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Cuisine » Recettes » Cocktails-Punchs

Recette publiée le : 24-02-2020 par : Édith - Classé sous :Cocktails-Punchs - Modifiée le : 13-06-2021 Laisser un commentaire

Cocktail jus de Cranberry Rhum Blanc citron orange + épices.

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Cocktail jus de Cranberry Rhum Blanc citron orange infusé 1 semaine.

4.34 de 6 votes

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Voici un cocktail détonnant qui décoiffe pour 6 personnes. Laissez infuser ce cocktail 1 semaine au réfrigérateur afin que le goût de la badiane, du clou de girofle, de la cannelle et la noix de muscade se mélange bien avec le liquide.
Informations avant de commencer la recette
Type de plat : Apéritif, Cocktail
Cuisine : Recette de métropole
Mot de receherche : cocktail jus de cranberry rhum blanc
difficulte de la recette : très facile
Temps de préparation de la recette : 15 min
Temps de cuisson de la recette : 0 min
infusion au réfrigérateur : 7 d
Temps total pour réaliser la recette : 7 d 15 min
Service : 6 personnes
Calories : 201kcal
Coût de la recette : 11€
Auteure : Salut ! Je suis Édith, l'auteure de ce blog. Vous trouverez ici de délicieuses recettes détaillées étape par étape ainsi que des photos et des vidéos de la recette. Édith
Préparation et réalisation de la recette.

LISTE DES INGRÉDIENTS POUR CETTE RECETTE

Ingrédients pour préparer le cocktail :

  • 1 orange
  • 1 citron
  • 50 cl de jus de cranberry
  • 1 étoile de badiane
  • 2 batons de cannelle
  • 1 pincée de noix de muscade
  • 20 cl de rhum blanc
  • 3 clou de girofle
  • 5 cl de miel (du paysan)

GUIDE DE LA RECETTE

cocktail jus de cranberry rhum blanc du bout des doigts

  • L’élaboration de cette succulente recette de cocktail se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter.
    Pour réussir cette recette, vous devez :

Guide préparation du cocktail jus de cranberry rhum blanc étape par étape :

  • Tout d'abord, commençons par laver et couper en rondelles le citron et l'orange.
    Ensuite, préparez le bocal hermétique et les épices.
  • Enfin, versez le jus de cranberry, puis le rhum blanc et le miel.
    Ajoutez maintenant les rondelles de citron et d'orange.
    Terminez par l'étoile de badiane, la cannelle, les clou de girofle et la noix de muscade.
  • Lorsque le bocal est plein, fermez-le puis remuez-le pour mélanger tous les ingrédients.
    Gardez le cocktail au réfrigérateur 1 semaine avant la dégustation.

Équipement en cuisine : Souhaitant être totalement transparente avec vous, je précise que les liens ustensiles de cuisine sont des liens affiliés. D'une valeur de 12€ à 182€.

bocal hermétique
couteau
/
cuillère
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Préparation de la recette en vidéo :

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Nutrition & Santé

Informations - nutritionnelles
Cocktail jus de Cranberry Rhum Blanc citron orange infusé 1 semaine.
Portion
 
100 gr
% Valeur quotidienne*
*Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
Quantité par portion
Calories
201
Vous avez essayé cette recette ? Merci de laissez un commentaire ci-dessous pour nous dire ce que vous en pensez.Partagez une photo sur Instagram : @edithetsacuisine

Pour commencer, découvrez cet étonnant Cocktail jus de Cranberry Rhum Blanc citron orange. Le cocktail frais et épicé.

un aspect plus spécifique de la recette est son goût épicée puisque pour réaliser ce cocktail nous allons utiliser :

  • la badiane
  • le clou de girofle
  • la cannelle
  • et la noix de muscade.

Voici donc, un cocktail détonnant et plein de vigueur à ne pas mettre dans toutes les mains.

Toutefois, nous allons adoucir le dynamisme de ce cocktail avec le jus de cranberry et les fruits.

Infusion du cocktail jus de cranberry.

En fait, la particularité de ce cocktail est le temps d'infusion d'1 semaine.

Alors que, la plupart du temps vous dégustez votre cocktail presque tout de suite après l'avoir préparé. Ici nous allons laisser infuser tous les ingrédients de manière à ce qu'ils diffusent tous leurs arômes.

Comment faire une infusion ?

Par exemple, pour faire une infusion, il suffit de mettre quelques feuilles sèches dans de l'eau bouillant et de laisser infuser une 10 de minutes.
Ici, pour notre cocktail, nous appliquons le même principe sauf que le liquide est froid et le temps d'infusion est bien plus long.
préparation du cocktail en bocal hermétique
préparation et infusion du cocktail en bocal hermétique du Cocktail jus de Cranberry

Dégustation du cocktail cranberry.

Tout d'abord, il faut dire que le meilleur moment pour déguster un cocktail c'est au restaurant ou lors d'un apéritif maison, quoi de plus convivial.

En particulier avec ces bouchées gourmandes :

  • les verrines au fromage ou aux légumes
  • les dips comme le griss (bâtonnet) que l'on trempe dans le guacamole ou dans un fromage blanc aromatisé voir une vinaigrette maison. Pour la version light le griss de crudités (carotte, radis, brocoli)
  • les crevettes panées
  • le bouchon réunionnais.

À consommer avec modération !

orange et citron
orange et citron rondelles pour les cocktails

Qu’est-ce qu’on boit aujourd’hui ?

Pour conclure, aujourd’hui la recette c’est : Cocktail jus de Cranberry Rhum Blanc citron orange infusé 1 semaine. Recette proposée par : Édith.

Aussi, n’hésitez pas à utiliser les commentaires pour nous dire ce que vous pensez de cette recette.

  • En premier lieu, bonne dégustation.
  • Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
  • Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

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Aller à la recette
crevette décortiquée

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À PROPOS DE ÉDITH

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Je crois que la bonne nourriture est faite pour être partagée.
j'aime particulièrement faire des recettes éprouvées, faciles, rapides à préparer et, bien sûr, délicieuses.
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