Cette recette incomparable des muffins thon ciboulette vient aprĂšs la recette des muffins aux crevettes.
Recette de muffins au poisson, ciboulette, piments oiseau verts est trĂšs simple et facile Ă rĂ©aliser, câest une recette unique, un must.

Nous avons plus lâhabitude de dĂ©guster les muffins sucrĂ©s mais vous allez voir que le muffin salĂ© câest excellent aussi, vous allez le dĂ©couvrir peut-ĂȘtre avec la base utilisĂ©e le thon.
A partir de notre base, il est possible de partir sur différents mélanges selon votre imagination.
Un mélange inimitable, un mélange authentique.
Comment réussir les muffins thon ciboulette facilement
Ingrédients
- 1 grosse boite de thon en miette au naturel
- 1 botte de ciboulette
- 2 Ćufs
- 120 gr de beurre
- 10 cl de lait œ Ă©crĂ©mĂ©
- 200 gr de farine
- 1 sachet de levure
- 4 piments oiseau verts (si vous le désirez le goût sera relevé )
- 1 pincée de sel , de poivre
Instructions
- Dans un rĂ©cipient, vous mettez la farine tamisĂ©e avec la levure, les Ćufs, le beurre et le lait.
- MĂ©langez lâensemble puis, vous coupez la ciboulette en faisant des petits bouts, vous les incorporez dans la prĂ©paration avec le thon que vous aurez Ă©gouttĂ© au prĂ©alable et Ă©miettĂ©.
- Pour les piments il faudra les réduire, les écraser, vous ajoutez une pincée de sel et une pincée de poivre et de nouveau vous mélangez le tout pour obtenir une pùte homogÚne pour vos muffins .
- PrĂ©chauffez le four Ă thermostat 180°.Beurrez et farinez le moule Ă muffins, remplir les compartiments aux Ÿ car Ă la cuisson les muffins au thon prennent du volume.
- Enfournez pendant 30 minutes, thermostat 180°.
Dégustation des muffins au thon et ciboulette
En entrĂ©e, servir vos muffins thon ciboulette Ă tempĂ©rature accompagnĂ©s dâune bonne salade de votre choix
Lors dâun apĂ©ritif dinatoire, tout simplement coupez en petits morceaux vos muffins thon ciboulette et servir avec un pti rhum arrangĂ© Ă lâapĂ©ritif, câest un dĂ©lice.
Vous pouvez Ă©galement les dĂ©guster froids, câest tout Ă fait agrĂ©able aussi.
- Vous faßtes vous aussi les muffins salés ?
- Vous les préparez comment ?
La recette aujourdâhui câest : Les muffins au poisson
Finalement, comment rĂ©ussir les muffins avec un appareil au thon ? Recette proposĂ©e par : Ădith.
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đ Recette
Comment réussir les muffins thon ciboulette - Découvrez notre recette
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Ingrédients
Ingrédients pour les muffins au poisson :
- 1 grosse boite de thon en miette au naturel
- 1 botte de ciboulette
- 2 Ćufs
- 120 gr de beurre
- 10 cl de lait œ Ă©crĂ©mĂ©
- 200 gr de farine
- 1 sachet de levure
- 4  piments oiseau verts (si vous le désirez le goût sera relevé )
- 1 pincée de sel , de poivre
Instructions
- LâĂ©laboration de cette succulente recette de muffins au poisson se fait en 5 Ă©tapes que vous devez strictement respecter. Pour rĂ©ussir cette recette, vous devez :
- Dans un rĂ©cipient, vous mettez la farine tamisĂ©e avec la levure, les Ćufs, le beurre et le lait.
- MĂ©langez lâensemble puis, vous coupez la ciboulette en faisant des petits bouts, vous les incorporez dans la prĂ©paration avec le thon que vous aurez Ă©gouttĂ© au prĂ©alable et Ă©miettĂ©.
- Pour les piments il faudra les réduire, les écraser, vous ajoutez une pincée de sel et une pincée de poivre et de nouveau vous mélangez le tout pour obtenir une pùte homogÚne pour vos muffins .
- PrĂ©chauffez le four Ă thermostat 180°. Beurrez et farinez le moule Ă muffins, remplir les compartiments aux Ÿ car Ă la cuisson les muffins au thon prennent du volume.
- Enfournez pendant 30 minutes, thermostat 180°.
đ„ vidĂ©o de la recette
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Notes de recette
Santé Info
Ces valeurs sont des estimations et peuvent varier en fonction des ingrédients exacts utilisés et des méthodes de préparation. Pour une analyse plus précise, il est recommandé d'utiliser une application de suivi nutritionnel en entrant les quantités exactes des ingrédients que vous utilisez.
Ăquipement en cuisine :
- saladier
- fouet
- moule Ă muffin
- four
- spatule
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La passion dâĂdith pour la cuisine ne date pas dâhier : cela fait plus de 20 ans quâelle mijote des petits plats et partage ses recettes familiales avec amour.
Spécialisée dans la cuisine traditionnelle tout en y ajoutant sa touche créative, cette créatrice de contenu culinaire propose des recettes authentiques, testées et approuvées dans sa propre cuisine.
Sans diplĂŽme formel mais riche dâune solide expĂ©rience pratique derriĂšre les fourneaux, Ădith transmet son savoir-faire avec gĂ©nĂ©rositĂ©, dans un style professionnel, accessible et toujours authentique.
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Ă trĂšs bientĂŽt dans une nouvelle aventure culinaire.
â Ădith, crĂ©atrice de Ădith et sa cuisine â
Marie dit
Je vais essayer de ce pas.... merci
Ădith dit
Merci.Jâai une autre idĂ©e de recette de Muffins salĂ©s .Câest pour bientĂŽtâŠâŠ