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Cuisine » Recettes » Pâtes alimentaires

Recette publiée le : 9-11-2016 par : Édith - Classé sous :Pâtes alimentaires - Modifiée le : 22-12-2022 2 commentaires

500 gr de Tagliatelles champignons forestiers.

Recette 500 gr de tagliatelles champignons forestiers.

Vous cherchez une nouvelle recette facile à réaliser ce week-end ?

Cette recette est parfaite pour tous ceux qui aiment les pâtes et les champignons. Elle est simple à réaliser et ne nécessite pas d'ingrédients compliqués.

Vous allez adorer le goût de ce délicieux plat de pâtes. Les champignons ajoutent une touche de saveur qui vous donnera envie d'en manger encore et encore. De plus, il ne faut que 500 grammes de tagliatelles pour le préparer, il est donc parfait pour les petites familles ou les groupes d'amis.

Suivez les instructions de la carte recette pour réaliser ce délicieux plat de pâtes, vous allez adorer.

tagliatelles-aux-champignons-forestiers

Ingrédients pour la recette

  •  tagliatelles
  • beurre + 50 gr
  • parmesan
  • champignons (pleurote, girolle, cèpe)
  • gousses d’ail
  • cuillerées à soupe d’huile d’olive
  • persil
  • sel
  • poivre

Voir la carte recette pour gérer les quantités.

tagliatelles-aux-champignons-forestiers-ingredients

500 gr de tagliatelles champignons, vous allez adorer.

Pour les gourmands :

  • Ajoutez de la crème fraîche à votre préparation de champignons pour obtenir une sauce délicieuse.
  • La crème apportera richesse et saveur à vos champignons, ce qui les rendra encore plus agréables.
  • Vous aimerez l'onctuosité et la saveur supplémentaires qu'elle apporte à votre plat.
  • Essayez cette recette aujourd'hui pour un repas délicieux.

Dégustation - Tagliatelles champignons.

Ce plat de tagliatelles aux champignons pour 4 personnes est à déguster bien chaud, accompagné d’un morceau de poulet, de gibier voir même d’une viande rouge .

Comme boisson, nous vous conseillons un verre de Pinot noir rosé du pays du Val de Loire avec modération bien entendu.

  • Les pâtes alimentaires c’est facile et c’est rapide à préparer, vous les faites comment vous ?
  • Vous avez déjà essayé la recette de tagliatelles champignons?
tagliatelles-aux-champignons-forestiers
tagliatelles aux champignons forestiers

Vous êtes à le recherche d'une autre recette de pâtes alimentaires ? Regardez de ce côté :

  • tagliatelles aux blettes
  • risotto de coquillettes
  • conchiglionis farcis au thon
  • spaghettis bolognaise
  • gratin de macaronis

Aujourd’hui la recette c’est : Tagliatelles champignons forestiers

Recette :  tagliatelles champignons proposée par : Édith.

tagliatelles-aux-champignons-forestiers
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500 gr de Tagliatelles champignons forestiers.

4 de 1 vote
Temps préparation : 30 minutes
Temps cuisson : 15 minutes
Temps total : 45 minutes
Recette 500 gr de tagliatelles champignons forestiers.
Vous cherchez une nouvelle recette facile à réaliser ce week-end ?
Cette recette est parfaite pour tous ceux qui aiment les pâtes et les champignons. Elle est simple à réaliser et ne nécessite pas d'ingrédients compliqués.
Vous allez adorer le goût de ce délicieux plat de pâtes. Les champignons ajoutent une touche de saveur qui vous donnera envie d'en manger encore et encore. De plus, il ne faut que 500 grammes de tagliatelles pour le préparer, il est donc parfait pour les petites familles ou les groupes d'amis.
Suivez les instructions de la carte recette pour réaliser ce délicieux plat de pâtes, vous allez adorer.
Auteure : Édith
Cuisine : Recette de métropole
Type de plat : Accompagnement: Plat principal
Service : 4 personnes
Coût de fabrication : 11€
Calories : 289kcal
Mot clé : 500 gr de tagliatelles champignons, tagliatelle champignon forestier
Niveau de compétence : assez facile

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🍽 Ingrédients

Ingrédients :

  • 500 gr de tagliatelles
  • 40 gr de beurre + 50 gr
  • 20 gr de parmesan
  • 600 gr de champignons (pleurote, girolle, cèpe)
  • 2 gousses d’ail
  • 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive
  • ½ botte de persil
  • 1 pincée de sel, de poivre

📖 Instructions

500 gr de tagliatelles champignons forestiers sans crème du bout des doigts.

  • L’élaboration de cette succulente recette de tagliatelles champignons forestiers se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter.
    Pour réussir cette recette , vous devez :

Guide préparation des tagliatelles aux champignons forestiers étape par étape :

  • Nettoyez et lavez les champignons puis, coupez les gros champignons en deux ou en trois. Laissez-les sécher sur un torchon.
  • Chauffez l’huile d’olive dans une poêle, ajoutez deux noix de beurre plus l’ail émincé. Ajoutez les champignons et laissez cuire pour que les champignons rendent leur eau.
  • Ajoutez le persil haché, salez et poivrez, laissez cuire à feu doux 5 minutes puis, gardez au chaud.
  • Cuisez les tagliatelles. Dans une poêle faites fondre le beurre, versez les pâtes, les champignons puis, le parmesan.

Astuce :

  • Vous avez du mal à digérer l’ail ? l’astuce consiste à ôter le germe de l’ail, la partie foncée du milieu. Et finit les petits soucis de digestion.

Ustensiles en cuisine pour faire cette recette

poêle
passoire
casserole
spatule

🎥 vidéo de la recette

Santé Info

Informations - nutritionnelles
500 gr de Tagliatelles champignons forestiers.
Portion
 
100 gr
% Valeur quotidienne*
*Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
Quantité par portion
Calories
289

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  1. Martin dit

    août 16, 2017 at 2:15

    Super simple peu onéreux très bon un vrai régal

    Répondre
  2. Édith dit

    août 16, 2017 at 2:45

    Merci Martin,
    Effectivement cette recette est délicieuse et vraiment très simple a réaliser...
    @ bientôt

    Répondre

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À PROPOS DE ÉDITH

edith

Je crois que la bonne nourriture est faite pour être partagée.
j'aime particulièrement faire des recettes éprouvées, faciles, rapides à préparer et, bien sûr, délicieuses.
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