Recette gâteau au fromage blanc avec spéculoos.
Le gâteau au fromage blanc et spéculoos est une délicieuse pâtisserie faite de fromage blanc et de spéculoos écrasés.
La combinaison des saveurs est inimitable, et le gâteau est doux et moelleux. Les spéculoos sont un type de biscuit populaire en Europe, dont la saveur particulière se marie parfaitement avec le fromage.
Ingrédients
- spéculoos
- fromage blanc égoutté
- jaunes d'œufs plus 4 blancs
- sucre semoule
- crème fraîche
- beurre
- citron
Voir la fiche recette pour gérer les quantités.
Gâteau fromage tendre et moelleux aux spéculoos.
- Dans un premier temps, vous allez prendre un récipient et réduire les spéculoos et le beurre en miettes , vous étalez votre préparation au fond du moule, puis mettre au four thermostat 7 pendant 10 minutes.
- Vous mélangez le fromage blanc avec la crème fraîche, le sucre, les jaunes d'œufs, le zeste de citron et la moitié du jus de citron, vous réservez.
- Ensuite, battre les blancs d'œufs en neige, et les incorporer délicatement à la pâte, puis vous versez le mélange sur le fond de tarte.
- Pour terminer votre gâteau fromage blanc, faites cuire pendant 30 minutes à four moyen.
Dégustation du gâteau:
Gâteau au fromage tendre et délicieux a déguster avec le café en fin de repas ou avec un verre de vin pétillant blanc c'est excellent aussi, avec modération bien entendu !
Ne pas oublier le quatre heures des enfants, ils aiment aussi le gâteau fromage.
- Et vous, vous le faites comment le gâteau fromage ?
Aujourd'hui la recette c'est : Gâteau fromage blanc spéculoos.
Recette Gâteau fromage tendre et moelleux aux spéculoos proposée par : Édith.
En conclusion
Le gâteau au fromage blanc et spéculoos est une pâtisserie unique et délicieuse qui devrait être appréciée par tous.
La combinaison de saveurs est fantastique, et le gâteau est doux et moelleux. Ne manquez pas d'essayer cette délicieuse friandise bientôt !
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- D'une part, bonne dégustation.
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- En attendant, à très bientôt pour d'autres découvertes culinaires…
Gâteau au fromage blanc tendre et moelleux aux spéculoos.
Le matériel, rien que l'essentiel
- récipient
- saladier
- moule à manqué
- four
- spatule
Les ingrédients
- 200 gr de spéculoos
- 600 gr de fromage blanc égoutté
- 3 jaunes d'œufs plus 4 blancs
- 100 gr de sucre semoule
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 125 gr de beurre
- 1 citron
La préparation pas à pas
- L'élaboration de ce succulent gâteau fromage blanc se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter.Pour réussir cette recette, vous devez :
- Dans un premier temps, vous allez prendre un récipient et réduire les spéculoos et le beurre en miettes , vous étalez votre préparation au fond du moule, puis mettre au four thermostat 7 pendant 10 minutes.
- Vous mélangez le fromage blanc avec la crème fraîche, le sucre, les jaunes d'œufs, le zeste de citron et la moitié du jus de citron, vous réservez.
- Ensuite, battre les blancs d'œufs en neige, et les incorporer délicatement à la pâte, puis vous versez le mélange sur le fond de tarte.
- Pour terminer votre gâteau fromage blanc, faites cuire pendant 30 minutes à four moyen.
Précision sur les valeurs nutritionnelles
Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.
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