Découvrez la recette facile et rapide de la cuisine familiale, la recette de la pâte à beignets sucrée à la bière ou encore la pâte à beignet salée ...
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pâte à beignet sucrée ou salée à la bière ou au lait.

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Type de plat : Pâtisseries
Cuisine : Recette de métropole
Mot de receherche : pâte à beignets, pate a beignets salés, pate a beignets sucres
difficulte de la recette : facile
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 4 min
temps de repos 1 h
Temps total 1 h 14 min
Service : 20 beignets
Calories : 165kcal
Auteure : Salut ! Je suis Édith. Vous trouverez ici de délicieuses recettes détaillées étape par étape ainsi que des photos et des vidéos de la recette. Découvrez la recette facile et rapide de la cuisine familiale, la recette de la pâte à beignets sucrée à la bière ou encore la pâte à beignet salée ...Édith
Coût de la recette : 5€

LISTE DES PRODUITS UTILISÉS POUR CETTE RECETTE

Ingrédients pour la recette du beignet salé au lait.

  • 130 gr de farine
  • 15 cl de lait
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à soupe d’huile

Ingrédient de la recette du beignet sucré à la bière.

  • 130 gr gr de farine
  • 15 cl de bière
  • 1 pincée de sucre (vanillé)
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à soupe d’huile

INSTRUCTIONS – PRÉPARATION DE LA RECETTE :

Recette de la pâte à beignets du bout des doigts

  • L’élaboration de cette succulente pâte à beignet se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
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Préparation de la pâte à beignet :

  • Dans un saladier, mélangez la farine, l’œuf, l’huile et ajoutez le sucre ou le sel (selon la recette).
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  • Ensuite, ajoutez progressivement le lait ou la bière (selon la recette) en mélangeant jusqu’à obtenir une pâte homogène et lisse.
    Couvrez et laissez reposer la pâte environ 1 heure.
  • Pour la cuisson du beignet, utilisez une cuillère à soupe.
    Plongez une cuillerée de pâte dans l’huile chaude. 
    Laissez dorer le beignet et attendre qu’il remonte à la surface. 
    Le beignet est cuit.
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  • Récupérez-le à l’aide d’un écumoire et disposez-le sur un papier absorbant.

Astuce :

  • Pour personnaliser vos beignets, vous pouvez parfumer votre pâte à beignet avec : 1 cuillère à soupe de rhum Charrette blanc, de fleur d’oranger, de liqueur aux choix.

Équipement en cuisine : Souhaitant être totalement transparente avec vous, je précise que les liens ustensiles de cuisine sont des liens affiliés. D’une valeur de 12€ à 182€.

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Nutrition & Santé

Infos nutritionnelles
pâte à beignet sucrée ou salée à la bière ou au lait.
Quantité par portion (100 gr)
Calories 165
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
Vous avez essayé cette recette ? Merci de laissez un commentaire ci-dessous pour nous dire ce que vous en pensez.Partagez une photo sur Instagram : @edithetsacuisine

Découvrez la recette facile et rapide de la cuisine familiale, la recette de la pâte à beignet sucrée à la bière ou encore la pâte à beignet salée au lait.

Recette du beignet salé au lait.

Recette rapide et facile à préparer que vous allez utiliser pour préparer des beignets aux légumes avec par exemple :

  • la carotte
  • une courgette
  • l’aubergine

Recette du beignet sucré à la bière.

Recette que vous allez utiliser par exemple dans la préparation des beignets aux fruits :

  • la pomme
  • une banane
  • la pêche

Dégustation du beignet sucré salé.

3 solutions pour déguster vos beignets.

Faites des beignets aux fruits :

soit faites des beignets aux légumes :

Si vous choisissez le beignet nature, saupoudrez-le de sucre glace ou encore, fourrez-le de pâte au chocolat. Les enfant vont adorer pour le goûter.

  • Vous avez déjà essayé de faire une pâte à beignets ? Vous préférez utiliser quelle pâte ?
    la sucrée
    la salée
pâte à beignets
pâte à beignet

La recette aujourd’hui c’est : le beignet :

Comment réussir la recette de la pâte a beignets sucrée à la bière ou salée au lait. proposée par : Édith.

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