Rouelle de porc au lait
rouelle de porc au lait
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Rouelle de porc au lait.

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Recette Rouelle de porc au lait mitonné 1 heure en cocotte.
 Le porc est un mets très économique, délicieux à la dégustation et nourrissant. Les gourmets vont se régaler.
Type de plat : Plat principal
Cuisine : Recette de métropole
Mot de receherche : Rouelle de porc au lait, rouelle de porc en cocotte
difficulte de la recette facile
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 1 h
Temps total 1 h 20 min
Service : 6 personnes
Calories : 167kcal
Auteure : Édith
Coût de la recette : 15€

Equipement en cuisine :

  • couteau
  • spatule
  • cocotte
  • économe

Liste des produits utilisés pour cette recette :

Préparation – Cuisson de la rouelle de porc en cocotte.

    Ingrédients :

    Instructions – préparation de la recette :

    Recette rouelle de porc au lait en 5 étapes.

    • L’élaboration de cette succulente rouelle de porc au lait se fait en 5 étapes que vous devez strictement respecter.
      Pour réussir cette recette, vous devez :
      rouelle de porc au lait

    Guide préparation de la rouelle de porc au lait étape par étape :

    • Dans une cocotte, vous faites chauffer de l’huile et vous faites revenir la rouelle de porc de chaque coté.
    • Pendant ce temps, vous coupez votre oignon en petites lamelles, vous épluchez et vous pilez les gousses d’ail.
      rouelle de porc au lait litre
    • Une fois que la rouelle de porc est bien dorée, vous incorporez votre oignon coupé en remuant de façon à bien le faire suer.
    • Vous ajoutez ensuite votre ail pilé sans cesser de remuer, puis une pincée de sel, une pincée de poivre, vous ajoutez ensuite les clous de girofle et la feuille de laurier.
    • Videz ensuite votre litre de lait écrémé dans votre préparation et laisser mijoter à petit feu pendant 1 heure.
      Rouelle de porc au lait

    Astuce :

    • Il faudra laisser réduire afin d’obtenir un jus homogène, vous ne pouvez qu’apprécier cette rouelle accompagnée avec les légumes de votre choix.
      Le lait est l’ingrédient qui rendra la rouelle de porc moelleuse est bien meilleur au goût.

    Video

    Nutrition

    Infos nutritionnelles
    Rouelle de porc au lait.
    Quantité par portion (100 gr)
    Calories 167
    * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
    Vous avez essayé cette recette ? S’il vous plaît, laissez un commentaire ci-dessous pour nous dire ce que vous en pensez.Partagez une photo sur Instagram : @edithetsacuisine

    Recette Rouelle de porc au lait mitonné 1 heure en cocotte.

    La Rouelle de porc au lait, une recette économique, fort simple dans sa réalisation, douce et moelleuse à la dégustation.

    Comment faire la rouelle au lait mitonné 1 heure en cocotte.

    Découvrez un met délicieux, une recette légère et moelleuse en bouche grâce au lait réduit lié à la sauce.

    rouelle de porc au lait

    Dressage – Dégustation de la Rouelle de porc.

    L’histoire de vous ouvrir l’appétit nous vous proposons de déguster un rhum arrangé 44.

    Vous dégustez cette Rouelle au lait mitonné avec :

    Tout est bon dans le porc et vous, vous préférez quel morceau du porc ?

    rouelle de porc au lait
    Rouelle de porc au lait

    La recette aujourd’ui c’est : La rouelle.

    Comment réussir la recette Rouelle au Lait laisser mijoter 1 heure en cocotte proposée par : Édith.

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    Cette délicieuse pâtisserie a été réalisée entièrement par les petites mains à Édith.
    Découvrir la recette
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    4 avis sur “Rouelle de porc au lait – Laisser mijoter 1 heure en cocotte”

    1. Bonjour J’ai trouvé votre recette sur Pinterest et elle m’a mise en appétit du coup ce weekend on fait une petite réunion de famille avec des grands et des petits on est 20 j’ai triplé les recettes et je vais et on va goûter tout ça ce weekend merci pour cette recette ultra simple à faire

      1. Bonjour Pierre Alain,
        Je vous conseille de préparer 3 rouelles dans 3 marmites ceci pour des raisons évidentes de facilité. Laissez bien réduire et gardez un peu de sauce pour les légumes. Bon Appétit.

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