguster du poisson (dans ce cas des miettes de thon) ainsi que des légumes, le tout dans vos lasagnes maison.
Donc, il suffit de beurre, de parmesan, de farine, de lait et d'épices comme la noix de muscade ainsi que de courgettes et de thon pour obtenir un repas sain dont tout le monde raffolera !
Ce plat rapide demande peu d'efforts mais offre beaucoup de saveur - et surtout, il respecte votre budget.
Regardez la fiche recette dès maintenant pour avoir accès à la recette complète des lasagnes au thon et aux courgettes en tranches !
Sommaire
Ingrédients
- lasagnes
- courgettes
- grosse boite de thon au naturel
- parmesan
- beurre
- farine
- lait frais entier
- noix de muscade
- sel
- poivre
Instructions
Préparez la béchamel: Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez la farine et laisser cuire doucement pendant 2 min, vous allez ajouter le lait froid.
Portez à ébullition et fouettez énergiquement. Faites cuire sans arrêter de fouetter jusqu' à obtenir une sauce épaisse. Vous salez, vous poivrez et vous saupoudrez de noix de muscade.
Coupez les courgettes en rondelles faites-les rissoler dans une poêle avec deux cuillères à soupe d'huile d'olive et un peu d'ail. Beurrez un plat à gratin.
Faites égoutter les miettes de thon au naturel. Disposez dans le fond de votre plat une couche de feuilles de lasagnes puis une couche de miettes de thon, une couche de courgettes et une couche de béchamel.
Continuez ainsi de suite en terminant par une couche de béchamel, parsemez de parmesan et enfournez pendant 30 minutes à thermostat 180°.
Astuce : Pour obtenir une sauce béchamel onctueuse et aérée, pour un résultat inimitable lors de la dégustation de la recette lasagne thon courgette en rondelles.
Il ne faut pas arrêter de fouetter votre sauce béchamel pendant la préparation de celle-ci.
La sauce doit épaissir au fur et à mesure, pour prendre une consistance parfaite en fin de cuisson.
Dégustation des lasagnes au poisson
Dégustez la recette lasagne au poisson accompagnée d'une salade verte.
Nous vous proposons en apéritif un rhum arrangé « fruit de la passion » pour vous ouvrir l'appétit et pour accompagner votre recette de lasagne un verre de Villeneuve Rosé (Grolleau Rosé) de Vendée. Avec modération comme d'habitude…
- La recette lasagne au poisson vous plait? Vous les faites comment vous les lasagnes?
Aujourd'hui la recette c'est : Lasagne thon courgette.
Recette Lasagne au poisson, courgettes en rondelles. Recette proposée par : Édith.
Conclusion
Ces lasagnes au thon et aux courgettes sont le moyen idéal de préparer un délicieux dîner en un rien de temps.
Avec seulement quelques ingrédients simples, vous obtiendrez ce que l'on ne peut décrire que comme un plat étonnant - tout le monde sera impressionné par sa saveur et ses bienfaits pour la santé.
De plus, il est si facile à faire et il est sûr de correspondre à votre budget. Alors pourquoi ne pas essayer cette recette ?
Nous pensons que vous allez l'adorer - et si c'est le cas, faites-le nous savoir dans un commentaire !
- D'une part, bonne dégustation.
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- Et puis, à très bientôt pour d'autres découvertes culinaires…
Sécurité alimentaire
Nous pensons être à l'abri de ces petites erreurs mais, il est bon de bien garder en tête ceci:
- Cuire à une température minimale de 165 °F (74 °C)
- N'utilisez pas les mêmes ustensiles sur les aliments cuits, qui ont déjà touché de la viande crue.
- Se laver les mains après avoir touché de la viande crue.
- En fait, ne laissez pas les aliments reposer à température ambiante pendant de longues périodes.
- Aussi, ne jamais laisser cuire des aliments sans surveillance.
- Utilisez des huiles à point de fumée élevé pour éviter les composés nocifs.
- Ayez toujours une bonne ventilation lorsque vous utilisez une cuisinière à gaz.
📋 Recette
Lasagne thon courgette en rondelles béchamel à la noix de muscade.
Ingrédients
- 16 feuilles de lasagnes
- 2 courgettes
- 1 grosse boite de thon au naturel
- 100 gr de parmesan
- 70 gr de beurre
- 80 gr de farine
- 1 litre de lait frais entier
- 3 pincées de noix de muscade
- 1 pincée de sel, de poivre
Méhode préparation
- L'élaboration de cette succulente recette de lasagne se fait en 5 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
- Préparez la béchamel: Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez la farine et laisser cuire doucement pendant 2 min, vous allez ajouter le lait froid.
- Portez à ébullition et fouettez énergiquement. Faites cuire sans arrêter de fouetter jusqu' à obtenir une sauce épaisse. Vous salez, vous poivrez et vous saupoudrez de noix de muscade.
- Coupez les courgettes en rondelles faites-les rissoler dans une poêle avec deux cuillères à soupe d'huile d'olive et un peu d'ail. Beurrez un plat à gratin.
- Faites égoutter les miettes de thon au naturel. Disposez dans le fond de votre plat une couche de feuilles de lasagnes puis une couche de miettes de thon, une couche de courgettes et une couche de béchamel.
- Continuez ainsi de suite en terminant par une couche de béchamel, parsemez de parmesan et enfournez pendant 30 minutes à thermostat 180°.
- Pour obtenir une sauce béchamel onctueuse et aérée, pour un résultat inimitable lors de la dégustation de la recette lasagne thon courgette en rondelles.Il ne faut pas arrêter de fouetter votre sauce béchamel pendant la préparation de celle-ci.La sauce doit épaissir au fur et à mesure, pour prendre une consistance parfaite en fin de cuisson.
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