Pâtisseries-viennoiseries
Pâtisserie viennoiserie - quelle différence entre les deux ?
La pâtisserie viennoiserie, quoi retenir ?
Pâtisseries
La pâtisserie en général est une préparation à base de pâte qui servira à préparer un dessert comme une tarte au pommes.
Viennoiseries
La viennoiserie est aussi une préparation à base de pâte afin d'obtenir par exemple : des croissants ou un chausson aux pommes.
Édith et la pâtisserie.
Édith aime aussi faire de la pâtisserie.
Elle vous présente ici quelques unes de ses recettes. Des recettes issues du mélange des communautés présentent sur l’île de La Réunion.
Une saveur spéciale au goût épicé comme le gâteau chemin de fer.
Des pâtisseries viennoiseries de métropole aussi, comme le fondant aux poires et bien d’autres recettes.
Allez, rendez-vous en cuisine!-
Fond de tarte aux débris de pain de mie brioché poire pommes
Apprendre à faire un fond de tarte aux débris de pain de mie ! Je vous propose de faire une tarte aux fruits avec des restes de pain de mie.
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Charlotte normande – la charlotte au pain de mie brioché
Charlotte normande, un délicieux dessert aux pommes et au pain de mie brioché. La Normandie avec ses pommes : sa crème, son calvados.
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Gratin poire conférence à la poudre d’amandes
Facile et rapide à faire. Le gratin poire conférence est un dessert moelleux et savoureux. C’est un dessert pour les gourmands. 4 Poires
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Comment faire une tarte au citron meringuée facile ?
Cette tarte citron meringuée est délicieuse et facile à réaliser.Cette pâtisserie fait partie des desserts préférés en France.
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Crumble poire et cacao, comment le préparer ? voici la recette
Marre de vous prendre la tête pour préparer le dessert! Vous ne savez pas quoi servir à vos invités ? Faites 1 super crumble poire et cacao. Le crumble pomme, le crumble poire. Vous avez déjà essayé de faire un crumble ? Si oui dites-nous comment vous avez fait.
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Comment faire le gâteau chemin de fer rouge écarlate
Le sais-tu ? le gâteau chemin de fer est un gâteau d’origine réunionnaise. un gâteau roulé garni de crème vanille. Nous allons voir comment. Le chemin de fer est la pâtisserie a découvrir absolument si vous séjournez à La Réunion.
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Tarte Tatin facile admirable tarte comme celle que faisait ma mamie
Tarte tatin facile : 1 kilo de pommes acidulées, 60 gr de beurre salé, 200 gr de sucre semoule, 200 gr de pâte sablée, 70 gr d’eau.
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Comment faire le kouign aman caramélisé ?
Tout d’abord, drôle d’idée que de vouloir faire simplement un kouign aman caramélisé délicieusement bon, ce n’est pas si facile que…
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Bûche de Noël biscuit roulé chocolat noir que vos bambins vont courtiser
Bûche de Noël 2015 : C’est le grand soir pour tous les enfants qui ne pensent qu’à une chose, découvrir les cadeaux du Père Noël au pied ..
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Comment faire la tarte aux pommes sans pâte sur un lit de boudoirs
Comment faire la tarte aux pommes sans pâte sur lit de boudoirs.C’est la recette toute simple, rapide et super économique.Pommes + boudoirs
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Comment cuisiner la brioche Vendéenne – Édith l’a fait pour vous…
Brioche Vendéenne maison la brioche gourmande de Vendée.Du lait, des oeufs, de la fleur d’oranger, de la crème liquide, de la cassonade .
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Tourte fruit rouge congelé cocktail goût cannelle
Tourte fruit rouge, la tourte fruitée à la cannelle. 4 pommes, 300gr de fruits rouges, 350 gr de farine, du beurre, 1 jaune d’oeuf, 1/2 cuillère à café de cannelle, un peu de lait et 1 pincée de sel.
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Tian aux fruits d’été – Recette Tian basilic
Tian aux fruits et basilic, recette facile, rapide, économique. Tian aux fruits d’été au basilic. 700gr de fruits, 4 biscuits, 3 jaunes d’oeufs, 30 cl lait.
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Comment faire la tarte aux noix caramélisées facilement.
Tarte aux noix caramélisées, simple et rapide.Une pâte sablée,des cerneaux de noix,du sucre semoule,du lait et du beurre.Préparation 20 m
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Comment réussir le gâteau de pain rassis aux raisins
Gâteau de pain:Une recette très prisée en Angleterre mais aussi en France.Il faut du pain rassis,des raisins,du rhum Charrette,du lait.
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