Recette 500 gr de tagliatelles champignons forestiers.
Vous cherchez une nouvelle recette facile à réaliser ce week-end ?
Cette recette est parfaite pour tous ceux qui aiment les pâtes et les champignons. Elle est simple à réaliser et ne nécessite pas d'ingrédients compliqués.
Vous allez adorer le goût de ce délicieux plat de pâtes. Les champignons ajoutent une touche de saveur qui vous donnera envie d'en manger encore et encore. De plus, il ne faut que 500 grammes de tagliatelles pour le préparer, il est donc parfait pour les petites familles ou les groupes d'amis.
Suivez les instructions de la carte recette pour réaliser ce délicieux plat de pâtes, vous allez adorer.
Ingrédients pour la recette
- tagliatelles
- beurre + 50 gr
- parmesan
- champignons (pleurote, girolle, cèpe)
- gousses d'ail
- cuillerées à soupe d'huile d'olive
- persil
- sel
- poivre
Voir la carte recette pour gérer les quantités.
Instructions préparation
- Nettoyez et lavez les champignons puis, coupez les gros champignons en deux ou en trois. Laissez-les sécher sur un torchon.
- Chauffez l'huile d'olive dans une poêle, ajoutez deux noix de beurre plus l'ail émincé. Ajoutez les champignons et laissez cuire pour que les champignons rendent leur eau.
- Ajoutez le persil haché, salez et poivrez, laissez cuire à feu doux 5 minutes puis, gardez au chaud.
- Cuisez les tagliatelles. Dans une poêle faites fondre le beurre, versez les pâtes, les champignons puis, le parmesan.
500 gr de tagliatelles champignons, vous allez adorer.
Pour les gourmands :
- Ajoutez de la crème fraîche à votre préparation de champignons pour obtenir une sauce délicieuse.
- La crème apportera richesse et saveur à vos champignons, ce qui les rendra encore plus agréables.
- Vous aimerez l'onctuosité et la saveur supplémentaires qu'elle apporte à votre plat.
- Essayez cette recette aujourd'hui pour un repas délicieux.
Dégustation - Tagliatelles champignons.
Ce plat de tagliatelles aux champignons pour 4 personnes est à déguster bien chaud, accompagné d'un morceau de poulet, de gibier voir même d'une viande rouge .
Comme boisson, nous vous conseillons un verre de Pinot noir rosé du pays du Val de Loire avec modération bien entendu.
- Les pâtes alimentaires c'est facile et c'est rapide à préparer, vous les faites comment vous ?
- Vous avez déjà essayé la recette de tagliatelles champignons?
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En conclusion
Ce week-end, essayez quelque chose de nouveau et préparez ce délicieux plat de pâtes.
Avec ses ingrédients simples et son bon goût, vous allez l'adorer. De plus, il est parfait pour les petites familles ou les groupes d'amis.
Pour le préparer, il suffit de suivre les instructions figurant sur la fiche de recette.
Nous espérons que vous l'apprécierez ! Faites-nous savoir dans un commentaire comment s'est déroulée votre expérience.
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- D'une part, bonne dégustation.
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500 gr de Tagliatelles champignons forestiers.
Les ingrédients
- 500 gr de tagliatelles
- 40 gr de beurre + 50 gr
- 20 gr de parmesan
- 600 gr de champignons (pleurote, girolle, cèpe)
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
- ½ botte de persil
- 1 pincée de sel, de poivre
La préparation pas à pas
- L'élaboration de cette succulente recette de tagliatelles champignons forestiers se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter.Pour réussir cette recette , vous devez :
- Nettoyez et lavez les champignons puis, coupez les gros champignons en deux ou en trois. Laissez-les sécher sur un torchon.
- Chauffez l'huile d'olive dans une poêle, ajoutez deux noix de beurre plus l'ail émincé. Ajoutez les champignons et laissez cuire pour que les champignons rendent leur eau.
- Ajoutez le persil haché, salez et poivrez, laissez cuire à feu doux 5 minutes puis, gardez au chaud.
- Cuisez les tagliatelles. Dans une poêle faites fondre le beurre, versez les pâtes, les champignons puis, le parmesan.
- Vous avez du mal à digérer l'ail ? l'astuce consiste à ôter le germe de l'ail, la partie foncée du milieu. Et finit les petits soucis de digestion.
Précision sur les valeurs nutritionnelles
Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.
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Super simple peu onéreux très bon un vrai régal
Merci Martin,
Effectivement cette recette est délicieuse et vraiment très simple a réaliser...
@ bientôt